Харчове отруєння у дітей, лікування, перша допомога, симптоми, ознаки, причини

Симптоми і ознаки харчового отруєння у дітей

Клінічні прояви харчового отруєння виникають досить швидко - через 4-16 годин після прийому зараженої їжі. Викликаються харчові отруєння зараженими сальмонелою, паличкою ботулізму м`ясними продуктами, а також зараженими стафілококом молочними продуктами. У переважній більшості випадків в харчовому отруєнні дитини винні батьки-саме через їхній недогляд він з`їдає якусь несвіжу їжу.

У хворої дитини відсутній апетит, з`являються нудота і блювота, головний біль, порушується сон. Дитину турбують болі в животі, підвищується температура тіла. Розрізняють харчові отруєння легкої, середньої або тяжкого ступенів.

Лікування і перша допомога при харчовому отруєнні у дитини

Якщо дитина через якийсь час після прийому їжі поскаржився на головний біль, на нудоту, біль в животі, якщо у батьків є підстави підозрювати харчове отруєння, потрібно негайно викликати лікаря, а потім надати дитині грамотну першу допомогу:

• викликавши до хворої дитини лікаря поліклініки, потрібно скоріше звільнити від вмісту шлунок дитини. Чим швидше з шлунково-кишкового тракту дитини будуть усунені хвороботворний агент і його токсини, тим легше дитина перенесе отруєння, тим швидше він видужає. Рекомендується спровокувати блювоту, тобто викликати блювотний рефлекс. Необхідно зробити наступне: попросити дитину широко відкрити рот, потім одним-двома пальцями слід натиснути дитині на корінь язика. У цей час іншою рукою щоки дитини слід міцно притискати до його зубам. Від того, що корінь язика дратується, відкриється блювота, і шлунок звільниться від вмісту. Рекомендується повторити описану процедуру, попередньо давши дитині випити більше теплої кип`яченої води. Замість води можна використовувати для промивання шлунка слаборозовим розчин марганцевокислого калію, дуже ефективно промивання шлунка водною суспензією активованого вугілля;
• після того як шлунок буде таким чином промитий, потрібно дати дитині для прийому всередину активоване вугілля-потім - рясне тепле пиття;
• також отруївся дитині рекомендується випити побільше свіжого молока, при харчових отруєннях воно досить добре допомагає;
• одночасно дитині призначається сольовий проносний засіб.

Важливо знати наступне:

• вже в перші години захворювання дитина повинна бути ізольований від оточуючих;
• недоброякісні продукти або продукти, якість яких викликає найменший сумнів, повинні бути вилучені з ужитку;
• посуд, якою користувався дитина, що отруїлася, повинна бути ретельно вимита і продезінфікована;
• щоб не піддавати ризику здоров`я дитини, необхідно завжди бути впевненим в тому, що йому пропонується якісна їжа.