Стреси призводять до ожиріння у жінок після 30 років

Відео: ЙОГА для активації імунітету і ОЗДОРОВЛЕННЯ судин. Без хвороб до 100 років!

Як вже говорилося раніше, часто причиною ожиріння є емоційне перенапруження, базується на таких станах, як депресія, тривога, стрес і незадоволеність життям.

Все це може викликати посилення апетиту, результатом якого стає нав`язливе переїдання.

Згідно з дослідженнями американського психолога Стенлі Шахтаря, причина психологічного ожиріння може критися в глибокому дитинстві і розвиватися з вини матері.

Справа в тому, що в дитинстві діти часто плачуть з різних причин - якщо вони голодні, намочили пелюшки або перелякані. Правильна поведінка матері полягає в тому, щоб розібратися в причині плачу і усунути її. Але, на жаль, часто мати думає, що дитина просто голодний, і годує його, а вже потім, якщо це не допомагає, починає розбиратися в тому, що ж насправді стало причиною плачу малюка.

У підсумку практично з народження у дитини формується стереотип поведінки, при якому будь-який некомфортний стан він буде намагатися «заїсти». Утворюється жорстка прив`язка стресу до процесу прийому їжі. Людина перестає розуміти різницю між голодом, тривогою, гнівом і страхом. Його психіка сприймає всі ці почуття як голод.

З цього випливає, що людина, що страждає ожирінням, далеко не у всіх випадках дійсно відчуває почуття голоду. Насправді причиною бажання поїсти може стати стрес. Помічено, що нерідко жінки, які прагнуть схуднути, відчувають постійне відчуття голоду, яке, безумовно, викликане психологічними причинами. Такий голод посилюється в стресових ситуаціях.

До групи ризику також можна віднести одиноких жінок з невлаштованим особистим життям, які нерідко «заїдають» свою біду. У період життєвих невдач їжа залишається для деяких мало не єдиним задоволенням і засобом отримання позитивних емоцій. Люди, які страждають на ожиріння, зазвичай відрізняються невмінням протистояти стресовим ситуаціям.

Однак психологи, що займаються з такими пацієнтами, впевнені, що шляхом спеціальних тренувань можна змінити їх ставлення до їжі. Після таких занять прийом їжі перестає бути єдиним виходом із складних ситуацій і починає грати другорядну роль в житті. Кожна жінка повинна пам`ятати про те, що її стрункість є незаперечним свідченням вміння володіти собою і протистояти стресам.

Найважливішим кроком у цьому напрямку є зміна свого поведінкового стереотипу. Також велику допомогу можуть надати аутотренінг, заняття фізкультурою і вживання в їжу повноцінних, якісних продуктів, що містять всі необхідні для організму людини мікроелементи і вітаміни. При цьому дуже важливо, щоб жінка вірила в успіх свого підприємства і гнала геть всі думки про можливу невдачу.

За кожну, хай навіть найменшу, перемогу над своїми шкідливими звичками слід заохочувати і нагороджувати себе. У процесі схуднення необхідно щодня враховувати калорійність з`їденого і контролювати свою вагу. Сам прийом їжі повинен проходити не дуже швидко. Відомо, що при тривалій трапезі відчуття насичення настає швидше. Їду необхідно ретельно пережовувати. В цьому випадку вона краще засвоюється.

Якщо ви хочете позбутися від зайвої ваги, необхідно відмовитися від деяких своїх звичок, наприклад від перекушування між трапезами, читання під час прийому їжі і т. д. Дуже важливо навчитися розрізняти справжнє почуття голоду, яке характеризується порожнечею в шлунку і бажанням з`їсти будь-яку їжу, а не тільки що-небудь смачне. Якщо хочеться перекусити в перерві між трапезами, рекомендується випити склянку соку або води.

Рідина не тільки тимчасово заглушає апетит, але і вимиває з організму шкідливі речовини. Як вже говорилося раніше, невід`ємною частиною програми схуднення є заняття спортом. Особливо вітаються такі його види, як плавання, біг, катання на лижах, спортивна ходьба. При цьому слід дотримуватися режиму і не поєднувати фізичні вправи з прийомом їжі. Також людина, що підтримує здоровий спосіб життя, повинен спати не менше 7 годин на добу.

