Дефіцит селену привертає до раку печінки?

Відео: А. гамузом - Тест на функціональний стан нирок і дефіцит селену

Ризик виникнення раку печінки значно вище у людей з низьким вмістом селену в крові.

Про це німецькі вчені повідомляють на сторінках American Journal of Clinical Nutrition.

селен - Слідової елемент, що міститься в грунті, тварин і рослинних продуктах, включаючи морську капусту, бразильські горіхи, органічне м`ясо, молоко і яйця.

Вміст селену в їжі варіює - воно залежить від того, скільки селену споживали тварини або рослини з грунту.

Національні інститути охорони здоров`я США стверджують, що селен має велике значення для здоров`я людини, його репродуктивної та імунної системи, а також для синтезу ДНК. Наукові дослідження підтверджують, що селен є потужним антиоксидантом, тобто речовиною, що захищає клітини і їх генетичний матеріал від сводобнорадікального окислення.

Окислювальний стрес найчастіше пов`язують з розвитком раку, а тому серед експертів побутує думка, що дефіцит селену в організмі - це додатковий фактор ризику онкозахворювань.

Щоб перевірити цю теорію щодо раку печінки, професор Лютц Шомбург (Lutz Schomburg) з Інституту експериментальної біології в Берліні, вирішив зіставити концентрацію селену в крові людей з ймовірністю розвитку смертельного захворювання.

десятикратний ризик

Професор Шомбург і його колеги включили в аналіз 477 000 дорослих учасників проекту European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC). Серед них був 121 хворий на рак печінки, 100 пацієнтів з раком жовчного міхура і жовчовивідних шляхів, а також 40 пацієнтів з пухлинами жовчних проток. У всіх випадках рак розвинувся за 10 років спостереження.

Зразки крові учасників були піддані аналізу на селен, після чого вчені прийшли до приголомшуючого висновку. Між людьми з найвищим і найнижчим рівнем селену в крові існує майже 10-кратна різниця в захворюваності на рак печінки!

«Це великі цифри. Ми зуміли продемонструвати, що дефіцит селену - важливий фактор ризику раку печінки. Можливо, це справедливо і для деяких інших онкозахворювань, але ми поки не можемо про це судити », - заявив одному з німецьких видань професор Шомбург.

Крім того, дослідники не виявили зв`язку між вмістом селену і іншими пухлинами гепатобіліарної системи - раком жовчного міхура і жовчовивідних шляхів, а також раком жовчних проток (РВЖП).

За даними Американського товариства раку, щороку тільки в США діагностують 38-40 тисяч нових випадків гепатоцелюлярної карциноми і РВЖП- понад 21 тисячі хворих щороку помирають від них.

Професор Шомбург звертає увагу, що його дослідження не може довести причинно-наслідковий зв`язок між нестачею селену і раком печінки. Проте, прийом антиоксиданту селену для зниження ризику онкозахворювань виглядає цілком логічно і має під собою теоретичну базу.

Ніхто не закликає купувати добавки з селеном, а ось збагатити свій раціон було б непогано.
Поділитися в соц мережах:

Cхоже