Болгарський солодкий перець при панкреатиті

Відео: Олена Малишева. Корисні властивості болгарського перцю

Болгарський перець - корисний і улюблений багатьма овоч, але все ж не всі знають, що цей продукт характеризується лікувальними властивостями і досить широко використовується в медичних цілях. Особливо його рекомендують додавати в їжу при панкреатиті, адже болгарський перець сприятливо діє на підшлункову залозу, покращуючи її діяльність і знімаючи запальні процеси.

Продукт містить в своєму складі необхідну кількість мінеральних солей і таких мікроелементів як кальцій, фосфор, цинк, йод та магній, що надає оздоровчий і зміцнюючий ефект на весь організм.

Відео: Посадка перцю у відкритий грунт. Посадка розсади перцю

Більш того, йод сприяє відновленню порушених функцій підшлункової залози, тому більшість лікарів своїм пацієнтам рекомендують дотримуватися дієт, в яких присутня болгарський солодкий перець.

Болгарський перець при панкреатиті корисний ще й тим, що міститься в ньому вітамін А позитивно впливає на стан слизової оболонки підшлункової. Щоденне вживання цього овоча при панкреатиті завдяки такій речовині як алкалоїд капсаїцин, викликає стимуляцію роботи підшлункової.

При розвитку панкреатиту, особливо в період його загострення, корисно випивати сік болгарського перцю, який дозволяє зменшити симптоми хвороби.