Цитрусові при гастриті

Відео: Профілактика і лікування хвороб шлунково-кишкового тракту: гастрит, виразки та інші

Одне з найпоширеніших захворювань шлунково-кишкового тракту - гастрит, має безліч різновидів залежно від ступеня ураження слизової і причин, що викликали захворювання. Виходячи з встановленого діагнозу, лікарем призначається відповідна методика лікування. Найбільш важливим в цьому процесі є дієтотерапія.

Загальновідомі рекомендації про використання в раціоні харчування нежирних сортів м`яса і риби, каш, певних видів овочів і фруктів. Дещо осібно в ряду дозволених продуктів стоять цитрусові, що містять велику кількість корисних мікроелементів і вітамінів. Тому питання вживання цитрусових при гастриті заслуговує окремого розгляду.

Апельсини при гастриті

Цитрусовий плід апельсин, давно завезений в Європу португальськими мандрівниками з Китаю, в даний час користується великою популярністю. Щорічне вирощування апельсинів в середземноморських країнах, Бразилії, Індії, Китаю та інших країнах досягло 70 000 тон. Така популярність пояснюється їх позитивним впливом на:

1. Кровоносну систему, прискорюючи кровообіг і зміцнюючи судини.
2. Діяльність шлунково-кишкового тракту за допомогою очищаючого впливу на кишечник містяться у фрукті пектинових речовин.
3. Зміцнення імунної системи за рахунок комплексу вітамінів в дуже широкому асортименті.
4. Активізацію діяльності всіх органів, надаючи протизапальну і противірусну дію на організм людини завдяки фитонцидам, що входять в апельсиновий сік. Разом з тим слід врахувати, що цитрус містить кислоти, які негативно впливають на пошкоджену слизову оболонку шлунка, що відбувається при захворюванні гастритом.

Тому можна апельсини при гастриті вирішується, виходячи з індивідуальних особливостей організму. У будь-якому випадку не можна вживати цей цитрусовий плід при підвищеній кислотності або виразці шлунка. При даній хворобі зі зниженою кислотністю рекомендується приймати тричі на день по 100 мл свіжовичавленого соку. Дуже корисний такий рецепт і для виведення шлаків і організмів.

Мандарини при гастриті

Серед всіх цитрусових мандарини, мабуть, найсмачніші, але в той же час найменш корисні. Разом з тим, у порівнянні з іншими цитрусовими, мандарин володіє найбільшим вмістом бета-каротину, наділеного здатністю пригнічувати розвиток ракових клітин. Крім того в цьому цитрусовом плоді міститься клітковина, благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Однак, категорично заборонено вживати такі цитрусові при виразковій хворобі і гастриті з підвищеною кислотністю. Свіжовичавлений сік, що містить фенольні кислоту, є чудовим дієтичним напоєм, і активно застосовується при лікуванні бронхітів та астми. У той же час здатність цього виду цитрусових покращувати процес травлення, лікувати розлади шлунково-кишкового тракту, роблять його дуже корисним при лікуванні даного захворювання зі зниженою кислотністю.

Однак, з огляду на їх високий рівень алергенність, питання чи можна включати мандарини при гастриті в щоденне меню, кожною людиною вирішується виходячи з індивідуальних особливостей. У будь-якому випадку кількість цитруса повинна обмежуватися, щоб замість користі не завдати шкоди організму. До речі, мандарини мають кровоспинну ефектом і сприяють поліпшенню обміну речовин, підвищенню гарного настрою.

Лимон при гастриті

Відповідаючи на питання, чи можна при гастриті вживати лимон, гастроентерологи однозначно радять їх застосовувати при такому захворюванні зі зниженою кислотністю. Недостатній вміст соляної кислоти в шлунковому соку затягує процес перетравлення їжі та в кишечник вона потрапляє недостатньо перевареної. В результаті виникають проблеми в шлунково-кишковому тракті, що призводять до захворювання гастритом. Однак у багатьох виникають сумніви чи можна лимон при гастриті? Це пов`язано з тим, що до складу їх соку, крім лимонної кислоти, входять також бурштинова і яблучна кислоти, які подразнюють слизову, яка і так вже пошкоджена при даному захворюванні.

У той же час цитрусовий плід лимон володіє багатьма цінними властивостями, які можуть допомогти в лікуванні такого складного захворювання як гіпоацидний гастрит. Однак вживати лимонний сік рекомендується в суміші з іншими соками, які містять м`якоть плоду. Це можуть бути соки з абрикоса, персика, айви, груші. У будь-якому випадку цей цитрусовий плід не можна вживати в період загострення.