Вирощування овочевих, плодових, ягідних культур в теплиці і парнику

Вирощування культур у теплиці

кавун

У теплиці кавуни вирощуються в тих кліматичних регіонах, де зробити це у відкритому грунті неможливо через нестачу світла і тепла.

Важливо пам`ятати, що для вирощування кавунів підійде не всяка теплиця. Висота культиваційних приміщення повинна бути не менше 2 м.

Насіння цієї рослини здатні проростати при 19 ° С, але найкращого ефекту можна добитися при 25-28 ° С. Вологість ж повітря в теплиці повинна складати 60%. При більш високій вологості культура може піддатися різним захворюванням. Термін дозрівання кавуна, що вирощується в теплиці, повинен бути мінімальним, тому краще всього вибирати сорти з нетривалим вегетаційним періодом.

Культивування тепличного кавуна починається з вирощування його розсади. Роблять це при температурі повітря не менше 26 ° С. Насіння закладають в горщики діаметром 8-10 см. Саджанці в горщиках розміщують в будь-якому приміщенні (наприклад, в будинку) таким чином, щоб їх листя не торкалися одне одного.

У травні розсада кавуна висаджується в теплицю.

На замітку!

У перший тиждень за розсадою кавуна доглядати не потрібно, однак необхідно провітрювати теплицю. Перший полив теплою водою проводиться через 2 тижні після висадки. Поливають культури під корінь.

Крім поливу і підгодівлі, культурам необхідний додатковий догляд, який полягає в підв`язці і обрізку. Перша підв`язка рослин здійснюється після досягнення ними 10-денного віку. Кавун в теплиці формують в одне стебло.

Бічні ж стебла утворюються з листових пазух. Під час зав`язування плодів кінці стебел прищипують. Ті пагони, які не мають зав`язі, видаляються. Після цього проводиться підв`язка плодів до шпалери. Невеликі плоди поміщаються при цьому в сітку.

Слід пам`ятати, що у кавуна перший жіночий квітка утворюється на головному стеблі. З нього згодом виростає і перший плід - самий соковитий і солодкий. Зав`язується зазвичай до 3 плодів. Після того як плоди досягнуть 6 см в діаметрі, можна з упевненістю приступати до Пасинкування і прищипування верхівок бічних відростків.

баклажани

Рослина має великі гарні плоди, відноситься до теплолюбних культур з тривалим терміном вегетації. З цієї причини у відкритому грунті баклажани вирощують тільки на півдні країни. У решті регіонів краще використовувати сорти і гібриди баклажанів раннього терміну дозрівання і вирощувати культуру в теплицях або на грядках з захищеним грунтом.

На розсаду насіння баклажанів краще висівати в горщики або стаканчики об`ємом 1 л, щоб не пересаджувати їх. Баклажани мають великі листя і плоди, але їх коріння невеликого розміру, тому рослини погано переносять пересадку. Насіння на розсаду сіють приблизно в такі ж терміни, як і томати. Баклажани дуже теплолюбні, для сходів насіння потрібна температура близько 25 ° С.

Глибина і порядок посадки насіння аналогічні цим же дій з розсадою ртматов. Розсаду пересаджують в теплицю у віці 60-80 днів.

Відео: Вирощування полуниці в теплиці # 3

Після пересадки баклажани рясно поливають і притіняють на 2-3 дня. Приживаються на новому місці вони довго, більше 2 тижнів. Баклажанів для гарного росту і розвитку потрібно азот і калій, до фосфору вони менш вимогливі. Полив рослин потрібно проводити теплою водою. Перепад температур також повинен бути невеликим, тому влітку в жарку погоду теплицю необхідно відкривати рано вранці.

Баклажани найкраще ростуть на досить удобреному грунті, переважно органічними добривами, дуже пухкому, який добре пропускає вологу і повітря. Але розпушувати грунт навколо коренів потрібно обережно, щоб не пошкодити кореневу систему.

