Дієта при спастичному коліті кишечника

Спастичний коліт - функціональний розлад кишечника, яке здебільшого виражається в характерних запорах. Тому постулати дієти при ньому базуються на виключенні з раціону питанія пацієнта такої їжі, яка надає подразнюючий ефект на запалену слизову. У щоденне меню хворого повинен бути включений цільнозерновий хліб, овочі, фрукти без шкірки і бобові.

З тією метою, щоб знизити неприємну симптоматику цього захворювання, необхідно дотримуватися в раціоні дробность, тобто вживання їжі має відбуватися не менше 5 разів (3 основних прийому і 2 перекусу), а також досить маленькими порціями. За своєю суттю дієтичне харчування при спастичному коліті має відповідати наступним вимогам:

• Підбір меню для кожного пацієнта індивідуальний-
• Зміст вуглеводів в стравах, включаючи і молочний цукор, має бути мінімальним-
• Клітковину необхідно включати в раціон поступово, орієнтуючись на самопочуття організму.

Це необхідно з тієї причини, що іноді при спастичному коліті буває досить складно визначити саме той фактор, який веде до загострення симптоматики: реакція на бактеріальну флору їжі, харчова алергія або непереносимість окремих речовин. Тому кожного пацієнта з цим захворюванням важливо при включенні в дієту того чи іншого продукту чітко прислухатися до свого організму і при найменших підозрах виключити його зі свого раціону.

Правила складання дієти при спастичному коліті

Так як при цьому різновиді колітів у пацієнта присутні порушення стільця, які виражені здебільшого в спастичних запорах, але іноді може виникати і діарея, підбір відповідної дієти повинен бути заснований саме на цій симптоматиці:

1. У тому випадку, коли основною ознакою патології є затримка виходу з кишечника калових мас на 2-3 дні, і вони мають фрагментовану форму (виділяються маленькими сухими грудочками і з великими труднощами), пацієнту з діагностованим спастичний коліт дозволяється додавати в дієтичне харчування невелика кількість цукристих речовин, які мають послаблюючу дію на шлунок. До таких продуктів фахівці відносять кисломолочні напої, солодкі фрукти без шкірки, свіжовичавлені соки і мед-
2. Якщо у пацієнта, який страждає спастичний коліт, присутні запори проходять без підвищеного газоутворення в кишечнику і відповідних йому симптомів, то в його дієті повинні міститися страви з вмістом високого кількості жирних волокон. це чорний хліб, масло і вершки. Також слід вживати м`ясні та рибні бульйони низькокалорійне печиво і круп`яні запіканки-
3. При рідкісних випадках діареї з дієтичного меню при спастичному коліті виключаються будь-які продукти, що містять рослинні волокна, а також жири.

Дієта при спастичних колітах, які протікають хоч з запорами, хоч з діареєю, забороняє використовувати в раціоні питанія міцні бульйони, гриби, смажені страви, різні прянощі і соуси, а також шоколад, так як всі ці продукти подразнюють травні органи. Необхідно також виключити продукти, які сприяють викликом спазму кишечника.

З напоїв в меню пацієнта повинні переважати неміцний чай, фруктові морси і соки, киселі, відвари з трав. Для них подслащения найкраще використовувати замість цукру мед. Заборона накладається на солодку газовану воду, кваси і алкогольні напої. На ніч пацієнтам з цим захворюванням слід випивати склянку знежиреного кефіру, біфідок або ряжанки. Дотримання відповідного раціону гарантує, що в найближчому майбутньому пацієнт забуде про порушення стільця і інших неприємних симптомах.