Природне вигодовування. Харчування годуючої матері.

Природним називається вигодовування дитини грудниммолоком.

* Жіноче молоко є унікальним і наіболеесбалансірованним продуктом харчування для дитини першого року життя;

* Склад грудного молока кожної матері точно соответствуетпотребності саме її маляти в різних речовинах: білках, жирах, вуглеводах, вітамінах і мінеральних речовинах;

* Материнське молоко містить особливі речовини -ферменти, що сприяють перетравленню і засвоєнню білків, жирів вуглеводів;

* У молоці матері присутні іммуноглобуліниі імунні клітини, що захищають дитину від більшості інфекціоннихзаболеваній: кишкових інфекцій, інфекційного гепатиту, дифтерії, правця та інших;

* Грудне вигодовування корисно для здоров`я матері, т.к. воно сприяє скороченню матки після пологів, допомагає восстановітьфігуру і є кращою профілактикою мастопатії і раку молочноїзалози.

Відео: Харчування годуючої мами

Природне вигодовування - фізіологічне явленіедля матері і дитини і тому випадки широкої недостачі молокавстречаются рідко. Найбільш відповідально дотримується період восстановленіялактаціі у матері - перші 3-4 місяці після пологів. Можна рекомендоватьследующіе правила, необхідні для успішного вигодовування:

* Раннє прикладання дитини до грудей (у родільномзале);

* В перші тижні бажано забезпечити ребенкурежім вільного вигодовування (за вимогою дитини) і толькопозднее перевести дитину на харчування по годиннику, який вона самвибрал;

* При введенні прикорму, для попередження угасаніялактаціі рекомендується в кінці кожного годування прікладиватьребенка до грудей;

* Якщо молока недостатньо, необхідно часто прікладиватьребенка до грудей. Треба пам`ятати, що для грудного малюка бесценнакаждая крапля материнського молока. Разом з тим, часте прікладиваніек грудей може підсилити продукцію молока в грудній залозі.

ХАРЧУВАННЯ ГОДУЄ.

Годує, обов`язково повинна отримувати полноценноесбалансірованное харчування, так як на освіту молока женщінарасходует додаткову енергію, і поживні речовини, а, отже, необхідно поповнювати ці затрати.

Калорійність раціону матері в період лактації мусить бути збільшена в середньому на 30-40% і складати 2500-3000 ккал / суткі.Колічество білка повинна складати близько 100 г. (60-70% тваринного походження), жирів - 85-90 г. (15 20 р - рослинний жир), вуглеводів - 300-400 г. Цій кількості харчових речовин соответствуетразработанний інститутом харчування РАМН зразковий добовий наборпродуктов в складі якого: 200 г. м`яса або птиці, 70 р риби, до 600 мл. молока в будь-якому вигляді (бажано вживання кісломолочнихпродуктов, 50 г. сиру, 20 г. сиру, 400 г. різних овочів, 200 г картоплі і 200-300 г. фруктів і ягід.

Овочі краще вживати в натуральному вигляді абов вигляді салатів і вінегретів. З круп доцільніше всього іспользоватьовсянковую і гречану. Рекомендується хліб грубого помелу з добавленіемотрубей. Слід уникати гострих приправ, надлишку пряностей, большогоколічества цибулі та часнику, що додають молоку специфічний укуси запах. У період годування груддю необхідно обмежити употребленіепродуктов з підвищеними алергенними властивостями: шоколад, какао, натуральна кава, цитрусові, мед, горіхи. Годувальниці категоріческізапрещаются алкогольні напої, в тому числі і пиво.

Жінці рекомендується приймати їжу 5 разів на деньза 30-40 хв. Перед годуванням грудьми.

Кількість рідини (включаючи супи, овочі і т.д.) повинна складати в середньому 2 л.

Матері під час годування груддю слід прініматькакой-небудь полівітамінний препарат, що містить вітамін D (наприклад, Гендевіт - 2 драже в день).

Прикорм. ВИДИ. ПРАВИЛА ВВЕДЕННЯ.

Прикорм є самостійним видом харчування, що заміщає одне, а потім і кілька годувань грудним молокомілі сумішами. Радьтеся зі своїм педіатром з приводу назначеніяпрікорма. Введення прикорму обумовлене:

* Збільшеним споживанням зростаючого маляти енергії основних харчових інгредієнтів (Б.Ж.В.);

* Збільшенням потреби організму дитини в мінеральнихвеществах (залізо, кальції, магнії) і вітамінів;

* Необхідністю тренування жувального апарату;

* Необхідністю стимуляції травних залоз їх поступової адаптації до перетравлювання дорослої їжі;

* Необхідністю введення рослинних волокон, що грають важливу роль у правильному функціонуванні шлунково-кишковоготракту дитини;

* Необхідністю виховання у дитини навичок потребленіянових видів їжі, в тому числі більш густої консистенції, що подготавліваетего до відлучення від грудей.