Вирощувати баклажани можна в теплиці разом з перцем. Після утворення 3-4 зав`язей верхівку куща потрібно прищипнуть. У їжу вживають недозрілі плоди, і якщо потрібно отримати плід баклажана на насіння, його слід залишити на кущі до дозрівання, поки не стане м`яким. Потім плід потрібно зірвати і покласти на дозрівання.

Дозрів плід повинен легко розмазуються по папері. Висушені насіння зазвичай мають світло-коричневий колір.

Рада фахівця

Підживлення баклажанів добривами найкраще робити тільки після того, як з`явиться достатня кількість бутонів, а також незадовго до масового збору плодів і під час їх формування на бічних відростках.

Болгарський перець

Перець відноситься до сімейства пасльонових, є однорічним рослиною і вирощується тільки розсадою тому, що довго сходить і повільно розвивається, особливо на початковому етапі.

Насіння перцю, обов`язково загартовані і бажано пророщені, висівають на розсаду тільки в торф`яні горщики.

Перець - теплолюбна рослина, температура для проростання насіння і росту розсади повинна бути на 3-5 ° С вище, ніж відповідна для томатів. Нічна температура для молодих рослин становить не нижче 15-18 С, а денна температура не перевищує 30-32 С.

При 35 ° С припиняється ріст рослини, починає опадати зав`язі, тому в сонячні дні покрівлю теплиці закривають жалюзями або зафарбовують крейдою. Перець вимагає гарного освітлення, але розвивається краще в умовах короткого дня, з цієї причини посадки перцю не слід загущать. Так само, ка # томати, перець за краще родючий грунт з хорошою повітро-і влагопроницаемостью, він чутливий до пересихання. Тому полив повинен проводитися тільки відстояною теплою (близько 25 ° С) водою невеликими порціями і досить часто.

Листя, розташовані нижче першої розвилки на стеблі, видаляються. Рослина формують в два основних втечі. Після кожної наступної розвилки найбільш слабкий (або затеняющий вже сформовані) втечу прищипують вище зав`язі. Зав`язі у перцю утворюються в розвилках пагонів. Після 12-15 зав`язі можна прищипнуть і головні пагони, але не обов`язково.

Високорослі гібриди можуть мати і більше зав`язі. В ідеальному вигляді пагони перцю повинні бути розташовані в одній площині і рівномірно висвітлюватися.

Високорослі сорти необхідно підв`язувати до шпалери м`якою мотузкою або стрічками з тканини.

Відео: Вирощування овочевих, ягідних та інших культур в господарстві Козацького Д.Г

Плоди знімають в стадії технічної стиглості у одних сортів і в стадії повної стиглості - у інших. Знімання плодів виробляють обережно, зрізуючи дозрілі плоди гострими ножицями разом з плодоніжкою, намагаючись не пошкодити ламкі рослини. У теплиці плоди перцю можуть дозрівати до жовтня.

диня

Така культура, як диня, прекрасно росте в теплиці. Тепличні умови дозволяють дині найкраще «набрати» аромат і смак.

Висів насіння проводиться на початку або в середині квітня. Температура повітря в приміщенні, в якому буде вирощуватися розсада, повинна бути не нижче 16 ° С. Крім того, рослинам необхідна хороша освітленість. Пересаджування розсади в теплицю проводиться в кінці квітня або початку травня. Грунт повинна бути багата перегноєм. Рослини висаджуються на відстані 45-50 см одна від одної, підв`язують до шпалери.

Для підв`язки плодів використовуються спеціальні сітки. Запилення дині, вирощуваної в теплиці, проводиться штучно.

Ще на стадії розсади формування дині приділяється особлива увага. Головний пагін прищипують над 3-4-м листом. Після цього з пазухи самого верхнього листочка на головному пагоні починається ріст бічного пагона, який залишають і ведуть в якості основного до верху шпалери.

