Чи можна перловку при панкреатиті?

Відео: Страви При панкреатиті

Вживання в їжу перлової каші при панкреатиті благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт хворого і сприяє більш ефективному процесу одужання. Перловка вважається одним з найбільш прийнятних варіантів страви при складанні дієтичного меню для пацієнтів, які страждають захворюваннями підшлункової залози. Блюдо відрізняється чудовим спазмолітичну, обволакивающим і протизапальну діями і допомагає при загостреннях хвороби.

Готувати перловку при панкреатиті найкраще за спеціальними рецептами, подробиці про які можна дізнатися у професійних дієтологів і гастроентерологів. Обов`язкова умова - каша, що вживається в їжу при захворюваннях підшлункової залози повинна бути добре розварена. Найбільш корисним таке блюдо є на стадії ремісії.

Багато фахівців вважають, що за умови включення перловки в правильно підібраний комплекс харчових продуктів можна зменшити кількість призначених медичних препаратів. Однак остаточно приймати подібне рішення можна тільки після ретельного вивчення історії хвороби пацієнта з панкреатитом і аналізу діагностичних результатів.