Завдяки виконанню всіх перерахованих пунктів можна домогтися не тільки значного зниження ваги, але і загального поліпшення самопочуття.

Народні методи лікування стресу

  • В 1 л холодної води розчинити 1 чайну ложку солі. Розтерти все тіло цим складом.
  • Цідити крізь зуби соняшникову олію протягом 15-20 хвилин, потім виплюнути і прополоскати рот слабким розчином перманганату калію. Процедуру повторювати 2-3 рази в день.
  • 1 склянку подрібненого кореня оману змішати з 5 г дріжджів, 1 склянкою цукру, залити 2 л кип`яченої охолодженої води, накрити кришкою і настоювати в теплому місці 10 днів, після чого процідити. Пити по 1 столовій ложці 3 рази на день.
  • 3 столові ложки шавлії польового залити 2 склянками окропу, настоювати 5 хвилин, потім процідити. Пити з медом протягом дня.
  • 1 столову ложку меду з`єднати з соком 1 лимона, 18 мигдальними горіхами, 16 листочками герані, 10 мл настоянки валеріани, 10 мл настоянки глоду і ретельно перемішати. Приймати по 1 чайній ложці вранці під час сніданку.
  • 5 столових ложок листя м`яти перцевої залити 2 л води, настоювати 20 хвилин, процідити. Використовувати для ванн.
  • Приймати бджолиний пилок по 1 чайній ложці 2-3 рази на день. Курс лікування становить 1 місяць.
  • 3 кедрові шишки залити 500 мл горілки, додати 1 столову ложку настоянки валеріани, 1 столову ложку настоянки шабельника болотного, 4 столові ложки цукру. Наполягати в темному місці під кришкою протягом 10 днів, після чого процідити. Пити по 1 столовій ложці перед сном.
  • 1 столову ложку насіння кропу запашного залити 1 склянкою окропу, настоювати 1 520 хвилин, процідити. Пити по У склянки 2 рази на день.
  • 5 г сухої трави звіробою залити 1 склянкою кип`яченого молока і варити на повільному вогні протягом 5 хвилин. Пити засіб на ніч.

Відео: Простатит у чоловіка. Лікування простати в домашніх умовах

Продукти харчування

Попри запевняння багатьох фахівців-дієтологів останні дослідження показали, що процес ожиріння не завжди безпосередньо пов`язаний з калорійністю їжі. Найчастіше люди, які прагнуть схуднути, скорочують обсяг споживаної їжі, але це не допомагає їм позбутися від зайвої ваги. В інших випадках втрата ваги є тимчасовою, і через кілька місяців він знову повертається.

глюкоза

Механізм, що відбувається стає зрозумілий в тому випадку, якщо припустити, що причиною ожиріння є не надлишок енергії, яку організм людини отримує при переробці їжі, а характер вживаних продуктів. Так, наприклад, глюкоза може надходити в організм двома способами. У першому випадку вона виробляється з резервних жирів, які накопичуються в жирових тканинах. При крайній необхідності організм може отримати її також з худих тканин, наприклад з білків, які містяться в м`язах.

У другому випадку глюкоза надходить в організм разом з вуглеводами, які містяться в таких продуктах, як крохмалі і цукру. Велика кількість вуглеводів міститься у фруктах. В процесі травлення практично всі вуглеводи (виключаючи фруктозу) переробляються в глюкозу. Нормальний рівень глюкози в 1 л крові - 1 м Після вживання солодощів, фруктів, а також продуктів, що містять крохмаль, рівень глюкози в крові різко зростає. Цей процес називається гіперглікемією, а знижений рівень - гіпоглікемією.

Коли вміст глюкози в крові підвищується, організм включає механізм контролю, яким «завідує» підшлункова залоза, що виробляє інсулін. Основна роль цього гормону полягає в тому, щоб знижувати рівень глікемії і направляти глюкозу в ті органи, які її потребують. Також інсулін відповідає за процес освіти жирового запасу. У тому випадку, якщо рівень глікемії виявляється нижче норми, організм відновлює баланс, підвищуючи в крові рівень глюкози.