Прищипування верхівок у бічних пагонів виконують з інтервалом в 2 листа від плоду. Так буде краще відбуватися формування плодів. На одному кущі їх повинно бути не більше шести.

Збір врожаю проводиться в кінці літа. Зрізання зрілих плодів виконують секатором.

капуста

Оскільки середньостиглі і пізньостиглі сорти капусти мають тривалий термін вегетації, в теплиці вирощується тільки рання капуста і тільки розсадним способом.

Насіння висівають в першій половині лютого, грунт повинен бути добре удобрена і досить зволожена. В якості грунту можна використовувати суміш, яка готується в такий спосіб: 10 частин торфу змішуються з 5 частинами піску і 1 частиною деревної золи.

Насіння висаджуються на глибину близько 2 см на відстані 5-7 см один від одного, присипаються зверху грунтом, який злегка ущільнюється.

Ємність з розсадою закривають зверху плівкою або склом для підтримки необхідної вологості повітря і грунту. Розсаду переносять відразу після появи сходів в освітлене прохолодне місце, попередньо знявши плівку.

Розсада білокачанної капусти краще росте і приживається, якщо її вирощувати відразу в паперових стаканчиках, заповнених торф`яної сумішшю. У кожній такій ємності повинно бути по одній рослині. "

Висадку в теплицю розсади капусти виробляють, як тільки рослини досягнуть 15 см у висоту, а також після появи 4-го справжнього листка.

Якщо розсада була вирощена в паперових стаканчиках, останні просто розрізають і видаляють, а рослини з грудкою землі висаджують. У тому ж випадку, якщо розсада капусти вирощувалася в парнику або в одній ємності, перед висадкою рослини рясно поливають і акуратно витягують з грунту, намагаючись не пошкодити коріння.

При підготовці грядок необхідно використовувати органічні добрива (компост), в кожну лунку при посадці слід додати по 1 склянці деревної золи. Надалі підгодівлю можна проводити гноєм.

Рада фахівця

Коли капуста почне інтенсивно рости, її слід поливати щодня. Приблизно за 3-4 тижні до зняття врожаю полив поступово скорочують до повного припинення, інакше качани можуть растрескаться.

В процесі висадки сім`ядольні листочки присипають землею. Температура повітря в культиваційних приміщенні повинна бути не нижче 18 С. Якщо на стеблах розсади є вигини (колінця), їх потрібно, не випрямляючи, прикопати разом з коренем в землю.

Капуста добре росте на нейтральних грунтах, в зв`язку з цим грунт в теплиці потрібно періодично понижати. Для цього використовується вапно або доломітове борошно.

морква

Оскільки морква - холодостійка культура, вирощувати її в теплиці все ж варто, незважаючи на те що в закритому грунті складно отримати великі коренеплоди.

Висів насіння проводиться в період з січня по березень, а також у вересні. Знімають урожай в травні і грудні.

Сходить морква і розвивається на початковому етапі досить повільно. Культура дуже вимоглива до грунту, яка повинна бути нейтральною або слабокислою, пухкої і складатися з однорідних дрібних грудочок. Якщо земля неоднорідна, морква матиме потворну форму і перетяжки. Тому при підготовці грядок під цю культуру грунт перекопують досить глибоко, добре розпушують. Найкраще грунт для моркви просіяти, так як її насіння дуже дрібні і легкі, паростки сходів маленькі і ніжні.

Бажано, щоб грядки з морквою були вільні від багаторічних сорцяков. Прополювати і рихлити морква потрібно дуже обережно. Як верхній шар на морквяної грядці можна використовувати суміш торфу (1 відро), дрібного піску (0,5 відра) і 3-4 склянки деревної золи. Товщина шару повинна бути близько 20 см.

Посадку насіння моркви можна виробляти в суміші з дрібним піском в неглибокі зволожені борозни. Відстань між борознами - близько 20 см.

