Вирощування суниці, догляд, розсада, посадка

Суниця - багаторічна трав`яниста рослина. Багаторічним освітою є надземний короткий стебло і кореневище, що розташоване в поверхневому шарі грунту. Центральна вісь стебла має максимальну довжину близько 10 см, на якій утворюються короткі (не більше 2 см) бічні прирости. Ці короткі бічні відгалуження прийнято називати ріжками. Бічні короткі пагони займають напівлежаче положення, чому кущ суниці має висоту не більше 35 см.

У пазусі верхнього листа як центральної осі стебла, так і ріжків формується верхівкова нирка (сердечко), де відбувається розвиток квіток. В такому стані рослина зимує.
Коренева система суниці мочковатая, добре розгалужена, представлена кореневищем з додатковими коренями. Кореневище суниці живе понад 12 років і являє собою стеблове освіту.

Зростання коренів протягом вегетаційного періоду йде хвилеподібно, найбільш активно коріння ростуть в весняний період.

Найбільша маса коренів (більше 70%) зосереджена в радіусі 20 см від центру куща і розміщується в шарі ґрунту товщиною 30 см. Поверхневе розташування коренів пояснюється тим, що нижня частина кореневища з часом древеснеет, коріння пробковеют, відмирають і нові додаткові корені утворюються біля основи молодих ріжків.

Кореневище материнської рослини відмирає знизу. Чим старше кореневище, тим більше поверхневу і менш потужну кореневу систему має кущ суниці.

Відео: Вирощування ЗЕМЛЯНИКИ (КЛУБНИКИ) з насіння Пікірування розсади

У міру відмирання коренів кореневище піднімається над землею. Це негативне явище частково усувається підгортанням кущів.

Вимоги суниці до природних умов

Суниця - малозімостойкіх рослина. Поверхневе розвиток кореневої системи є головною причиною її зниженою зимостійкості. При відсутності снігового покриву пошкодження коренів відбувається при зниженні температури до -8 ° С.

Відео: Remontant strawberries - Cultivation of seeds and care. What to feed the seedlings of strawberries

Молоді сильні рослини більш морозостійкі у порівнянні зі старими кущами.

Суниця - рослина виключно вологолюбна. Вона добре розвивається при високій вологості як грунту, так і повітря. Однак суниця негативно реагує на близькість ґрунтових вод. Навіть короткочасний застій води (2-3 дні) може викликати повне вимокання рослин.

Суниця - світлолюбна, рослина, разом з тим вона задовільно переносить і невелике затінення.

розмноження суниці

В середині літа з пазушних бруньок перших трьох нижніх листя материнського куща розвиваються довгі надземні пагони - вуса, які є спеціалізованими органами розмноження. На них є вузли (3-5 і більше) і міжвузля. У вузлах з`являються зачатки листя (розетки) і коренів.

Найбільш сильні вуса дають одне-дворічні рослини.

Вуса на початку розвитку займають підняте положення, потім у міру подовження стеляться по землі. Ці пагони, безпосередньо йдуть від материнського куща, прийнято називати пагонами першого порядку.

Перша розетка, або дочірнє рослина, розвивається з другого вузла вуса, а перший вузол дає початок відгалуження вуса другого порядку.

З пазух перших нижніх листя дочірніх рослин нерідко ще до їх повного вкорінення також утворюються вуса, які іменуються пагонами другого порядку. З другого вузла цих дочірніх вусів, подібно материнським кущах, утворюються нові розетки суниці.

Таким чином, парні вузли пагонів-батогів утворюють дочірні рослини, а непарні - нові вуса відповідного порядку розгалуження (перший, другий, третій).

Розвиток дочірніх розеток йде поступово. Нерідко спочатку виникають коріння, а потім розетки листя. До моменту щільного прикріплення вусів до землі розетки суниці утворюють повітряні коріння.

Добре вкорінені розетки складаються з короткого, що не перевищує 10 мм стебла, що закінчується верхівкової ниркою (сердечко), і 5-7 листків, в пазухах яких знаходяться пазушні бруньки.

Після відділення цих дочірніх рослин від материнського куща вони служать посадковим матеріалом для закладки нової плантації суниці.

Одне материнське рослина сорти Фестивальна в середньому утворює 70, сорти Рання Махерауха - 50 дочірніх розеток.

На другий і наступні роки материнське рослина зберігає здатність давати нові вуса і розвивати з пазушних бруньок ріжки.

Однорічна рослина суниці за період вегетації розвиває в середньому 2-3 ріжка, дворічне -5-9, трирічне - 8-18. Надалі відбувається старіння материнського куща, і утворення нових ріжків і вусів сильно скорочується.

