Солодощі, для дітей особливо в свята

Щороку в цей час мене обов`язково відвідує хоча б один репортер або заповзятливий автор журнальних статей. Їм всім цікаво дізнатися моя думка про солодощі на Хеллоуїн. У минулому році прямо напередодні свята місцеве телебачення надіслало до мене співробітника, щоб той обговорив зі мною це животрепетне питання. Весь день я працювала мовою на конференції, і розмова з репортером був останнім, про що я мріяла. Однак після того як мені пообіцяли, що інтерв`ю буде для мене необтяжливим, я погодилася поговорити. Овчинка варта була вичинки, тому що в той раз я вперше зіткнулася з застереженням про випадковий характер збігів. «Погляди автора не завжди збігаються з поглядами керівництва телестудії», повідомляла рядок, що біжить внизу екрану. Цікаво, що такого революційного і незвичайного я сказала? Я сказала, що отримання та поїдання солодощів на Хеллоуїн - це частина дитинства, що дорослі під час свята не повинні заважати дітям їсти солодощі. Потім я запропонувала схему: дитина приходить додому зі своєю солодкою здобиччю, радіє їй, сортує її і з`їдає стільки смакоти, скільки хоче. На наступний день потрібно дозволити йому зробити те ж саме. Потім змусьте його прибрати солодощі і перенести їх поїдання на час основних прийомів їжі і перекусів. Пара невеликих порцій як десерт або добавки до перекусу НЕ переб`ють інтересу до іншої їжі і дадуть дитині можливість доїсти залишки солодощів.
Репортер була в сум`ятті, але все ще намагалася направити бесіду в більш звичне і безпечне русло. «Дуже передовий рада, - зауважила вона, не приховуючи свого скептіцізма- - А раптом трапиться щось погане, якщо батьки йому підуть?»
Я відповіла майже миттєво: «Ну, думаю, якщо дітям дозволити є занадто багато солодощів, вони втратять до них інтерес, і в цьому дійсно немає нічого хорошого. Поїдання цукерок - одна з чудових сторін дитинства ». Не знаю, чи це висловлювання стало причиною відмови, або він з`явився з-за моєї наступної фрази: «Якщо батьки виконують свою роботу по годівлі, кілька« солодких »днів не зашкодять живильному здоров`ю дитини. Коли батьки справляються з роботою з рук геть погано, не допоможе навіть заборона солодкого на загальносвітовому рівні ». Я продовжую дотримуватися своїх слів, але пам`ятайте: вони не збігаються з поглядами керівництва! Вашій дитині необхідно навчитися їсти солодощі, причому в пропорції, відповідної решті їжі, яку він вживає. Солодощі під час Хеллоуїна надають дитині можливість вчитися. Щоб дитина почала розумно ставитися до запасів солодкого, над цим треба працювати.

Відео: Розбиваємо Піньята !!! Повна Піньята Сюрпризів! Супер Свято і Веселощі! Цуценята Барбі Хеллоу Кітті

Давайте цукор в розумних межах

Карієс - єдина хвороба, яку викликає цукор, і чим частіше той контактує з зубами, тим сильніше ймовірність карієсу. Е ^ пі ваша дитина постійно п`є лимонад, фруктовий сік, їсть цукерки, він занурює свої зуби в цукор і провокує захворювання їх на карієс. Насправді доступність крекерів і хліба призводить до точно таких же наслідків - живуть у роті мікроби пристосовуються розмножуватися в будь-якій доступній їм середовищі, вони здатні вижити навіть на складних вуглеводах. Єдине рішення - «підтримання режиму харчування. Доступ дитини до їжі і калорійним напоям тільки в спеціально відведене для цього час у більшості випадків допомагає захистити його зуби від карієсу.
Головне у вживанні цукру - збереження балансу, а це завжди набагато важче, ніж кидатися з крайності в крайність. Діти народжуються з любов`ю до солодкого. Солодощі їм необхідні, щоб отримати необхідні організму концентровані калорії. Дошкільник споживає 1200-1800 калорій в день - таким чином, денна норма цукру дорівнює 6-9 чайних ложок. Коли ви видаєте дитині його порцію десерту під час трапези, пропонуєте йому печиво під час перекусів, приносите час від часу в будинок цукерки і дозволяєте дитині їсти солодощі на свята, це означає, що ваш малюк отримує правильну кількість цукру.
Не варто турбуватися про цукор, які ви застосовуєте у випічці, і цукрі, що міститься в інших поживних продуктах, наприклад цукровому сиропі або консервованих фруктах. Наявність цукру не применшує цінності інших поживних речовин, які є в цих продуктах, і не робить продукти шкідливими. Хороші кухарі при готуванні завжди використовують невелику кількість цукру - рівно стільки, щоб не замаскувати смак страв, а навпаки, поліпшити його. Чайна ложка цукру в томатних стравах пом`якшує їх різкий смак і робить їх більш привабливим для молодших членів сім`ї. Чайна ложка цукру в замороженому горошку надає йому свіжість «прямо з грядки». Деякі десерти та солодощі дуже поживні. Такі страви, як солодкий заварний крем, пудинг, вівсяне печиво і печиво з арахісового масла, пиріг з гарбуза, підуть вашій дитині тільки на користь. Ви цілком можете їх використовувати, якщо дитина любить цукор в ранковій каші, насолоджується джемом на тості або молоком з ароматизаторами.
Я противниця підсолоджених каш і їх рекламування - в основному тому, що вони привчають дітей до думки, що все солодке обов`язково смачно. Сильно підсолоджені каші для сніданку мають ненатуральний колір і маскують чудовий природний смак зерна. Мало того, вони рекламують замінники продуктів, які є швидше солодощами, ніж справжньою кашею. Коли мої діти були маленькими, я купувала лише кілька коробок солодких каш в рік, коли ми вирушали кудись далеко. Тоді ми часто харчувалися дивними на смак стравами, якими в інший час нас ніколи б не зацікавили. Мої діти вважали їх частуванням і з задоволенням їли під час перекусів. Потім вони сказали мені, що вважали мене дуже суворою, тому що я не купувала солодких каш постійно. Я відповіла, що своїми словами діти розбили мені серце. Сміх сміхом, але через роки я виявила, що мої друзі, з якими ми йшли в поїздки, щиро вважали, що дітям я даю солодкі каші постійно!

Відео: Як відзначає свято Урази звичайна дагестанська сім`я?