При першому проріджуванні моркви її можна висмикувати з землі, а акуратно зрізати паростки маленькими ножицями біля самої землі.

Наступне проріджування проводять, коли на рослинах з`явиться 5-й лист, відстань між коренеплодами залежить від сорту моркви і становить від 6 до 12 см. Підгодовувати моркву слід обережно, якщо добрив внесено в грунт багато, морква стає жорсткою і несмачною. Перегній можна вносити тільки добре перепрілий.

У процесі росту морква підгодовують двічі калійними добривами, бажано не містять хлору. Підживлення краще поєднувати з поливом.

огірки

Дана культура як не можна краще підходить для вирощування в теплиці, а в багатьох районах нашої країни огірки не висаджуються у відкритий грунт взагалі. Ця рослина вимагає особливих умов, воно тепло-, волого-і світлолюбна. Огірки найкраще ростуть і плодоносять на нейтральних або слабокислих грунтах, багатих органікою.

Огірки не виносять перепадів температури і низьких нічних температур. Ріст і розвиток культури сповільнюється, а плодоношення - призупиняється, якщо денна температура не досягає 20 ° С і перевищує 34 С. Оптимальна температура в теплиці вдень для нормального росту і розвитку огірків становить 23-25 С.

Один раз на добу в теплиці бажано відкрити кватирки або фрамуги з одного боку, оскільки протяг несприятливим чином впливає на огірки - призупиняється їх зростання, можуть з`явитися ознаки борошнистої роси.

З метою запобігання хворобам рослин, а також ураження їх шкідниками слід проводити профілактичні заходи.

Ця робота полягає в підготовці грунту, грунтової суміші, споруд та насіння до сівби.

На замітку!

В даний час у продажу є насіннєвий матеріал різних сортів і гібридів огірків. Є сорти для посадки в теплицях чи відкритому грунті. Бувають культури, призначені спеціально для засолювання, на прилавках магазинів можна знайти насіння гібридів з короткими батогами. Є гібриди для приготування пікулів, а також культури, розраховані на посадку в регіонах з прохолодним літом і недоліком сонячного світла.

У тому випадку, якщо для посадки був обраний гібрид, ніякої попередньої підготовки насіння не проводиться. Однак якщо ж буде проводитися посадка сортовим насінням, то бажано заздалегідь провести їх прогрівання. Для цього необхідно перед посівом помістити насіння в термос, залити гарячою водою і залишити на 15-20 хвилин.

Огірки можна вирощувати розсадою. Для цього найкраще насіння висаджувати в паперові стаканчики без дна, які встановлюються в піддон, щоб згодом не порушувати кореневу систему при посадці на постійне місце. Насіння попередньо замочують, загорнувши їх в тканинну серветку, рясно змочену теплою водою, і залишають на 1-2 дня. Стежать, щоб серветка була постійно вологою. Після цього насіння по одному висаджують в стаканчики. Коли розсада зійде, грунт підтримують помірно вологої.

Пересадку розсади найкраще робити на стадії 1-2 листків. У приготовлену лунку опускається паперовий стаканчик з рослиною, після чого папір обережно розрізається, але не прибирається. Потім лунка засипається грунтом, а рослина рясно поливається. Полив потрібно проводити не під корінь, а по периметру лунки, уникаючи попадання води на листя.

Посадивши рослини, їх поливають, а батоги відразу пускають по вертикально розташованої шпалері висотою 1,5 м.

Огірки можна вирощувати в стаціонарній або тимчасової теплиці. Якщо у вашому регіоні виростити огірки у відкритому грунті неможливо, найкраще спорудити грядки з захищеним грунтом. Зробити це можна в такий спосіб.

Невисокі металеві або дерев`яні дуги встановлюються над грядкою, поверх них натягується прозора плівка. На час обробки рослин і їх поливу плівка знімається. При загрозі заморозків поверх плівки розміщується утеплювач.