Глюкоза, вловлюється інсуліном, накопичується в печінці у вигляді глікогену або використовується червоними кров`яними тільцями, мозком або нирками. З усього вищесказаного стає ясно, що в багатьох випадках схильність до ожиріння пов`язана з дисфункцією підшлункової залози, коли при підвищеній глікемії вона виробляє надлишкові дози інсуліну. Останні дослідження довели, що саме люди, які страждають гіперінсулінізмом, мають тенденцію до ожиріння.

Продукти, що містять вуглеводи

Багато в чому цей процес залежить від поживних властивостей продуктів, що вживаються в їжу. Ожиріння є наслідком (хоча і непрямим) вживання їжі, що містить велику кількість вуглеводів з підвищеним глікемічним індексом. До таких продуктів відносяться картопля, цукор, пшеничне борошно та ін. Особливо небезпечно вживати їх одночасно з жирами.

Часте використання в їжу продуктів, що містять вуглеводи з підвищеним глікемічним індексом, призводить до постійної гіперглікемії, а отже, до неправильного стимулювання підшлункової залози. З плином часу цей орган зношується і перестає протистояти шкідливому впливу «неправильних» вуглеводів. Тоді і починається процес ожиріння.

Слід зазначити, що в колишні часи проблема зайвої ваги не стояла настільки гостро. Пояснюється це тим, що викликають гіперглікемію продукти набули широкого поширення лише останнім часом. Так, наприклад, цукор не був відомий в Європі до XVI століття. Після появи на Заході він довго залишався дорогої рідкістю, яка нерідко використовувалася в їжу лише в якості приправи.

Як показали дослідження, цукор є продуктом, що володіє високим гипогликемическим індексом, а отже, надають надмірне стимулюючий вплив на підшлункову залозу.

Картопля також поширився в Європі досить пізно. Як відомо, його завіз до Старого Світу Христофор Колумб з країн Південної Америки. Однак картопля далеко не відразу завоював популярність. Головними його перевагами виявилися порівняльна невибагливість і висока врожайність. Особливо цінними поживними властивостями картопля не володіє, але зате викликає гіперглікемію. Пшеничне борошно, на відміну від вищеописаних продуктів, використовувалася в Європі і Росії з давніх часів. Однак слід зауважити, що раніше вона не була настільки добре очищена, оскільки просіювання різко піднімало її вартість.

В даний час люди вживають в їжу лише очищену борошно, яка після просіювання позбавляється цілого ряду поживних речовин (жирних кислот, білків, клітковини, мінеральних речовин і вітамінів), але зате набуває високий глікемічний індекс. Слід пам`ятати також про те, що ми вживаємо в їжу борошно не тільки у вигляді хліба, а й як головну складову макаронних і кондитерських виробів.

Рис був завезений в Європу і Росію з Азії, де вживався в їжу з глибокої давнини і був дуже поширеним продуктом. Однак не слід забувати про те, що традиційно він готувався разом з овочами, які містять величезну кількість поживних речовин, клітковини, мінеральних солей, мікроелементів і вітамінів. Завдяки цьому рис в набагато меншому ступені впливав на підвищення глікемії.

Крім того, в Азії в основному поширений клейкий рис, глікемічний індекс якого досить низький. В даний час в європейських країнах і в Росії в їжу найчастіше вживається очищений, шліфований рис. Зазвичай його використовують як гарнір до м`яса, а отже, одночасно в організм потрапляють і насичені жири.

Кукурудзу з давніх часів вживали в їжу жителі Мезоамерики. Однак слід зауважити, що сорти, поширені там, відрізнялися більш високим вмістом клітковини, а значить, мали більш низький глікемічний індекс. Останнім часом простежуються серйозні зміни в традиціях харчування. Особливо це стосується жителів розвинених країн. Все більша перевага віддається продуктам, які мають високий глікемічний індекс. Все менше вживаються в їжу овочі, неочищені злаки, бобові та фрукти. Таким чином, люди самі прирікають себе на гіперглікемію, а значить, через деякий час і на появу проблем з підшлунковою залозою.

