Біологічні особливості суниці
Знати біологію суниці, так само як і будь-якого іншого оброблюваного рослини, необхідно перш за все тому, що це допомагає правильно підібрати сорти і підготувати грунт, визначити точний термін проведення заходів по боротьбі з шкідниками та хворобами, а також своєчасно вносити необхідну кількість органічних і мінеральних добрив .
Відразу ж після збору врожаю рослини підгортають, і молоді паростки починають розвивати потужну кореневу систему, яка забезпечує нормальний розвиток надземної частини рослин, що дає можливість отримувати високі врожаї ягід на третьому і четвертому році життя суниці.
Розкопки коренів суниці, проведені в нашому радгоспі, показують, що на добре окультурені грунті основна маса коренів суниці розміщується на глибині 30-35 см і більше. Окремі стрижневі корені (сорт Комсомолка) проникають на глибину до 107 см, а у рослин сорту Красуня Загір`я - до 87 см.
Питання про розвиток кореневої системи суниці заслуговує на особливу увагу і має свою історію. Глибина залягання кореневої системи тісно пов`язана з глибиною обробки грунту і її окультурені: чим потужніший орний шар, тим глибше коріння проникають в почву- дрібне їх залягання буває при невеликій глибині орного шару, низького ступеня його окультурення і наявності в грунті підзолистої перемички.
І хибною є думка тих садівників, які вважають, що суниці потрібна агротехніка, розрахована тільки на дрібне залягання кореневої системи.
На початку організації культури суниці в радгоспі імені Леніна орний шар грунту становив всього лише 14-15 см, підошвою ріллі була подзолистая перемичка. У цих умовах основна маса коренів суниці розміщувалася в верхньому горизонті - до 10-15 см. Суниця сильно страждала від суховіїв, сухості самого грунту і навіть від незначних заморозків, вона швидко старіла, і на третій-четвертий рік багато кущів її гинуло.
Глибоке окультурення грунту поступово покращує її фізичні властивості, збагачує елементами живлення і створює винятково сприятливі умови для зростання, розвитку і тривалості життя суниці.
Листя суниці живуть всього лише 60-70 днів. Відмирання старих і розвиток нових листя проходить неодночасно, тому кущі суниці протягом вегетаційного періоду мають різновікові листя.
Навесні листя починає рости на 8-10 днів пізніше, ніж коренева система, перша хвиля зростання листя починається до цвітіння, друга хвиля (активне оновлення листового апарату) - після збору врожаю ягід.
У більшості сортів суниці квітки двостатеві, самоплодние, добре зав`язують плоди. У таких сортів, як Рясна, Пізня Леопольдсгальская, Міце Шиндлер, Урожайна та ін., Квітки тільки одностатеві (жіночі) - такі сорти не мають виробничого значення.
У радгоспі імені Леніна питання розміщення рослин суниці також має свою історію. Ще в 1937 р на ділянці з дворядковими посадками суниці вирощували одночасно одностатеві і двостатеві сорту. На перших 10 грядках розмістили по одному рядку сорти Мисовка і Комсомолка, на наступних 10 грядках - сорти Комсомолка і Рощинская. Такі зближені посадки не підвищили урожай і не поліпшили товарних якостей ягід, в загальному, вони не уявляли ніякого інтересу.
У 1938 р односортних насадження сорту Рощинская на захищеному ділянці з хорошою агротехнікою, з щорічним мульчированием після посадки дали урожай 75 ц ягід з гектара (на площі 2 га).
Протягом тривалого часу закладали різні схеми посадки одностатевих з двостатеві сортами, чергуючи їх різною кількістю рядів. Багаторічна практика показала, що висаджувати суницю двостатеві сортів на дрібних ділянках немає необхідності, так як хороші ягоди зав`язуються на великих односортних масивах, де до того ж простіше зберегти чистосортною насаджень і організувати збір врожаю.
В даний час прийнято вирощувати суницю багатьох або трьох-чотирьох сортів. В основному це насадження з сортів з двостатеві квітками, з різним терміном цвітіння і дозрівання.
У радгоспі сорти розміщують в такий спосіб. Наприклад, на одній з ділянок площею 5,5 га восени 1968 р були висаджені такі основні сорти суниці: Красуня Загір`я, Фестивальна, Московська ювілейна (№ 83), а також сорти Мисовка, Внучка, Пізня з Загір`я та Саксонка. Кожен сорт в схемі посадки займав одну повторность- провідних сортів висаджено від 50 до 100 рядів, второстепенних- від 10 до 20 рядів. За повну ротацію (1969- 1972 рр.) Отримано з гектара в середньому по 75 ц ягід.
На іншій ділянці площею 4,3 га висаджено основні сорти: Фестивальна, Московська ювілейна і Красуня Загір`я, а також Саксонка і Міце Шиндлер в одній повторності, основні сорти від 50 до 100 рядів, другорядні - від 10 до 20 рядів. Урожай сортів на другий рік плодоношення (у 1972 р) склав: Московська ювілейна-126,8 ц, Зенга Зенгана- 109 і Фестівальная- 107 ц з гектара. У 1973 р отримано наступний урожай ягід по сортам: Московська ювілейна-108,2 ц, Зенга Зенгана-116,8 і Фестівальная- 120,6 ц з гектара. У всіх схемах посадки ягоди з першої до останньої добре зав`язувалися, були вирівняні, потворних ягід не було зовсім.
Садівники-аматори, які давно займаються вирощуванням суниці, висаджують один за іншим два-три сорти з різними термінами дозрівання.
Відео: рябчик (FRITILLARIA) сем. лілейні
Компактне односхемное розміщення сортів суниці в виробничих посадках має велику перевагу перед многосхемнимі посадками. По-перше, виключається засмічення плантації суміжними сортами і, по-друге, спрощується організація праці на збиранні врожаю, оскільки його ведуть по одному сорту, зберігаючи при цьому якість ягід.
У виробничих посадках, де сорти з різними термінами цвітіння чергуються в великих одно-схемних посадках, створюються великі можливості для перехресного запилення рослин різними комахами і бджолами. Бджіл господарство вивозить на суничні плантації до моменту цвітіння культури.
Відео: комірник (FILIPENDULA) сем. розоцвіті
У теплу весну квітконоси з`являються через 10- 12 днів від початку зростання листя, а в холодну, дождлівую- через 20-25 днів.
У середній смузі Росії суниця цвіте в середині травня.
У теплі весни з достатнім зволоженням ґрунту і в спекотні, сухі весни при своєчасному і достатньому поливі плантацій термін освіти квітконосів у суниці більш розтягнутий, відповідно подовжується термін її цвітіння і період збору врожаю ягід. Крім того, на поливних ділянках термін дозрівання ягід настає на два дні раніше і тривалість їх збору подовжується на три-чотири дні.