Грунт на таких грядках повинна бути «підігрівається»: траншею глибиною приблизно 30 см заповнюють неперепревшего компостом зверху насипають землю і ущільнюють її.

Грядку рясно поливають водою, зверху накривають плівкою. Через 1 тиждень, коли грунт повністю осяде і компост почне перегниватимуть, буде виділятися тепло, і земля прогріється. Тоді можна буде висаджувати культури.

Інший спосіб створення грядки з захищеним грунтом - використання дерев`яних бортів. По суті, це ящик без дна шириною 2 м і довільної довжини, який встановлюється своїм довгим боком в напрямку зі сходу на захід. Грядки огірків будуть розташовуватися поперек в напрямку з півночі на південь. Бортик з північного боку найвищий (близько 80 см), південний бортик має висоту в 2 рази меншу. До високого бортику з зовнішньої сторони прикріплюється прозора плівка такої довжини і ширини, щоб вона повністю закривала ящик і звисала з усіх боків до землі і її можна було зміцнити.

Рада фахівця

Так як огірки вимагають частої підгодівлі, культури потрібно підгодовувати органічними добривами, зокрема настоєм свіжого гною. Гноєм краще підгодовувати рослини, а не вносити його в лунки перед посадкою. Підживлення, крім того, потрібно поєднувати з поливом.

Нижня частина ящика заповнюється сіном або соломою, неперепревшего компостом. Зверху виконується шар з родючого грунту заввишки не менше 20 см. Грунт розрівнюється і ущільнюється. Він не повинен досягати краю найнижчого бортика приблизно на 5 см. Потім грунт добре поливається і закривається плівкою на 1 тиждень для прогріву. Перша грядка розташовується на відстані 10-15 см від північної стіни, в якій рослини висаджуються досить часто - через кожні 20 см.

Оскільки ящик піднятий над землею, розсаді не будете отримувати будь заморозки на грунті. У разі необхідності спорудження можна вкрити додатково утеплювачем.

Поливати огірки слід часто - так, щоб земля була постійно вологою, але не ставала рідкої брудом. Для цих цілей застосовують метод крапельного поливу. Для цього в пластикових пляшках виконують отвори, після чого ємності вкопують у землю наполовину (потрібно стежити, щоб в них постійно була вода) або ж використовують шланг з отворами.

Є гібриди, які не вимагають особливого догляду. Прищіпку таких культур не проводять, так як жіночі квітки утворюються на стеблі, а не на бічних пагонах. Але звичайні сортові огірки потрібно піддавати обробці по формуванню рослини - прищипувати бічні пагони (щоб уникнути загущення посадок, особливо в теплиці, так як в ній мало місця), обламувати під корінь нижні пагони, які ростуть з пазухи листа (зазвичай це 3 нижніх листа) . Бічні пагони прищипують після 3-го листка.

У тому випадку, якщо була проведена посадка сортового рослини, жіночі квітки якої утворюються на бічних пагонах, а не на головному стеблі, потрібно прищипнуть головний втечу над 4-м листом. Надалі перший бічний пагін буде основним.

Збір врожаю проводиться щодня або через день.

томати

Існує безліч сортів і гібридів даного овоча. У нашій країні майже повсюдно для вирощування томатів використовується захищений грунт або рассадний метод, при якому розсада вирощується в теплому приміщенні.

Якщо у вас є зимова обігрівається теплиця, то посадка насіння томата проводитися в січні, при наявності весняної теплиці - в кінці лютого, якщо розсада буде висаджена у відкритий грунт, посів насіння виконується в березні. У приготовленої для посадки грунті робляться неглибокі борозенки на відстані 5-6 см, попередньо її злегка ущільнюють і добре, але не надмірно, зволожують. Потім розкладаються насіння, які засипаються зверху тонким шаром грунту.