Закладка маточника

Вибір місця. Маточник суниці повинен знаходитися не ближче 1,5-2 км від товарних плантацій цієї культури. Перевагу слід віддавати ділянкам, що мають невеликий (3-5 °) схил.
З боку холодних і панівних вітрів необхідно посадити садозащітние смуги ажурної конструкції, а між кварталами - ветроломние лінії. Це дозволить створити, з одного боку, сприятливий мікроклімат, що поліпшить насамперед умови перезимівлі землянікі- з іншого боку, високорослі дерева садозахисних насаджень (ялина, береза, липа, тополя та ін.) Будуть служити перешкодою для перенесення шкідників і хвороб з ділянок, оточуючих маточник суниці.

При відсутності водойми (річка, озеро, ставок) необхідно забезпечити полив маточника з будь-яких інших джерел (артезіанська свердловина і т. Д.).

Грунт ділянки повинна бути високородючих, досить вологоємність і добре аеріруемой. У Нечорноземної зоні кращими для маточника суниці будуть дернові слабопідзолисті, легкосуглинкові або супіщані грунти.

Реакція ґрунтового розчину повинна бути слабокислою (рН 5-6).

Вихід розсади суниці цілком залежить від ступеня окультуреності грунту. Так, при глибині орного горизонту до 30 см і змісті гумусу 3,5% вихід розсади з маточника за 2 роки досягав близько 1 млн штук з 1 га, а при товщині орного горизонту до 20 см і змісті гумусу 2,6% вихід розсади був в 3 рази менше.

сівозміну. Науково обгрунтоване чергування культур в сівозміні маточника суниці насамперед необхідно для отримання оздоровленого посадкового матеріалу.
Багато рослин нарівні з суницею сприйнятливі до деяких небезпечних хвороб і шкідників. Наприклад, горох, квасоля, боби, конюшина, люцерна, соняшник, ревінь, гречка цибулю сприйнятливі до кореневої гнилі, а також до стеблового нематоди землянікі- картопля, помідори, огірки, капуста та інші хрестоцвіті схильні вертіциллезному в`янення і ін Тому в сівозміну з суницею не можна включати ці культури.

Для маточника суниці рекомендуються такі сівозміни:

I сівозміну

1. Чорний, пар або сидерати.
2. Маточник суниці - новосадка.
3. Маточник суниці 1-го року.
4. Маточник суниці 2-го року.
5. Чистий пар.
6. Ярі зернові (овес, ячмінь).

II сівозміну

1. Чистий пар (сидерати).
2. Суниця - новосадка.
3. Маточник суниці 1-го року.
4. Маточник суниці 2-го року.
5. Ярові (трави).
6. Просапні.

Передпосадкова обробка грунту. Маточник суниці, як правило, повинен йти в сівозміні після чистого пара, тому підготовка грунту повинна виходити з системи обробки в чистих парах.

Після збирання врожаю зернових культур виробляють зяблеву обробку грунту. Глибина оранки визначається потужністю орного горизонту.

Навесні для збереження вологи поле необхідно прокультивувати і негайно заборонувати.

В кінці травня запахивают добрива: 80-120 т торфонавозного компосту, 0,4-0,6 т суперфосфату, 0,15-0,25 т сірчанокислого калію на 1 га. На грунтах, рН яких менше 5, додатково вносять 2-3,5 т вапна на 1 га. Ці добрива можна заорювати і восени (під зяб), особливо на важкосуглинистих грунтах.

Для боротьби з бур`янами можна застосовувати гербіциди.

Посадка, схема розміщення. Маточник суниці можна закладати як навесні, так і восени. Однак в умовах Нечорноземної смуги раннеосенній термін посадки (до 1 .IX) забезпечує більш високий вихід розсади з маточника 1-го року (500 тис. Штук з 1 га) в порівнянні з маточниками, закладеними навесні (300 тис. Штук з 1 га) .

Посадку суниці можна виробляти машиною і вручну. Як в першому, так і в другому випадках обов`язковою умовою є правильна посадка. Коренева шийка повинна знаходитися на рівні поверхні почви- верхівкову бруньку не можна заглиблювати в землю. При посадці необхідно борозенки добре полити водою і провести наступну оправлення рослин. Приживлюваність розсади підвищується, якщо мульчувати грунт торфом (50 т на 1 га) відразу після посадки.

Суницю на репродукційному маточнике в спеціалізованих господарствах розміщують трьома способами: рядовим, (0,9x0,45 м), квадратним (0,9x0,9 м) і стрічковим (0,14Х Х0,7Х0,35 м).

