Способи обрізки плодових дерев

Проріджування (обрізка на кільце) -вирезка цілком бічних розгалужень скелетного і полускелетних типу або обростають гілок.

Проріджування мало і не відразу впливає на силу росту нових пагонів. Проріджування не викликає кореляційної реакції дерева, так як віддаляється невелика кількість точок зростання. Проріджування стимулює зростання гілки за рахунок верхівкових бруньок, сприяє зростанню дерева в висоту і ширину. В результаті проріджування послаблюється розгалуження, затримується потовщення гілок, скорочується число сильних ростових пагонів, а з бічних нирок розвивається багато слабких і нетривких кольчаток. Під впливом проріджування крони дерев стають розлогими, з тонкими звисаючими гілками.

Однак проріджування необхідно при загущенні крон. При видаленні зайвих гілок поліпшується повітряно-світловий режим усередині крони, внаслідок чого збільшується життєздатність плодових утворень і подовжується їх продуктивний період.

При періодичному плодоносінні виробляють проріджування плодової деревини, т. Е. Вирізку старих, слабких, затінюють розгалужень. Це сприяє посиленню залишилися частин плодових гілок.

Ступінь проріджування може бути слабкою, середньої і сильної.

При слабкому проріджуванні видаляють в основному однорічні пагони, при середньому - напівскелетні гілки, обростають гілки, що створюють загущення і затінення всередині крони, при сильному - великі гілки і велика кількість обростають деревини. Ступінь проріджування може бути виражена дробовим числом, що позначає, яка частина гілки або втечі підлягає видаленню. При слабкому проріджуванні вирізують на кільце 1/10 частина гілки, при середньому - 1 / 5-1 / 6, при сильному - 1/4 частина і більш.

Ступінь проріджування залежить від біологічних особливостей породи і сорти. Яблуні сортів Антонівка і Папировка, як правило, проріджують слабо, так як вони мають негусті світлі крони. Дерева з густими кронами (сорти Пепин шафранний, Осіннє смугасте, Мелба, Суйслепское, Зірочка, Аніс) потребують по над сильному проріджуванні. Сортам Боровинка і Бал тика властиво нетривке скріплення гілок з основним провідником. Щоб підсилити міцність крони у цих сортів при проріджуванні видаляють пагони конкуренти, а також пагони і гілки з малими кутами від ходіння.

Проріджування гілок не пом`якшує, а, підсилює періодичність плодоношення яблунь сорту Антонівка. Укорочення (підрізування) - видалення верхньої частини втечі або гілки. На відміну від проріджування при укороченні видаляється значна частина молодої деревини, скорочується шлях від коренів до кінцевих частин крони, набагато зменшується число найбільш діяльних верхівкових точок росту. Тому укорочення сильно порушує кореляцію між частинами крони, між кореневої та надземної системами.

В цілому ефект укорочення полягає в наступному: воно підсилює вегетативний ріст, сприяє розвитку сильних ростових пагонів, проростання сплячих бруньок і подовженню плодових утворень.

Реакція дерева на укорочення залежить від ступеня обрізки. Укорочення річного приросту на 1/4 довжини і менше є слабким, на 1 / 3-1 / 2 - середнім, - на 1/2 і більше - сильним.
Робляться спроби контролювати ступінь укорочення однорічної деревини за допомогою біохімічних показників. Визначення ступеня укорочення річних пагонів пов`язують з кількістю відчужуваного з обрізаними гілками азоту. Встановлено, що в молодих гілках міститься загального азоту більше, ніж в старих, причому верхні частини пагонів багатшими нижніх цим елементом живлення. Видалення надмірно великої кількості гілок і пагонів пов`язане, таким чином, зі зменшенням запасів азоту, що обумовлює активність клітинного ділення. У зв`язку з цим, для забезпечення гарного харчування рослин після обрізки втрати азоту не повинні перевищувати 30-40% його вмісту в гілках. Це і повинно служити вихідною точкою для визначення ступеня укорочення гілок.

Реакція на обрізку локальна, поширюється при укороченні минулорічного приросту поблизу зрізу, викликаючи зростання сильних пагонів з 1-3 нирок, нижче яких утворюються короткі пагони і розетки листя.

Обрізка на багаторічну деревину також сприяє виникненню сильних пагонів поблизу місця зрізу.
При занадто сильної обрізку основного провідника або вертикальної гілки нові бічні пагони відходять від них під малим кутом, а при омолаживающей обрезке- у зрізу утворюються групи пагонів.