Тару з висадженими насінням потрібно тримати під плівкою в теплому місці з температурою повітря 20-25 ° С до появи сходів. Якщо насіння були пророщені і пройшли загартування, сходи вже будуть через кілька днів. Як тільки з`являться паростки, плівку потрібно зняти і помістити розсаду на тиждень в добре освітлюється місце, для додаткового освітлення краще використовувати лампу денного світла.

У сонячні дні допустима денна температура в теплиці становить 22-24 С. У міру розвитку паростків потрібно видаляти деформовані і сильно відстають у рості і розвитку культури, якщо такі з`являться.

Перша пересадка розсади томатів, або її пікіровка, проводиться після того, як на паростках з`являться 2-3 справжніх листочка. Якщо вкоротити центральний корінь на одну третину довжини, починають утворюватися додаткові корені.

На два-три дня пересаджені рослини затінюють від прямого сонячного світла, відсувають від вікна углиб теплиці і вимикають додаткове освітлення.

Після того як культури приживуться, їх слід встановити в світле місце, а полив потрібно проводити необільний (не більше 2 разів на тиждень), обов`язково провітрювати теплицю.

Томати не переносять сильний полив і вважають за краще сухе повітря. В опалюваних теплицях обов`язково потрібно додаткове освітлення. Тривалість підсвічування в зимові місяці становить 12 годин, а в березні - не менше 8-9 годин.

Крім гарного освітлення, правильного поливу і провітрювання для отримання здорової розсади необхідно проводити періодичні підгодівлі добривами. Томати дуже чутливі до вмісту фосфору в грунті.

При вирощуванні розсади томатів підживлення проводиться 3 рази. Першу здійснюють через 7-9 днів. Підживлення слід проводити дуже акуратно, під корінь, намагаючись не потрапити розчином на листя. Другу підгодівлю виконують після появи 3-го справжнього листка, третю - після появи 5-го аркуша.

Схема посадки томатів у теплиці може бути наступною. Уздовж центру грядки висаджують розсаду високорослих (до 2-2,5 м) томатів з відстанню між кущами близько 0,8 м, плодоносних до кінця жовтня.

По обидва боки від центрального ряду на відстані 0,6 м від нього формують ще дві лінії, уздовж яких можна висаджувати більш низькорослі і більш скоростиглі сорти з довжиною стебла до 1-1,5 м, з відстанню між кущами близько 0,5 м.

Таким чином, в теплиці будуть сформовані три ряди постійних посадок томатів, в міжряддях яких можна вирощувати розсаду для утеплених грядок або відкритого грунту. Після того як розсада вкорениться і піде в зростання, дві нижні бічні втечі потрібно пригнути і засипати ґрунтовою сумішшю. Це змусить рослина утворити додаткові корені. У високорослих сортів або з необмеженим ростом стебла після зав`язування шостий плодової кисті можна прищипнуть верхівку рослини, щоб припинити його зростання і спрямувати сили на формування плодів. Також можна видаляти зайве листя знизу куща і під плодовими кистями.

Коли плоди наллються, необхідно припинити полив. Так як томати люблять протяг, теплицю потрібно постійно провітрювати, а рослини обов`язково підв`язувати у міру зростання до заздалегідь вбитих кілочків або шпалер. Шпалери краще влаштовувати в два ряди. Однак при бажанні можна зробити і більше двох рядів. Висота їх визначається сортом томатів і бажаної висотою кущів. Підв`язувати кущі найкраще вузькими смужками тканини, захоплюючи стебло під плодової пензлем.

Рада фахівця

Рихлити ґрунт під томатами потрібно неглибоко, жовті і сухе листя видаляти відразу. Плоди, початківці встигати, особливо перші, треба знімати недозрілими - це прискорить дозрівання наступних.

Відео: Що треба знати для вирощування перцю в теплиці

Температура в теплиці в денні години не повинна бути вище 30 С. В іншому випадку потрібно використовувати притенение або зафарбувати дах крейдою, а також інтенсивно провітрювати теплицю.

