Дієта при дисбактеріозі у дітей

Дисбактеріоз - це не самостійне захворювання, а патологічна дисфункція кишечника, яка може бути симптомом різних хвороб органів шлунково-кишкового тракту. Основні його ознаки, такі як нудота, блювання, нестійкі випорожнення, болі в животі вимагають корекції харчування за допомогою дієти. Раціонально підібрана меню сприяє зменшенню у дітей неприємною симптоматики. Також це необхідно для того, щоб зменшити зайві навантаження на ніжний травний тракт дитини, тому всі страви мають бути поживними, збалансованими і легкозасвоюваними.

Слід зазначити, що сувора дієта при дисбактеріозі потрібна тільки в періоди рецидивів хвороби, а в решту часу досить дотримуватися загальних правил раціонального та здорового харчування. Але слід враховувати і те, що обидві патології супроводжуються порушеннями стільця, тому існує 2 різновиду харчування при дисбактеріозі у дітей - для запорів і для дизентерії. У обох видів крім лікувальної дії, спрямованого на відновлення мікрофлори і моторики кишечника є ще один безперечний плюс - вони надають оздоровчу дію на організм в цілому. Існують загальні правила для дієти при дисбактеріозі у дітей:

• У пропонованому раціоні повинні бути враховані вікові особливості організму;
• Їжа, пропонована малюкові, повинна бути теплою, так вона краще засвоїться;
• «Перекушування» суворо заборонені. Всі прийоми їжі повинні відбуватися вчасно.

Також дітям під час дієти при дисбактеріозі кишечника необхідно повністю виключити з раціону все жирне, смажене, гостре і копчене. Неприпустимо і вживання великої кількості солодкого. Дуже важливим є те, що добова норма цукру не повинна бути більше 2 чайних ложок. Це правило здатне виявитися найважчим для будь-якого малюка, тому підсолоджувати його страви за допомогою меду.

Харчування дитини при дисбактеріозі

Батьків дуже часто хвилює питання, чим годувати дитину при дисбактеріозі? Тут слід зазначити, що найважливішим є питання збалансованого харчування. Малюк повинен отримувати з їжі всі необхідні мікроелементи, поживні речовини і вітаміни. Також страви, приготовані дітям, на дієті при дисбактеріозі, повинні бути досить калорійними і смачними. Домогтися цього не так вже й складно, адже перелік продуктів, які дозволені до вживання, коротким назвати не можна. Все меню повинно будуватися на основі кисломолочних продуктів.

Також дозволені до вживання будь-які крупи, яйця, пісні сорти риби і м`яса, овочі і фрукти, які при наявній діареї краще приготувати на пару або запекти, а при запорах з`їсти в свіжому вигляді. З хлібобулочних виробів дітям з дисбактеріозом, хто виконує відповідну дієту, краще всього підійде хліб з висівками. Дуже добре впливають на склад мікрофлори і продукти, що мають високий вміст пектинів. Тому якщо у малюка немає індивідуальної нестерпності, малюкам рекомендують збагачувати раціон за рахунок страв, приготованих на основі буряка, яблук, чорної смородини і персиків.

Правила харчування дітей при дисбактеріозі

Раціон дітей з дисбактеріозом особливих змін не зазнає, хоча від «шкідливих» необхідно відмовитися. Головним завданням стає нормалізація режиму прийому їжі. Їсти малюкам буде необхідно часто і маленькими порціями. Прийоми їжі повинні відбуватися в один і той же час. Крім цього, в дієті дітей з дисбактеріозом повинен дотримуватися баланс вуглеводної і білкової їжі. Раціон розробляється лікарем, з урахуванням індивідуальних особливостей малюка.

Особливу увагу потрібно звернути на питний режим. Пити варто тільки через 2 години після прийому їжі або за півгодини до цього. Дітям в дієтичному харчуванні, рекомендованому фахівцем при дисбактеріозі, потрібні у великих кількостях кисломолочні продукти, які багаті вітамінами. Ця умова вважається необхідним з тієї причини, що у дитини при порушеному складі мікрофлори всмоктування цих речовин з їжі відбувається набагато гірше, сприяючи зниженню імунітету і розвитку гіповітамінозу.

Зразкове меню дитини при дисбактеріозі кишечника

Чим же годувати дитину, яка страждає на цю патологію органів травлення, що можна приготувати для нього з дозволених продуктів? Раціон при цьому захворюванні складається з 2 етапів. Перший, який зазвичай триває 2-3 дні, включає в себе наступні страви:

• Бульйони з пісних сортів риби або м`яса, приготовані з використанням овочів. Найкраще в дієті дітей при дисбактеріозі підійдуть такі як білокачанна капуста, морква, картопля, зелень петрушки;
• Приготовлені на пару овочеві страви з картоплі, гарбуза, кабачків, яблук. Можна з них також приготувати запіканку або пюре;
• У ролі напоїв будуть хороші морси зі свіжих ягід або відвари з фруктів.

В обов`язковому порядку в дієті дітей з дисбактеріозом для поліпшення травлення повинні бути біокефіри з живими лактобактеріями без додавання цукру. На другому етапі, який триватиме тиждень, до вже введеним в раціон продуктів додаються такі:

• Нежирні сорти м`яса або риби, приготовані на пару або відварені;
• Сир, який з метою уникнення розвитку процесів бродіння слід подавати без цукру, але можна додати трохи меду;
• В`язкі каші з круп, призначення яких в дієті дітей з дисбактеріозом полягає в «зв`язуванні» хвороботворних бактерій кишечника і виведенні їх з організму. З них також можна приготувати різні пудинги, використовуючи замість цукру мед.

Завершальний етап дієти для дітей з дисбактеріозом також супроводжується питаннями батьків про те, чим годувати дитину при переході до нормального харчування? Найголовніше, це проводити його поступово, також протягом тижня. Але «шкідливі» продукти залишаться під забороною, оскільки вони можуть спровокувати рецидив захворювання. У профілактичних цілях варто продовжувати періодично давати натуральні кисломолочні продукти.