жири

Слід також зауважити, що сьогодні в суспільстві простежується тенденція до збільшення споживання жирів, які в сукупності з продуктами, що мають високий глікемічний індекс, надають на підшлункову залозу набагато більш негативний вплив.

Існує ряд продуктів, вживання в їжу яких безпосередньо пов`язується з процесом ожиріння. Одне з перших місць у цьому списку займають масла. Слід зазначити, що загрозу для нормального функціонування організму можуть представляти жири не тільки тварини, а й рослинного походження. Ще більшу небезпеку тягне за собою вживання в їжу маргарину. Маргарини позиціонуються в якості замінників вершкового масла, і зміст в них жирів може досягати 75%. Крім цього, вони містять велику кількість консервантів і інших небезпечних для здоров`я людини речовин.

Великий жирністю (до 50%) відрізняються сири, при виготовленні більшості з яких також використовуються консерванти. Бажаючим позбутися від ожиріння рекомендується виключити з раціону всі види сирів, включаючи плавлені. Людям, що страждають ожирінням, слід відмовитися від копчених ковбас, сардельок і сосисок. Вміст жиру в них досягає 35%, а крім того, в цих продуктах присутні такі шкідливі речовини, як підсилювачі смаку, ароматизатори та консерванти.

Також в ковбасних виробах присутні так звані приховані жири (свиняче сало, шкіра і жир). При виготовленні більшості з них використовуються трансгенні соєві добавки. Для нормального функціонування людського організму необхідний білок, велика кількість якого міститься в м`ясі. Однак даний продукт відрізняється і високим (до 30%) вмістом жиру. З цієї причини в раціоні м`ясо слід замінити рибою або птицею.

Не слід забувати про те, що підвищеною жирністю відрізняються деякі молочні продукти, наприклад вершки і сметана (її жирність може досягати 40%). Проте молочні продукти є незамінною складовою раціону, і відмовлятися від них повністю не можна. Рекомендується лише вживати в їжу продукти з низьким вмістом жиру.

Генно модифіковані продукти

Не меншу небезпеку для здоров`я представляють кетчупи та інші соуси, які виготовляються на основі генно-модифікованих продуктів і містять величезну кількість барвників, підсилювачів смаку та консервантів. Людям, схильним до ожиріння, не слід вживати в їжу солодощі, а також шоколад. Креми, морозиво та інші висококалорійні продукти можна замінити зефіром, карамеллю і мармеладом. З солодощів особливо шкідливі для здоров`я жувальні цукерки і чупа-чупси, до складу яких входить велика кількість цукру і різноманітних хімічних добавок, барвників і замінників.

Шоколадні батончики, настільки улюблені людьми будь-якого віку, насправді є сумішшю хімічних добавок, вуглеводів, барвників, ароматизаторів і ГМО-продуктів. Небезпека для нормального функціонування організму представляють чіпси, які складаються з суміші жирів і вуглеводів. Також в їх склад входять смакові добавки та барвники. Не менш шкідливий і картопля фрі.

Чи не принесуть користі і продукти швидкого приготування, а також солодкі газовані напої, концентрація цукру в яких така ж, як в склянці сиропу. Окремо слід сказати про фастфуді. Ні для кого не секрет, що практично всі страви, виготовлені на підприємствах швидкого харчування, містять трансжири, які призводять до ожиріння набагато швидше, ніж натуральні, нехай і висококалорійні продукти.

Пояснюється це тим, що трансжири є штучними изомерами жирних кислот, що утворюються в процесі виробництва маргарину, олії та майонезу. Періодичне вживання в їжу цих речовин викликає не тільки підвищення рівня глюкози в крові, але і інсулінову резистентність, що є однією з передумов до розвитку цукрового діабету.

Існує наукова гіпотеза, згідно з якою трансжири мають стимулюючий вплив на бета-клітини підшлункової залози, а це призводить до підвищеного вироблення інсуліну, що, в свою чергу, викликає стійкість до надлишку даного гормону в організмі. Відповідно до іншої теорії, трасжіри самі вбудовуються в клітинні мембрани і знижують чутливість клітин до інсуліну.
Поділитися в соц мережах:

Cхоже