Горіхова дієта уповільнює хвороба альцгеймера?

Відео: Здоров`я мудрих гонорар! Цей фільм змінить Ваше життя!

Проведені в минулому дослідження пов`язували вживання волоських горіхів зі зменшенням ризику раку грудей і поліпшенням якості сперми.

Тепер вчені заявляють, що дієта з великим вмістом волоських горіхів може запобігати або сповільнювати хвороба Альцгеймера.

Команда вчених з Нью-Йоркського університету фундаментальних досліджень та інвалідності на чолі з доктором Abha Chauhan опублікувала свої результати на сторінках американського журналу Journal of Alzheimer`s Disease.

Доктор Chauhan зазначає, що в своєму попередньому дослідженні вона зі своїми колегами вже продемонструвала, що волоські горіхи можуть захищати клітини мозку від окислювального стресу, викликаного бета-амілоїдних білком.

Оскільки накопичення в мозку цього протеїну грає важливу роль в розвитку хвороби Альцгеймера, вчені хотіли докладніше вивчити цей момент. У своїй останній роботі вони проаналізували вплив горіховою дієти на здатність до навчання, пам`ять, тривожність і моторні функції у мишей з хворобою Альцгеймера.

Протягом 9-10 місяців тварин годували персоналізованими сумішами з вмістом подрібнених волоських горіхів 6% або 9%. Для людини це еквівалентно вживання 1-1,5 унцій горіхів в день. Для контролю була взята група мишей з хворобою Альцгеймера, якої не давали горіхів.

В кінці дослідження все миші пройшли через серію експериментів для оцінки їх здатності до навчання, просторової пам`яті, координації рухів і тривожності.

Поліпшення функцій мозку

Дослідники говорять, що хворі гризуни, які одержували волоські горіхи, показали істотне поліпшення по всіх чотирьох показників в порівнянні з родичами, які харчувалися звичайним кормом.

Команда заявляє, що це може бути обумовлено високим вмістом антиоксидантів в горіхах - близько 3,7 ммоль на унцію. Ці речовини допомогли захистити нервові клітини тварин від окисного стресу і подальшої дегенерації. Крім того, горіхи є хорошим джерелом альфа-лінолевої кислоти - різновиди омега-3 жирних кислот, які корисні для мозку, серця і судин.

Більше 5 мільйонів американців сьогодні живуть з діагнозом хвороба Альцгеймера. До 2050 року ця кількість зросте більш ніж в три рази - до 16 мільйонів чоловік. Хто знає, може, останнє дослідження дасть ключ до більш ефективному лікуванню і профілактиці цього жахливого захворювання?

Доктор Chauhan підсумував: «Це багатообіцяючі результати, які закладуть фундамент для майбутніх досліджень щодо впливу горіхів на хворобу Альцгеймера у людини. Поки що це хвороба, від якої ніхто не знає порятунку. Ми додали ще одну крихту в зростаючий обсяг наукових даних, які підтверджують позитивний вплив волоських горіхів на когнітивні функції ».

У минулому році медичне інтернет-видання Medical News Today розповідало про цікаве дослідження, автори якого довели, що горіхове масло може запобігати серцево-судинні події. Інша група вчених припускала, що волоські горіхи покращують реакцію організму на стрес.
Поділитися в соц мережах:

Cхоже