Відео: Полуниця на ділянці, дачі, городі

Догляд за маточником. Щорічно проводять обстеження з метою виявлення хворих і пошкоджених рослин. Глазомерная вибракування проводиться 3-4 рази за сезон за ознаками, описаним в розділі «Шкідники і хвороби суниці».

У період відокремлення бутонів необхідно видалити вручну все квітконоси або провести скошування косаркою КИР-1,5. Ряди та міжряддя містять в чистоті, для чого в міжряддях проводять культивацію, а в рядах роблять прополку і розпушування у міру появи бур`янів. У боротьбі з бур`янами навесні слід застосовувати гербіциди.

Коли починається процес усообразованія, доцільно вуса двох сусідніх рядів направляти назустріч один одному. Тоді одні міжряддя (непарні) будуть зайняті розсадою, а інші (парні) вільні від вусів. Це забезпечує проведення міжрядної обробки (в одному напрямку) і в період розвитку вусів.

При квадратної схемою рамещеніе вуса зосереджують всередині блоку, створеного чотирма матковими кущами, що знаходяться поруч. Це забезпечує можливість обробки грунту в двох-чотирьох напрямках.

Відео: Як правильно посадити полуницю (суницю)

Дуже хороші результати дає мульчування грунту торфом. Його вносять у ті міжряддя і блоки, куди направлятимуть вуса. При мульчировании грунту торфом шаром 4 см (100 т на 1 га) вихід розсади суниці 1-го сорту при блочному розміщенні рослин становить 400 тис. Штук з 1 га, при рядовому - 600 тис. Штук з 1 га. Без мульчування торфом вихід розсади в 2 рази менше.

На другий рік маточник рано навесні очищають від старих сухих листя і рослинних залишків. Все це необхідно швидко спалити, щоб попередити поширення первинної інфекції.
Перед заготівлею розсади рекомендується проводити перегляд рослин під мікроскопом для виявлення нематод. Для перегляду беруть тільки підозрілі кущі, не більше 0,5% їх загальної кількості.

Добриво (підгодівля) маточника. Внесені добрива повинні забезпечити хороший розвиток листя у маточних кущів, освіту максимальної кількості вусів і формування сильних дочірніх рослин. Велика робота по вивченню дії мінеральних добрив на маточнику суниці виконана на Ленінградській плодоовочевої дослідної станції. Досліди показали, що винос поживних речовин на грунтах середнього родючості на маточнику і на товарній плантації, що дала 10,0-13,5 т ягід з 1 га, виявився однаковим.
На маточнике першого року мінеральні добрива вносять у вигляді підгодівлі. Кращим строком першого підживлення є період появи вусів (I декада червня). Другу підгодівлю проводять після вибірки розсади (середина вересня). На маточнике другого року підгодівлю слід проводити рано навесні (квітень-травень) `і в період усообразованія (червень).
Норму внесення добрив розраховують, виходячи з забезпеченості грунту ділянки поживними речовинами, пам`ятаючи про те, що суниця виносить багато азоту і калію.

Дуже хороші результати дає підгодівля маточника гноївкою, розведеною водою (1: 6), по 2 л на кущ в фазу масового освіти весняних листя і на початку появи вусів.

Заготівля розсади. При вирощуванні розсади суниці найбільші витрати припадають на викопування.

В даний час створена машина, яка виконує наступні операції: викопування розсади з міжрядь, товарну обробку розсади, підготовку її до посадки або зимового зберігання, завантаження вусів в ящики. Машинна викопування вусів підвищує продуктивність праці в 35 разів у порівнянні з тією, що викопала і сортуванням розсади вручну.

Нерідко спеціалізовані розсадницьким господарства модернізують і пристосовують для вьгкопкі розсади суниці культиватори.

Природно, чим вище вихід розсади з 1 га, тим менша площа маточника буде потрібна в цілому, тим нижча собівартість розсади суниці.

При більш пізніх строках викопування кількість розсади, що відповідає вимогам ОСТ, збільшується.

Найбільший вихід розсади суниці з 1 га (400-500 тис. Штук і більше) дає весняний або позднеосенний термін заготовки з подальшим зберіганням розсади взимку. У нас в країні і за кордоном застосовується зимове зберігання розсади суниці. Перед закладанням на зберігання у розсади видаляють всі листові пластинки (залишивши черешки) або обривають тільки старе листя, залишивши 3-4 молодих листа. Кореневу систему відмивати від землі не слід. Підготовлену таким чином розсаду суниці пов`язують по 25 штук в пучки, помірно зволожують водою і укладають по 20 пучків в поліетиленові мішки з плівки товщиною від 0,07 до 0,16 мм. Розмір мішка 60X45 см. Мішки зав`язують і укладають по 2 в ящики, які переносять в холодильник і встановлюють штабелем. У холодильнику протягом всього терміну зберігання (від листопада до квітня) підтримують температуру в межах -1 ...- 3 ° С. Встановлено, що кращі умови зберігання створюються при температурі -2 ° С і вологості повітря 80-85% - За умови дотримання описаного режиму зберігання відхід рослин не перевищує 5-10%.
Розсаду суниці можна також зберігати і в снігових буртах. Втрати розсади в цих умови зберігання складають не більше 8%).

