Фолієва кислота при вагітності

Колишні назви: вітамін М, цітроворний фактор.

Відео: Залізо і фолієва кислота під час вагітності

Фізичні характеристики

• Водорозчинна.
• Розкладається при кімнатній температурі і на сонячному світлі.
• Руйнується при високій температурі.

функції

• Фолієва кислота є важливим вітаміном під час вагітності, оскільки потреби в ньому високі. На жаль, знижений рівень його в крові досить поширене явище.
• Фолієва кислота необхідна для ділення клітин - основи зростання плоду.
• Важлива складова частина клітин крові і ферментів.
• Має велике значення для збільшення кількості клітин крові.
• Необхідна для використання деяких амінокислот.

Відео: Фолієва кислота для вагітних

Небезпеки від занадто малих кількостей

• Недостатність може викликати пов`язане з порушенням обміну речовин недокрів`я у матері.

Небезпеки від передозування

• Немає даних про негативний вплив великих доз фолієвої кислоти.
• Судячи за деякими дослідженнями, низький рівні фолієвої кислоти у матері можуть викликати вроджені каліцтва, низька вага при народженні немовляти і кровотечі в третьому триместрі.

Рекомендації на час вагітності

• РСП - 400 мікрограмів на день.
• При годуванні груддю: перші 6 місяців - 280 мікрограмів на день-другий 6 місяців - 260 мікрограмів на день.
• Рівень 400 мікрограмів під час вагітності може бути досягнутий при хорошому харчуванні без спеціальних добавок.

Використання добавок фолієвої кислоти викликає суперечки

• Підкомітет з РСП рекомендує провести подальші дослідження з цього питання, і вважає, що однозначно корисно вагітним жінкам збільшити кількість овочів і фруктів, але від спеціалізованого прийому фолієвої кислоти поки відмовитися. Інші ж фахівці рекомендують приймати фолієву кислоту всім вагітним жінкам. Великі кількості фолієвої кислоти не пропонуються, так як вони можуть перешкодити діагностиці злоякісного малокровія- тому Адміністрація з харчових продуктів і ліків встановила обмеження для кількості фолієвої кислоти на кожну таблетку, яка може бути продана без рецепта лікаря.
• Передпологові добавки вітамінів містять більше фолату, ніж звичайні мультивітаміни.
• Вагітним молодше 18 років жінкам, які виношують більше однієї дитини, і жінкам в групі підвищеного ризику можна порадити приймати добавки фолієвої кислоти.

продовольчі джерела

• Овочева зелень (шпинат, салат латук).
• Печінка, нирки, ковбаса з печінки.
• Бобові, квасоля.
• Спаржа.
• Авокадо.
• Брюссельська капуста.
• Апельсиновий сік.
• Ананасовий сік.
• Картопля.
• Яєчний жовток.
• Дині.
• Чорна смородина.
• Горіхи і насіння.

Отримання максимальних кількостей

• Фолієва кислота стабільна в апельсиновому соку, оскільки вона захищена вітаміном С.
• Для найбільшої користі їжте фрукти та овочі сирими.
• Фолієва кислота втрачається при використанні в готуванні великих кількостей води або високої температури.
• Зберігайте фрукти і овочі в холодильнику, щоб уникнути втрати фолієвої кислоти!
• Хронічні алкоголіки не можуть засвоювати фолієву кислоту при звичайному пітаніі- їм краще використовувати синтезовані форми цього вітаміну.
• При приготуванні їжі в мікрохвильовій печі руйнується більше фолієвої кислоти, ніж при звичайній обробці.
• Деякі ліки (антіконвульсівнимі), алкоголь і сигарети можуть заважати засвоєнню фолієвої кислоти.