Меню при гастродуоденіті на тиждень

Дотримання дієти при гастродуоденіті є не тільки спеціалізованої методикою харчування, а найчастіше, єдиним варіантом лікування. Безсумнівно, існує велика кількість ліків, які допомагають усунути симптоми хвороби, однак, якщо не буде складено хоча б приблизне меню на тиждень, то навряд чи вони зможуть показати хороший ефект.

Варто пам`ятати, що при гастродуоденіті особливу важливість мають списки, в яких чітко розписано, які можна, а які не можна вживати продукти. Не менш суворо варто дотримуватися і режим харчування при правильному способі приготування їжі.

Відео: Дієта при гастриті Гарна методика дієти !!! 20 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ

Складання меню при гастродуоденіті

Як то кажуть, потроху і часто. Цей вислів підходить як не можна до речі. Так, ви повинні їсти приблизно кожен 4-5 годин, при цьому, не з`їдаючи великої кількості їжі. Так, порція повинна бути порядку 250 грам.

Дробове меню є найкращим варіантом, щоб порадувати свій організм, проте, враховуйте той факт, що тимчасові проміжки повинні бути помірними: не великими і не маленькими.

Меню на тиждень дієти при гастродуоденіті передбачає приготування не тільки овочевих, але і м`ясних страв. При цьому використовується метод запікання, варіння, і паровий.

Важливою особливістю є і консистенція їжі. Так, меню при гастродуоденіті передбачає вживання не розсипчастою, а розвареної каші, а м`ясо варто вживати у вигляді тефтелей або котлет. Не варто нехтувати і тим, що вживана їжа повинна мати кімнатну температуру, в іншому випадку можна просто травмувати шлунок.

Зразкове меню на тиждень при гастродуоденіті

Нижче наведено зразкову дієтичне меню на тиждень для хворих.

У понеділок на сніданок можна вжити кілька м`ясних биточків, які приготовлені методом пара, одну тарілку пюре, запивши все склянкою чаю. На другий сніданок досить буде киселю. Обід повинен бути більш щільним при дієті для гастродуоденита: порція супу з рису, фаршированої запіканки з відвареного м`яса, і стакан компоту з яблук. Полудень може складатися з декількох сухариків і склянки шипшинової відвару. На вечерю варто обмежитися порцією суфле з сиру, молочної гречаною кашею і киселем. При бажанні на ніч можна випити склянку молока.

У вівторок зразкове меню на тиждень при дієті для гастродуоденита не особливо сильно змінюється. На сніданок можна подати манну кашу, а в обід тарілку перлового супу з м`ясними котлетами. Полудень можна залишити таким же, а ось на вечерю з`їсти 1 яйце і 200 грам рисового пудингу.

Відео: Дієта 5 меню на тиждень рецепти при гастриті

У середу сніданок залишається незмінним: каша, чай. Однак можна додати варене яйце. А ось на ланч було б добре з`їсти 1 запечене яблуко зі склянкою молока. В обід все також: суп, тільки вже овочевий, і невелика порція желе з яблук. Полудень знову не змінений, а на вечерю можна подати 200 грам Крупник з гречки і стакан молока.

У четвер відмінним сніданком при гастродуоденіті буде рисова каша з чашкою чаю. На обід подається рисовий суп з м`ясними котлетами і морквяним пюре. Вечеря буде хороший, якщо піднести тарілку лапшевіка із запеченою сирною масою і стакан молока.

У п`ятницю на ранок можна подати залишки морквяного пюре і 1 заливний язик. На обід знову суп, але тепер вівсяний молочний. До нього приєднуватися 2 рибних биточки і порція апельсинового желе. А ось на вечерю можна вжити кілька курячих котлет, тарілку перловки і знову 150 м морквяного пюре, запивши це все склянкою киселю з некислих ягід.