ОСНОВНІ ПРАВИЛА ВВЕДЕННЯ ПРИКОРМУ.

Починати вводити прикорм тільки здоровій ребенкуілі, в крайньому випадку, в період одужання, при нормальномстуле;

* Прикорм уводиться теплим перед годуванням грудьюілі сумішшю;

* Прикорм дається з ложечки, овочеве пюре можносначала додати в пляшечку з молоком, щоб дитина легше прівикк нового смаку;

* Кожну страву прикорму вводять поступово, Смаль кількостей (1-2 чайні ложки) і протягом двох тижнів доводітсядо вікової дози;

* До нового виду прикорму переходять через 1,5-2неделі після введення попереднього;

* Густота прикорму винна поступово зростати;

* В якості першого прикорму рекомендується вводітьовощное пюре;

* Другий прикорм - злакові каші - починати вводітьнужно каші без глютену (рисова, кукурудзяна, гречана) і готовітьіх на тому молоці чи молочній суміші, яку отримує дитина;

* Дитяче харчування в пакетах містить оптімальноеколічество солі і цукру і тому додаванні відпадає.

РІЗНІ ПЕРІОДИ ХАРЧУВАННЯ ДИТИНИ.

Процеси засвоєння їжі в людському організмедостаточно складні, а у дітей першого року життя, з огляду на їх інтенсівнийрост, недостатнє дозрівання формувань всіх органів і систем, вони протікають з особливо великим навантаженням.

Можна умовно виділити кілька періодів пітаніядетей:

1. від 0 до 3-6 місяців, коли дитина получаеттолько молоко;

2. від 3-6 місяців до 1 року - переходи, в теченіекоторих в харчування дитини поступово вводять страви прикорму;

3. від 1 року до 3 років - ранній дитячий вік, коли дитина поступово і обережно привчається до традіціоннимсемейним страв;

4,5. дошкільний (від 3 до 6 років) і шкільний (от7 до 14 років), що характеризуються широким спектром іспользуемихв харчуванні продуктів і страв, в основному не відрізняються від тих, що отримують дорослі люди.

2 період. Грудне молоко або замінники грудногомолока як і раніше залишаються основою харчування дитини. Рекомендуемаясуточная доза, залежно від віку дитини, становить от400 до 800 мл. молока.

Число продуктів, які в першу чергу включаютв раціон дітей як доповнення до грудного молока або егозаменітелям, належать фруктові соки. Це обумовлено преждевсего тим, що вони мають ту ж звичну для дитини рідку консистенцію, що і молоко. У той же час введення соку дозволяє обеспечітьребенка низкою нових для нього харчових речовин, в яких він потребує-новими для дитини цукрами (глюкоза, фруктоза), органіческімікіслотамі (лимонними, яблучними) - сприяє засвоєнню піщевихвеществ молока, а так само додатковими кількостями вітамінаC, калію , заліза. З урахуванням несприятливої екологічної обстановки, найбільш доцільно вводити в раціон малят натуральні сокіпромишленного виробництва. Соки слід вводити в раціон поступово, починаючи з двох чайних ложок, і збільшувати протягом 2-3 недельдо 30-40 мл., А потім до 8-10 місяцем до 80-100 мл. в день.

При природному вигодовуванні соки слід вводітьв раціон дитини не раніше 3 місяців життя.

Першим в раціон дитини доцільно вводити обичнийсок, який характеризується низькою кислотністю і невисокою потенціальнойаллергенностью, потім можна рекомендувати грушевий, сливовий, абрикосовий, персиковий, малиновий, вишневий, чорносмородиновий, апельсиновий, мандариновий, полуничні соки, що належать до чіслупродуктов з потенційно високою алергенність, що не следуетдавать раніше 6-7 місяців. Це відноситься так само до тропічних соками соків з інших екзотичних фруктів (папайя, манго). Введеніесоков варто робити з одного виду фруктів (для ісключеніяего можливої алергенної дії) і лише тільки після прівиканіяк нього, можна вводити в раціон малят змішані соки з фруктів.

3 період, 4 період, 5 період. Починаючи з року, дитина, як правило, вже не отримує грудне молоко і може употреблятьте ж продукти, що і дорослий. Однак, треба уникати давати сушениефрукти, які можна вводити тільки після 18 місяців. Масленічниеплоди (арахіс, мигдаль і інші) практично заборонені до 5 лет.Колбасние вироби можна давати в дуже невеликих колічествах.Шоколад і шоколадні цукерки краще давати дітям після 5 років, нодо цього віку можна дозволити дитині їсти зефір, мармелад, пастилу, мед, варення, джем . Що б прищепити майбутній дорослій людині полезниепрівичкі, не треба додавати в їжу занадто багато цукру і солі, слід обмежити споживання жирних продуктів і соусів. Яйцалучше використовувати не більше двох разів в тиждень, у вареному іліжареном вигляді.