При укороченні довгих пагонів у молодих, сильно зростаючих дерев пробуджуються сплячі бруньки і скорочується оголення гілок. У такій обрізці особливо потребує сорт Коричне смугасте, що володіє низькою побегопроізводітельной здатністю. Кращий ефект виходить при укороченні НЕ однорічної, а 2-3-річної деревини. Укорочення пагонів у сортів, що відрізняються високою побегопроізводітельностью, призводить до загущення крони.

Сильна обрізка молодих дерев викликає рясне утворення пагонів, гальмує закладку квіткових бруньок і відтягує термін вступу дерев у пору плодоношення, Небезпека надмірного зростання криється також у зниженні зимостійкості дерев. Особливо це шкодить дереву в період формування його скелета. Пошкоджені в результаті недостатньої зимостійкості переросли пагони є поганий основою дерева в майбутньому.

Для молодих дерев з метою їх формування, пригнічення росту окремих, гілок і посилення розгалуження у сортів зі слабкою здатністю галузитися допустимо мінімальне укорочення.

В даний час є дані, що уточнюють вплив укорочення. Як встановлено дослідженнями, укорочення однорічних пагонів молодих яблунь сортів Антонівка, Мелба, Осіннє смугасте сприяє збільшенню числа ростових пагонів внаслідок того, що менше утворюється розеток листя і коротких плодових пагонів, але абсолютна кількість пробуджених нирок при цьому не зростає. Число тронувшихся в ріст бруньок збільшилася тільки у сорту Коричне смугасте. Укорочення затримує наростання площі проекції крони без істотного зниження врожаю. У сортів Мелба і Антонівка в 4-6-річному віці при різного ступеня укорочення однорічних пагонів урожай не змінився. Урожай сорту Коричне смугасте зменшувався при укороченні на 2-річну деревину, сорти Осіннє смугасте - при всіх видах укорочення.

У дослідах, укорочення річних приростів 12-14-річних дерев сорту Антонівка також не вплинула на збудливість нирок. У сорту Уелс активність пробудження нирок підвищилася на 2,4-12,1%, у сорту Пепин шафранний - на 0,8-1,1%.

Відео: Обрізка плодових дерев - мій спосіб

Сильне укорочення дало менший сумарний приріст пагонів, ніж слабке, а у сортів Пепин литовський, Осіннє смугасте, Антонівка і Боровинка скоротилося утворення плодових гілок. Укорочення річних приростів сприяло збільшенню площі листків на вкорочених пагонах на 20,2-47,6%.

У дорослих дерев, що характеризуються великою кількістю точок зростання і ослабленням щорічного приросту, укopaчіваніе гілок виробляють на багаторічну деревину. Цей прийом широко поширений і незмінно забезпечує відновлення сильного зростання, що створює сприятливі умови для плодоношення і поліпшення товарних якостей плодів.

Найбільш характерне поєднання укорочення і проріджування проявляється при обрізанні плодових гілочок. Зазвичай проріджування плодових утворень поєднують з їх укорочуванням. Спільне застосування проріджування і укорочення підсилює вплив кожного застосованого в окремо способу. Наприклад, у 10-14-річних дерев під дією укорочення пагонів і проріджування плодових утворень збільшуються врожайність, вихід стандартних плодів і знижується ураженість хворобами.

При одному тільки проріджуванні, укорочуванні або омолаживающей обрізку дерева давали урожай на 18-53% нижче, ніж при спільному застосуванні цих способів. Вихід стандартних плодів при проріджуванні був нижче на 15,4%, при укороченні - на 6,3%, при легкому омолодження - на 4,8% в порівнянні з обрізанням, що поєднує ці прийоми.

Співвідношення ступеня укорочення і проріджування змінюється в залежності від стану і віку дерева. У молодих дерев замість вирізки воліють послаблювати гілки укорочуванням. У період наростання врожаїв проводять більш сильне укорочення, щоб обмежити висоту дерев, а також проріджування для освітлення крон.
У період падіння врожайності сильне укорочення гілок скелетного типу супроводжують проріджуванням і укорочуванням плодових багаторічних гілок.

Відео: Обрізка плодових дерев Часть_5

Обрізка викликає глибокі зміни фізіологічних процесів: підвищує фотосінтезіческую активність і водозабезпеченість всіх тканин інтенсивність дихання і транспірації. Це обумовлює велику водоутримуючу здатність листя і їх більш повільне старіння.

При вивченні впливу омолоджуючої обрізки плодових дерев встановлено, що вміст вуглеводів, азотних і зольних речовин в пагонах після обрізки не збільшується.
Вплив обрізки пов`язують насамперед з підвищенням обводнення всіх тканин дерева. Наслідком цього є інтенсивне проходження фотосинтезу і процесів обміну, більш повне використання мінеральних речовин, що призводять до посилення росту дерева. Однак ця точка зору не є єдиною.