Страви при дисбактеріозі
Страви при дисбактеріозі дозволяється вживати в прісній, слизовому і в`язкому вигляді без додавання прянощів і з мінімальною кількістю солі. Приготування відбувається у вареному або паровим способом при цьому всі складові потрібно подрібнювати. Так, до списку дозволених страв відносяться:
- Каші з рисових культур.
- Юшка з рисом.
- Супи з невеликою кількістю зелені.
- Бульйони на основі курки або риби.
- При додаванні невеликої кількості картоплі.
- Яловичина або риба, які приготовлені на пару.
- Відварені фрукти і овочі.
Варто зазначити, що є і страви, які можуть не переноситися організмом. В такому випадку, дієта буде коригуватися відповідно до індивідуальних особливостей, але при цьому зберігаючи загальну харчову цінність і корисні властивості.
Серед заборонених страв при дисбактеріозі кишечника навряд чи може щось здивувати, так як їх часто можна зустріти в винятки з великої кількості дієт. При дисбактеріозі забороняються всі гострі, мариновані, солоні, консервовані продукти, і обов`язково жирне. Стандартний список заборонених страв:
- Гострі закуски.
- Копченості.
- Висівки.
- Консервовані продукти.
- Коричневий рис.
- Маринади.
- Вироби з дріжджового тіста.
- Морепродукти.
Відео: Дієтичне харчування, рецепти і особливості (Оrasulmd.Оrg)
Варто відзначити, що деякі складові при дисбактеріозі кишечника можуть в різних джерелах зустрічатися то в переліку заборонених, то навпаки, дозволених продуктів. Саме тому потрібно пройти консультування з фахівцем, перед тим, як приступати до застосування дієти.