Фруктове пюре варто рекомендувати дітям, находящімсяна природному вигодовуванні, через 2-3 тижні після назначеніясоков, тобто в 3,5-4 місяці, використовуючи приблизно той же ассортіментфруктов, що й у випадку соків. І в цьому випадку ми рекомендуемдетское пюре промислового виробництва, яке гарантуватиме нужнийсостав і безпеку.

У 4,5-5 місяців у раціон дитини можна вводітьболее густу їжу - прикорм. В кількості першого прикорму назначаютовощние пюре. Уведення овочевого прикорму з одного виду овочів (наприклад, картоплі, кабачків), переходячи потім до суміші овощейс поступовим розширенням асортименту і введенням в раціон: цветнойкапусти, гарбуза, білокачанної капусти, моркви, - пізніше томатів, зеленого горошку.

Злаковий прикорм (молочну кашу) краще почати вводітьспустя 3-4 тижні після введення овочевого пюре. Однак, в тих випадках, коли дитина погано набирає масу тіла, має местонеустойчівий стілець, можна починати введення прикорму з молочнойкашей, а вже потім ввести овочеве пюре. Першими потрібно додавати каші, що не містять глютену (особливий вид білків, злаків), здатний визват дитини захворювання кишківника - злипання - рисову, кукурудзяну, гречану. Каші варто включати в раціон поступово. У началеследует додавати одну чайну ложку під час вечірнього годування, 2-3чайние ложки, що б збільшити калорійність їжі.

Потім, протягом двох тижнів злакові каші вводятсяв ранкове годування у вигляді густої молочної суміші, яку даютребенку з ложечки. Після введення першого виду злакової каші, витримавши двохтижневий період адаптації, дитину привчають до другомувіду каші.

Сир варто призначати здоровим, нормально развівающімсядетям не раніше 5-6 місяців, оскільки материнське молоко в сочетанііс вже призначеним до цього часу прикормом здатне, як правило, задовольнити потребу дитини у білку, додатковим істочнікомкоторого є сир.

Жовток при природному вигодовуванні варто назначатьс 6 місяці життя. Більш раннє його введення досить часто приводитк виникнення алергічних реакцій у дітей.

М`ясо в раціон дитини варто вводити з 7 місяців, починаючи з м`ясного чи м`ясо-рослинного пюре (м`ясо з овочами ікрупой), що пізніше заміняються фрикадельками (8-9 місяців) і паровими котлетами (до кінця першого року життя). З 8-9 месяцевможно рекомендувати рибу.

З 7,5-8 місяців дитині як прикорм можноназначать кефір, коров`яче молоко або іншу кисломолочну смесь.Вместо коров`ячого молока краще використовувати спеціалізірованниемолочние суміші, так звані "наступні формули", Представляющіеіз собою спеціальні продукти замість молока, але зі зниженим попорівнянні з коров`ячим молоком рівнем білку й оптімізірованнимжірно-кислотним і вітамінним складом.

ДЕСЯТЬ ЗОЛОТИХ ПРАВИЛ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ.

1. Материнському молока або його замінників длядетей першої вікової групи, а потім молочним сумішам для детейвторой вікової групи (наступні формули) приділяється первостепеннаяроль в харчуванні дітей до 12 місяців.

2. Дітям від року до 3 років так само краще давати незвичайне коров`яче молоко, а спеціальне сухе молоко для дітей іліпродолжать давати спеціальні молочні суміші, предназначенниедля дітей старше 6 місяців (наступні формули).

3. Необхідно з перших же місяців життя ребенкаогранічіть споживання солоних, жирних і солодких продуктів. Правільноевоспітаніе смаку є запорукою попередження ожиріння і другіхболезней.

5. Необхідно рівновагу як щодо якості, так і кількості використовуваних продуктів. Не слід увелічіватьпотребленіе їжі для стимулювання росту дитини.

6. Їжа дитини до трирічного віку, по своемукачеству, кількості і консистенції повинна відрізнятися від піщівзрослого людини.

7. Передчасне, із випередженням потребностейребенка, введення в раціон продуктів, які не відповідають її віку, не тільки недоцільно, але, більш того, тягне за собою множествонежелательних наслідків.

8. При організації харчування необхідно пріспосабліватьсяк індивідуального природного ритму життя дитини.