Риб`ячий жир підвищує стійкість раку до хіміотерапії?

Відео: Дзьоба - розміром з вишню. Ягода - яка дарує нам молодість і довголіття. геронтологія

Нове дослідження, результати якого днями було опубліковано в JAMA Oncology, показало, що вживання жиру оселедця, скумбрії і деяких інших видів риби збільшує ризик розвитку резистентності раку до хіміотерапії.

Згідно з даними Американського товариства раку, в 2015 році в США очікується 1,6 мільйона нових випадків онкозахворювань.

Експерти відзначають, що при раку багато пацієнтів роблять зміни способу життя і починають вживати харчові добавки, серед яких риб`ячий жир.

Співавтор дослідження доктор Емілі Войст (Emilie E Voest), співробітниця Інституту раку Нідерландів, наводить як приклад одну наукову роботу, автори якої встановили, що ракові хворі приймають харчові добавки в 3 рази частіше іншій популяції.

«На тлі цих даних зростає стурбованість можливим негативним впливом маловивчених харчових добавок на результати лікування онкологічних захворювань», - пише вона.

Дослідники відзначають, що омега-3 жирні кислоти, які широко застосовуються пацієнтами з раком, найчастіше роблять з риб`ячого жиру. За статистикою, в США такі добавки використовують понад 20% онкохворих.

В ході своєї роботи доктор Войст і її колеги вивчали вплив конкретних жирних кислот на ризик розвитку резистентності раку у лабораторних тварин.

Дослідження привело голландських вчених до несподіваного результату: дві жирних кислоти, а саме 16: 4 (n-3) і 12S-HHT, сприяють розвитку резистентності раку до хіміотерапії у мишей, які вживають ці речовини навіть у маленьких дозах.

Вони кажуть, що одна із зазначених вище кислот, 16: 4 (n-3), присутній в жирі оселедця і скумбрії. Вживання добавок з цим жиром призводить до підвищення концентрації даної кислоти в крові і негативно впливає на результати хіміотерапії.

Дослідники набрали групу здорових дорослих добровольців, у яких вимірювали концентрацію 16: 4 (n-3) в крові після вживання 10 мілілітрів риб`ячого жиру з трьох доступних на ринку добавок, а також після вживання свіжої риби (тунця, лосося, копченої скумбрії або оселедця) .

Відразу після вживання добровольцями харчових добавок з риб`ячим жиром рівень 16: 4 (n-3) в крові різко збільшувався, а повертався до нормального лише через 8 годин після вживання. Після прийому дози в 50 мл рівень 16: 4 (n-3) залишався підвищеним ще довше.

Вчені також з`ясували, що вживання в їжу 100 грамів оселедця або скумбрії призводить до зростання рівня 16: 4 (n-3) в крові. Набагато менше впливає на цей показник лосось, а тунець взагалі не підвищує концентрацію 16: 4 (n-3).

В останньому експерименті вчені проаналізували результати лікування раку і проанкетували 118 пацієнтів з відділення онкології Університетського медичного центру Утрехта (University Medical Center Utrecht). Їх цікавив прийом харчових добавок з риб`ячим жиром.

З`ясувалося, що 30% хворих регулярно вживали добавки з риб`ячим жиром, в той час як 11% повідомили, що застосовують омега-3 кислоти. Вплив цих добавок на лікування залишається невизначеним.

Коментуючи результати свого дослідження, Войст пише: «Ми продемонстрували, що риб`ячий жир деяких видів риб містить значну кількість 16: 4 (n-3) - кислоти, яка може порушувати дію хіміотерапевтичних препаратів, як випливає з дослідів на тваринах. Прийом навіть низьких доз цієї речовини здатний привести до розвитку резистентності раку. Оскільки 11% онкохворих, які проходили лікування в нашому медичному центрі, брали добавки з омега-3 кислотами, масштаб проблеми може бути значним ».

Грунтуючись на результатах цього дослідження, вчені рекомендують пацієнтам з раком під час хіміотерапії утриматися від прийому омега-3 кислот і риб`ячого жиру, так як користь їх не доведена, але тепер з`явилися серйозні побоювання.

«Хоча слід зібрати додаткові докази зв`язку між риб`ячим жиром і ефектом хіміотерапії, ми на сьогоднішній день радили б уникати вживання продуктів з оселедцем і скумбрією під час хіміотерапії, а також за 48 годин до і після неї», - пишуть вчені.