Вирощування розсади приносить господарству досить високий прибуток. Так, в умовах Ленінградської області собівартість 1000 штук розсади 1-го сорту коливається в межах 3-8 руб. Рентабельність виробництва розсади суниці, вирощеної в маточнику, становить 150-200%.

шкідники суниці

Сунична нематода. Розмножується яйцями. Протягом сезону шкідник розвивається в декількох поколіннях (6-8).

Заражені нематодою рослини мають велику різноманітність ознак прояви захворювання. Це - весняна карликовість, кучерявість, подрібнення надземних частин хворого рослини: нирок, листя, квітконосів, ягід, вусів. Черешки листя і листя набувають червоно-ліловий забарвлення. У хворих рослин черешки листя тонкі і гладкі. Листя потворні, частки їх асиметричні, з нерівними краями, часто зі зникаючим зубцями. Листові пластинки шкірясті, потовщені, блискучі, неопушені. Квітконоси короткі, товсті, з недорозвиненими квітками ( «кольорова капуста»). Ознаки захворювання добре помітні під час інтенсивного росту рослин.

Сунична нематода зимує у всіх стадіях розвитку всередині рослин. Крім суниці, вона розмножується на деяких видах лапчаток і лютиков. Основне джерело поширення шкідника - заражена розсада, рослинні залишки і т. Д.

Стеблевая нематода. Живе всередині тканин рослини, самки там же відкладають яйця. Довжина дорослої особини 0,7-1,35 мм. Зимує шкідник у всіх стадіях розвитку в сердечках і листі рослин. Найбільш численна нематода в фазу початку цвітіння суниці. Після плодоношення суниці чисельність нематоди знижується.

Стеблевая нематода стійка до несприятливих умов зовнішнього середовища.

Основні ознаки ураження: черешки листя, квітконоси, вуса сильно вкорочені, часто на них з`являються потовщення у вигляді здуття. Вони добре помітні біля основи листя. Пластинка листка стає зморшкуватою, як би стягнутої уздовж по головній жилці. Рослини відстають у рості, набувають потворний вигляд, ягоди дрібнішають. Зимостійкість знижується.
Поширюється стеблевая нематода з розсадою, з інвентарем для догляду, з потоками води під час дощу.

Заходи боротьби з нематодами: введення сівозміни, правильний підбір попередників і висока агротехніка- обробка ділянки восени після збирання врожаю або навесні за 30 днів до посадки розчином 40% -го карбатиона (1500- 2000 л / га) або 50% -го ДД (діхлорпропан + діхлорпропен 700 л / га), або суспензією 85% -го тіазона (1000-1500 кг / га) - закладка плантацій здорової рассадой- систематичне (3- 4 десь у сезон) покустовое обстеження на виявлення хворих рослин (перше - в кінці травня, друге - в середині червня, третє - в період початку усообразованія, четверте-перед за цим розсади), при вибракуванню видаляють всі карликові і підозрілі рослини-посів чорнобривців поруч з суницею.

Суничний кліщ. Дуже дрібний шкідник. Тіло довгасте, завдовжки близько 0,25 мм, білувато-жовтуватого кольору. Розмножується яйцями. У всіх фазах розвитку знаходиться на молодих листочках. За сезон кліщ дає 3-4 покоління.

Серйозної шкоди суничний кліщ завдає в роки з вологою і теплою погодою.

На плантаціях кліщ розселяється, переходячи з рослини на рослину по вусах і листю.

Заходи боротьби: термічне і хімічне знезараження розсади (при термічному знезараженні розсаду занурюють у воду з температурою 45 ... 46 ° С і прогрівають протягом 13-15 хв-при хімічному - розсаду занурюють в рейкових ящиках або кошиках на 5 мкн в 0,5% - ю суспензію 50% -го тіодан) - навесні при появі листя маточники суниці обприскують 0,2-0,3% -й емульсією 20% -го хлоретанол.