квасоля

Її висів в теплиці проводиться в лютому і березні.

Урожай збирають в травні, червні, вересні та жовтні. Необхідна температура повітря в культиваційних приміщенні при висіві - 18 ° С. Насіння садять по 2-3 штуки в горщики діаметром 8-10 см.

В даний час є безліч гібридів і сортів даної рослини - від декоративних до їдалень. Лущильні сорти квасолі характеризуються твердою оболонкою стулок. Вони призначені для отримання бобів. Збір такої квасолі виробляють, як тільки стручки повністю дозріють, потім квасоля досушивают в стручках, після чого зерно виймають і зберігають в сухому місці.

Квасоля спаржевих сортів збирають ще на тій стадії, поки стручки зелені, а зерно недорозвинено.

Для нормального розвитку культури потрібно пухка багата гумусом грунт, що володіє нейтральною реакцією, злегка лужна. Для попередньої обробки грунту в зв`язку з цим використовують доломітове борошно або крейда, можна застосовувати і золу.

Перед посадкою квасоля замочується в теплій воді на 1 годину, після чого заглиблюється на 6-8 см в грунт.

Квасоля погано переносить перезволоження, тому її краще садити в злегка зволожений грунт. Нерідко квасоля садять у високі грядки. Поливають рослини помірно, після досягнення ними фази 2 справжніх листів полив скорочують, а потім повністю припиняють. Відновлюють полив в фазі цвітіння квасолі.

Підживлення проводиться 1 раз.

Для постійного вживання в їжу в літній час краще використовувати Спаржеві сорти, так як для вирощування лущильних потрібно багато місця. Щоб отримати хороший урожай, досить посадити 6-7 рослин спаржевої квасолі, висадивши їх уздовж стіни теплиці або використовуючи шпалери. Така ж кількість бобів знімають з 8-10 рослин кущовий квасолі.

Стручки слід прибирати регулярно, а на насіння краще залишати самі нижні.

Вирощування культур у парнику

Зелена цибуля

Перед посадкою лука в парник готують грунт: добре розпушують, підживлюють компостом. У грунт додають мінеральні добрива: 13 г хлориду кальцію і 25 г суперфосфату на 1 м2. Потім приступають до висадки цибулин. Посадковий матеріал повинен бути сухим. Садять цибулини рядами з відступом не менше 2 см на глибину 2-3 см.

Спочатку цибуля росте повільно, рослини виглядають слабкими. Через 2-3 тижні отримують прекрасний урожай зелені.

На замітку!

Якщо вирощувати цибулю в теплиці, то можна отримувати врожай протягом усього року. Висаджувати цибулини в такому випадку потрібно в жовтні.

листовий салат

Салат відноситься до теплолюбних рослин і вважає за краще багату органікою і добре розпушений, досить зволожений грунт (нещільний). Кислий грунт, а також жарку погоду рослина переносить погано.

Посів насіння салату в парник проводиться в період з квітня по травень. Знімають урожай з кінця квітня по червень.

Найбільш придатними для вирощування в закритому грунті є сорти салату, у якого на місці зрізаних листя виростають нові повторно. Культуру можна вирощувати як в ящиках, так і в грядках.

Підгодовувати салат потрібно тільки калійними добривами - або мінеральними, або деревною золою: 1 стакан на 1 м2. Рослини небажано підгодовувати гноєм, а також азотними добривами, так як культури схильні до накопичення нітратів. У міру зростання салату знімають крайні листя, не допускаючи утворення на кожній рослині більше 5-6 листків.

петрушка

Кможно висівати в парник практично в будь-які терміни.

Перед висіванням насіння петрушки витримують у вологому марлі 1 тиждень при кімнатній температурі. Попередньо підготовлені борозни поливають гарячою водою і сіють насіння. Зверху їх присипають сухою землею.

