Бджолиний мед - джерело нових антибіотиків

Відео: Вчені назвали можливу альтернативу антибіотикам - бджолиний мед (новини) https://9kommentariev.ru/

Без запилювачів, таких як медоносна бджола, люди залишилися б без значної частини сільськогосподарських продуктів.

Але, як виявилося, потенційна користь бджіл для медицини може бути ще більшою.

Шведські вчені назвали бджіл джерелом альтернативних антибіотиків, аналогів яким не знає наука.

Наукові співробітники Лундського університету в Швеції виявили, що група молочнокислих бактерій, які містяться в медовому шлуночку бджоли, має унікальну здатність пригнічувати патогенні мікроорганізми, включаючи метицилінрезистентний золотистий стафілокок - сумнозвісний МРЗС. Дослідники збираються вивчити склад цих бактерій і виділити з них нові антибіотики. Детальніше про це можна дізнатися в International Wound Journal.

З огляду на той факт, що люди використовують бджолиний мед для загоєння ран уже багато тисяч років, вчені не дуже здивувалися його протимікробну властивостями.

Співробітники Лундського університету вивчали властивості тільки свіжого меду, який містить живі молочнокислі бактерії, на відміну від магазинного меду, де можна знайти тільки мертві мікроорганізми і зовсім інше середовище.

Молочнокислі бактерії зі свіжого меду ефективні проти МРЗС та інших патогенів

Доктор Тобіас Олофссон (Tobias Olofsson), експерт з медичної мікробіології, разом зі своїми колегами ідентифікував унікальну групу з 13 молочнокислих бактерій, які зустрічаються тільки в свіжому меді і медових шлуночках бджіл.

Молочнокислі бактерії живуть в симбіозі з бджолами і, судячи з усього, тисячі років залучені в продукцію меду. Вони виділяють цілий ряд протимікробних речовин. Ці бактерії у великій кількості присутні в свіжому необробленому меді, незалежно від регіону світу, де він був зібраний.

Вчені виявили, що молочнокислі бактерії з бджіл дуже ефективні стосовно МРЗС, а також ВРЕ (ванкоміцінрезістентного ентерококка), Pseudomonas aeruginosa та інших небезпечних патогенів, які часто викликають внутрішньолікарняні інфекції у ослаблених пацієнтів.

Свіжий мед успішно лікує вялозажівающіе рани у коней

Вивчення протимікробних властивостей нової групи бактерій поки проводилося тільки на лабораторних культурах in vitro - випробувань на людях не було.

Проте, команда протестувала мед, збагачений молочнокислими бактеріями, на конях. Вони взяли 10 коней з вялозажівающіе ранами у їх власників, які довгий час безуспішно лікували тварин. Результат був приголомшливим: всі 10 коней вдалося вилікувати за допомогою збагаченого бактеріями меду.

Вчені впевнені, що молочнокислі бактерії в меді продукують широкий спектр протимікробних субстанцій, які ще належить виділити і вивчити.

Доктор Олофссон пояснює: «Антибіотик - це, як правило, один діючий компонент, ефективний відносно певного спектру бактерій. Якщо наші молочнокислі бактерії використовувати в живому вигляді, то ці 13 організмів виробляють правильні речовини в необхідній для придушення патогенної флори кількості. Судячи з усього, це працювало мільйони років, захищаючи бджіл і їх мед від шкідливих мікробів. Але малоймовірно, що ви отримаєте такі ж результати від магазинного меду, тому що в старому меді не міститься живих бактерій, і багато унікальні властивості втрачаються ».

Вчені збираються в майбутньому випробувати нове старе засіб на людям, які страждають хронічними виразками і вялозажівающіе ранами. Вони вважають, що це відкриття буде дуже корисно для західної медицини, де антибіотикорезистентності стає серйозною загрозою, а також для бідних країн, де просто немає доступу до сучасних препаратів.