хвороби суниці

Позеленіння пелюсток. Збудник вірус. Рослини погано ростуть, пригнічені. Листя у них дрібні, зморшкуваті, жорсткі, світло-зеленого забарвлення, на укорочених черешках, кілька загнуті догори по центральній жилці, квітконоси укорочені. Чашечки і пелюстки квіток різко деформовані. Хворі квітки зазвичай не зав`язують ягід, або ягоди потворні і всихають до дозрівання.

Обстеження на захворювання проводиться двічі: в фазу цвітіння - по квіткам і по загальному вигляду рослин-у другу половину літа - по габітусу куща, листя, вусів і розеток, які у уражених рослин нечисленні, укорочені, дрібні. Вірус (крім суниці) зберігається на червоному і білому конюшині, одуванчіке- поширюється цикадками і з посадковим матеріалом.

крапчатость. Збудник - вірус. На листі розсіяні, дрібні, світло-зелені плями. Уражені рослини утворюють в 2-3 рази менше вусів, ніж здорові. Плодоношення кущів майже відсутня. Зимостійкість хворих кущів знижується, вони часто вимерзають.

Вірус крапчатости і його штами - основні збудники комплексних захворювань (морщинистости, пожовтіння країв листя і кучерявою карликової крапчатости). Переносником вірусу крапчатости є тля.

карликовість. Збудник - вірус. Габітус куща у хворих рослин в 2-3 рази менше, ніж у здорових. Листя нормальної забарвлення, жорсткі, на коротких черешках.

зморшкуватість. Збудник - вірус. Хворі рослини мають пригнічений вигляд, розвиток вусів пригнічується. Листя стає дрібним, деформуються. На початку захворювання вони хлоротичні, а потім буріють. Хвороба добре помітна ранньою весною і восени.

Пожовтіння країв листя. Збудник - вірус. В уражених рослин влітку з`являється різке пожовтіння листя по краях, а восени вони жовтіють суцільно і поступово буріють. Хворі рослини плоскі, карликові, утворюють дуже мало вусів. Ознаки захворювання добре помітні ранньою весною, в середині літа і восени. Збудник захворювання переноситься попелицями та з посадковим матеріалом.

Облямівка жилок. Збудник - вірус. На молодому листі спостерігається пожовтіння (у вигляді вузьких смуг) жилок першого і другого порядку, яке швидко зникає.

Хлороз жилок. Збудник - вірус. Хвороба проявляється на листках у вигляді тонкої жовтої сітки.

«Відьмові мітли». Збудник - вірус. Уражені рослини утворюють ненормально загущені кущі. Листя у них дрібні, світло-зелені. Черешки листя дуже тонкі, довгі і жорсткі. Суцвіття ниткоподібні, ягоди не зав`язуються. Збудник хвороби поширюється з розсадою суниці.

Заходи боротьби з вірусними хворобами: видалення всіх карликових, деформованих і підозрілих рослин (на маточниках першу вибракування хворих рослин проводять в кінці травня, другу - в середині червня, третю - в липні, в період початку усообразованія, четверту - в кінці серпня, перед заготівлею розсади) - видалення бур`янів , знищення рослинних залишків, сівозміни, правильний вибір місця для закладки маточників і промислових плантацій суниці, висока агротехніка- профілактичні обприскування проти переносників вірусів - попелиць, цикадок, нематод- використання безвірусного садивного матеріалу.

Сіра гниль. Збудник - гриб. Зимує гриб в уражених органах рослин. Навесні суперечки переносяться вітром і заражають суницю.

Заходи боротьби: обприскування навесні 2% -м розчином 60% -го нитрафена (20- 30 кг / га).

Борошниста роса. Збудник - гриб. Вражає листя, черешки, вуса, ягоди. Листя стають шкірястими, грубими, закручуються вгору краями, припиняють зростання.

Заходи боротьби: Обробка маточників і розсадників фунгіцидами 5-6 разів за період вегетації.

Біла плямистість. Збудник - гриб. На уражених листках з`являються бурі округлі плями, обмежені пурпурової облямівкою. Вони швидко біліють, центральна частина плями випадає.

Заходи боротьби: обприскування (до початку відростання) 3-4% -м розчином бордоською рідини (30-60 кг / га по мідного купоросу) або 1,5-2% -м розчином 60% -й пасти нитрафена (20-30 кг / га) .

Вертіциллезному в`янення. Збудник - гриб. В кінці травня - початку червня з`являються перші ознаки захворювання. Уражені рослини стають нижче здорових, листя радіально полегают і в`януть. При мікроскопічному аналізі в судинах уражених коренів можна виявити грибницю. Збудник може зберігатися в грунті 3-4 роки. Передається хвороба з розсадою.