Умови зростання для багаторічного лука

Це однодольні трав`янисті рослини. За способом обробітку відносяться до багаторічних, а по циклу розвитку від посіву до утворення насіння - до дворічних. У перший рік з насіння формуються рослини з 1-3 гілками, в залежності від виду. Кожна гілка має цибулину. Цибулина може бути слабко, укороченою або подовженої форми. Вона має укорочений стебло (денце), на якому розміщуються вегетативні та генеративні бруньки, прикриті відкритими і закритими соковитими лусками. Кількість закритих луски визначає формування справжньої або помилкової цибулини. У ріпчастої цибулі закритих луски багато, при визрівання шийка закривається і цибулина стає добре вираженою. У багаторічних луків число відкритих луски значно переважає над закритими, завдяки чому шийка залишається закритою і утворюється помилкова цибулина, яка за сприятливих умов вегетації здатна невпинно зростати і утворювати нові гілки (цибулини).

У цибулинах накопичуються запасні речовини, кінцевий продукт яких - сахароза. Запасні речовини зберігаються до сприятливих умов розвитку і витрачаються для формування вегетативних та генеративних бруньок. Нирки закладаються восени на денці цибулини між соковитими лусками і до весни закінчують свій розвиток. У кожній галузі утвориться, як правило, по одній генеративної нирці, з якої розвивається квіткова стрілка. З вегетативних бруньок формуються гілки нового рослини.

Гілки, що розвинулися в цибулини, своїм денцем (стеблом) прикріплюються до спільного стебла і безперервно діляться, утворюючи 1-3 нові гілки, в результаті через 2-3 роки рослина сильно розростається. Особливо це виражено у шніт-цибулі, який до третього року утворює до 100 гілок. Кожна відокремлена цибулина здатна дати самостійну рослину. Таким чином здійснюється вегетативне розмноження багаторічних луків.

Відео: Цибулеві секрети. Вирощування цибулі на садовій ділянці

На другий рік життя (деякі види на третій-четвертий рік) багаторічні луки утворюють квіткову стрілку. У більшості видів вона невисока - 30-60 см, закінчується кулястим парасолькою з квіток, кількість яких буває різним. У деяких видів у суцвітті замість квіток формуються повітряні цибулини і поодинокі стерильні квітки. Іноді в нормальному суцвітті нарівні з квітками утворюються повітряні цибулинки (вівпаріі). Як правило, це наслідок впливу зовнішніх факторів і не відбивається на цвітінні і зав`язуванні насіння.

Квітки в залежності від виду цибулі мають різне забарвлення - від білої, жовтувато-зеленою, слабо-бузкової до фіолетової з червоним відтінком. Запилення - перехресне, за допомогою комах. Квітки розташовані в парасольці в 3 яруси. Плід - суха тригранна трехгнездная коробочка. Насіння - неправильної тригранної форми, в гніздах розташовані попарно. У різних видів вони трохи відрізняються за формою і розміром, але різких відмінностей немає, за винятком насіння шніт-цибулі, які трохи витягнуті. Насіння покриті хітинової оболонкою, завдяки чому в воді набухають порівняно повільно.

Відео: багаторічний зелена цибуля

Налив насіння проходить інтенсивно, тому у більшості видів вони визрівають і мають високі посівні якості. При сприятливих умовах насіння проростає на 10-15-й день після посіву, при температурі повітря нижче 10 ° С і наявності в грунті достатньої кількості вологи - на 20-25-й день (а при нестачі вологи сходи можуть з`явитися на 30-й день або зовсім не з`являються).

Спочатку рослини розвиваються дуже повільно. При проростанні зелені спочатку утворюється корінець, потім подсемядольное коліно, яке виходить на поверхню у вигляді петельки. Через 3-4 дні після появи сходів біля основи подсемядольного коліна закладається брунька, з якої через 2 тижні розвивається перший справжній лист. З цього моменту починають формуватися додаткові корені. В пазусі першого аркуша утворюється нова нирка, яка розвивається в новий лист і т. Д.

У дорослих рослин коріння в основному струновідние, слабо-розгалужені (до 50 коренів). Тільки у шніт-цибулі і цибулі-порею коренева система сильно галузиться. Коріння проникають в грунт відносно неглибоко - на 70-150 см, в ширину поширюються не більше ніж на 0,7 м. Внаслідок слабкого розгалуження і щодо поверхневого розташування кореневої системи багаторічні луки вимогливі до родючості і вологості грунту.

У більшості багаторічних видів цибулі листя округлі, порожнисті, подібні з листям ріпчастої цибулі (цибуля-батун, багатоярусний цибуля, шніт-цибуля), у окремих видів вони плоскі (цибуля-слизун, запашний лук, лук-порей і ін.).

Багаторічні луки добре зимують і можуть переносити морози до мінус 30 ° С навіть при незначному сніговому покриві, але вони не переносять часті відлиги і затоплення, при цьому рослини гинуть від нестачі кисню і розриву донця. На це необхідно звертати увагу при виборі ділянки під багаторічні луки.

За час обробітку багаторічних луків на одному місці рослини розростаються, утворюючи велику кількість гілок, кожна гілка дає квіткову стрілку. З появою стрілки знижується господарська цінність цибулі, листя швидше грубеют, підвищується вміст клітковини, а кількість загального цукру зменшується майже в 2 рази в порівнянні з листям нестрелкующіхся рослин. Наприклад, для цибулі-батун прийнятна однорічна культура, а при багаторічній термін обробітку може бути скорочений до 2-3 років. Повільно ростуть і розмножуються види (запашний, черемша та ін.) Обробляють в багаторічній культурі.