Редис, вирощування, догляд, сорти, посів

Вже через 25-30 днів після посіву можна збирати її вітамінний врожай. А чи вмієш ти вирощувати редис? Багато хто скаже: «А що його вирощувати? Редиска і так виросте ». Але чомусь, коли підходить час збору врожаю, часто замість соковитою круглої редиски вони витягують із землі жалюгідні хвостики. Виявляється, виростити редиску складніше, ніж ріпу або морква! Ось вам кілька порад. У нашій країні вирощують багато хороших сортів редису. При перших, ранніх, посівах висівайте скоростиглі.

Для отримання раннього врожаю на городах і в парниках висівають редис сорту Рубін. Трохи пізніше буде готовий урожай широко відомого сорту редису Рожево-червоний з білим кінчиком. Ці коренеплоди соковиті, приємного смаку, з великим вмістом вітаміну С.

Гарні нові сорти: Тепличний (НИИОХ), Ранній червоний (7СХА), Тепличний Грибовський, Зоря і інші.

У Ленінградській, Смоленської, Челябінської і деяких інших областях районирован сорт редису Спека. Це скоростиглий, високоврожайний сорт. Урожай дозріває дружно.

Коренеплоди сорти Спека гладкі, яскраво-червоного забарвлення. Середня вага 7-14 грамів. У грунт вони занурені в повному обсязі і легко висмикуються при зборі. М`якоть біла, зі світло-червоним відтінком, соковита, ніжна.

Цікавий і сорт Вирівська рожевий. Він районирован, наприклад, в Смоленській області. Це середньостиглий сорт, врожаї приносить високі. Не страшно, якщо не встигли прибрати його вчасно, він довго зберігає харчові якості. Сорт стійкий до стрілкування. Має великий коренеплід вагою в 15 грамів. М`якоть у нього біла, соковита, ніжна.

Всім хороша редиска, та ось біда: ніжний овоч, довго не збережеш. Але справі можна допомогти, якщо посіяти такий чудовий сорт, як Жовтневий. Вивели його на Україні в Роменському сільськогосподарському технікумі Сумської області.

Подивишся на коренеплоди цього сорту і відразу не повіриш, що перед тобою редиска: їх довжина буває до 35 сантиметрів, а вага до 400 грамів! Вирізняються вони частіше в фіолетовий колір, але іноді забарвлення буває червоного, рожевого. М`якоть біла, соковита, щільна.

Сорт редиски ви вибрали. Тепер відправимося на пришкільний город. Для вирощування редису треба відвести відкритим, сонячним місцям. На затінених ділянках бадилля хоч і буде радувати ваше око, але коренеплоди виявляться маленькими, потворними.

Врахуйте, що свіжого гною редис не переносить. Але грунт для нього повинна бути. пухкої, багатою поживними речовинами, з перегноєм. На кожен квадратний метр корисно внести по відру старого перегною або компосту. Додайте деревної золи (по склянці на квадратний метр). Грунт перекопайте на глибину 20-30 сантиметрів, ретельно розрівняйте граблями.

Редис - рослина холодостійка, висівати його можна рано. Для посіву використовуйте лише свіже насіння. Їх промийте в чистій воді, злегка просушіть до сипучості (щоб зручніше було висівати).

Насіння закладайте на глибину 1-2 сантиметри залежно від ґрунту. При вирощуванні на грядках відстані між рядками роблять 8-10 сантиметрів. Великі пророщені насіння розкладайте в борозенках на відстані 5 сантиметрів одне від іншого. На 10 квадратних метрів буде потрібно 20- 30 грамів насіння. Температура від сходів до коренеутворення повинна бути 8-10 градусів, а з початку коренеутворення - 1 5-20 градусів.

Можна отримати насіння редиски і самим. Якщо редис не прибрати, то через 50-55 днів у рослини «викидається» квітконосне втечу, починається цвітіння і через 140-150 днів від моменту посіву можна буде отримати зрілі насіння.

Соковиту і ніжну редиску зберете тільки в тому випадку, якщо рослини весь час були добре забезпечені вологою. При сухій погоді варто тільки не полити редис кілька днів, і врожай втрачено. Якщо коренеплоди загрубіють, наступні поливи вже не допоможуть.

Підживлення помітно покращують ріст і розвиток рослин. Треба тільки пам`ятати, що надмірні підгодівлі міцними розчинами добрив шкідливі, ними можна навіть знищити врожай. Для підгодівлі можна використовувати готову «городню суміш». Перший раз підгодуйте редис після розкриття сім`ядоль, другий - тижнем пізніше. Для приготування підгодівлі на 10 літрів води візьміть 30 грамів суміші. Її можна відміряти і сірникових коробок, в кожен коробок входить 18 грамів удобрительной суміші.

Великими любителями соковитих, ніжних сходів редису є хрестоцвіті блішки. Для їх відлякування сходи запилювати золою або дорожнім пилом.

Не забувайте боротися з бур`янами, обережно рихлить грунт після поливу і дощу.

Відео: Маленька хитрість при посадці редису

Сорт Жовтневий висівають в кінці літа. Прибраний редис зберігають в підвалі або льосі, якщо його збираються використовувати в листопаді - грудні. А якщо пізніше, коренеплоди зберігають у піску. У цьому випадку вони можуть лежати до березня, і смак їх не зміниться.