Петрушка особливо не вимоглива до родючості грунту, але чутлива до нестачі в грунті фосфору і калію. Тому перед посадкою борозни припудривают деревною золою і вносять в грунт суперфосфат (2 столові ложки на 1 м2).

Так як петрушці потрібен досить тривалий термін для того, щоб зійти, грядка повинна бути вільна від бур`янів.

Коренеплоди кореневої петрушки можна залишити в грунті, тоді зелень можно.будет отримати вигонки.

редис

Нормальний ріст і розвиток редису спостерігаються при прохолодній погоді. Саме тому посів насіння даної культури у відкритий грунт проводять в ранні терміни. Для більшості районів це початок квітня. Грядку необхідно готувати з осені (внести органічні добрива).

Найкращий врожай редиски можна отримати, якщо вирощувати цю культуру в парнику. Секрет успіху криється в правильному виборі сорту. Для вирощування в закритому грунті підійдуть такі сорти, як Ранній червоний, Тепличний, Сакса і Зоря. Садять редис, розташовуючи насіння на відстані 5 см. Для великоплідних сортів воно повинно бути в 2 рази більше. Посадка проводиться поглибленням насіння в грунт на 2 см в борозенки, виконані у вологому грунті, зверху їх присипають землею і злегка її ущільнюють.

У парнику редис нерідко вирощується протягом усього року. Культура досить швидко дає урожай. Час дозрівання залежить від сорту і умов вирощування, найраніший термін плодоношення - через 25 днів після появи сходів, проте в більшості випадків він становить 30-35 днів.

Редису потрібен короткий світловий день, інакше культура зацвіте, а коренеплоди будуть непридатні для вживання в їжу. Для того щоб «вкоротити» світловий день, при вирощуванні у відкритому грунті грядку з редискою можна накривати світлонепроникною плівкою. Рослина вимагає рясного поливу.

Рада фахівця

Температуру повітря в парнику бажано підтримувати вище 12 С, але необов`язково, оскільки коренеплоди зав`язуються і при температурі 10 С. Відразу після того, як з`являться сходи, температуру знижують.

Якщо з осені грядка була ретельно підготовлена, рослини не потребують підгодівлі.

Підживлення проводять разом з поливом, але можна не удобрювати грунт, оскільки надлишок добрив призведе до накопичення в коренеплодах нітратів. Редис довго не зберігається, а вживається в їжу свіжим.

кріп

Дана культура відноситься до холодостійких і не особливо вимогливим до родючості грунту, тому добре росте в парнику. Схожість рослини залежить від температури грунту: чим температура вище, тим раніше з`являються сходи.

Перед посадкою насіння можна замочити, помістивши їх в посудину з водою на 1 годину, тоді вони зійдуть швидше. На грунті, багатою органікою, кріп росте краще, хоча, загалом, ця рослина переносить будь-які грунти, крім кислих.

Культура світлолюбна. Перед посадкою кропу в грунт вносять калійні і фосфорні добрива. Є сорти, які відразу утворюють парасольку, а є кущові, що дають протягом усього сезону рясну зелень.

Кущовий кріп не зрізати, у нього просто обривають крайні нижні гілочки.

В кінці березня в торф`яні кубики висівають насіння. Кріп висаджують в парник після того, як у рослин з`явиться по 4-5 справжніх листків. Розміщують рослини кущового кропу на відстані - 30 см.

Існує безліч різних сортів кропу, які мають хорошу врожайність. Скоростиглі сорти практично не дають зелені, утворюючи майже відразу парасольку, саме тому такий кріп вирощується спеціально для засолювання.

Зазвичай посадку кропу виробляють з часовим інтервалом, спочатку висіваючи одну третю частину насіння, а потім підсіваючи через кожні 2 тижні, що залишилися дві частини. Догляд за рослинами полягає в своєчасному поливі, а також розпушуванні грунту.