Вітамін в3 (ніацин)

Фізичні характеристики

  • Водорозчинний.
  • Один з найбільш стабільних вітамінів групи В.

Відео: Вітамін В3 (Ніацин) від прищів (Акне)

функції

  • Потрібен для розщеплення глюкози, білка і жирів для отримання енергії.
  • Присутній у всіх тканинах організму, а тому дуже важливий для загального зростання і розвитку плоду.
  • Забезпечує здорову шкіру, нерви і травний тракт.
  • Потрібен для перекладу фолієвої кислоти в активну форму.

небезпеки недостатності

  • Вплив нестачі ніацину на вагітних жінок ще не досліджено.
  • Брак ніацину (пелагра) відзначається дратівливістю, втратою апетиту, розпухання мови, безсонням, висипом шкіри, головним болем і непорядками з травленням.

Небезпеки від передозувань


Ніяких відомих токсичних впливів, але величезні дози нікотинової кислоти можуть викликати почервоніння, свербіж і кишкові проблеми, а також можуть бути небезпечні для діабетиків.

Відео: EKMed - Вітаміну PP (Нікотинова кислота або B3)

Рекомендації на час вагітності

  • РСП - 17 міліграмів еквівалентів ніацину в день.
  • При годуванні груддю: 20 міліграмів еквівалентів ніацину в день.
  • Вагітні жінки, очевидно, отримують зростаючу можливість утворювати ніацин з триптофану завдяки зростанню рівнів естрогену.

Відео: E375 Нікотинова кислота (Ніацин, вітамін B3, вітамін PP)

харчові джерела

  • Тваринні білки.
  • Бобові, плямисті боби, горох, арахісове масло, арахіс.
  • Помідори.
  • Шпинат.
  • Картопля.
  • Молоко.

Відео: трихолог про нікотинову кислоту. Вітамін РР або В3

Отримання максимальних кількостей

  • Використовуйте при приготуванні їжі якомога менше води.
  • Не розморожувати повністю рибу перед приготуванням. Ніацин буде втрачено, якщо з риби буде видалена рідина.
  • Споживання алкоголю сприяє нестачі ніацину.
  • Харчування з високим вмістом кукурудзи і продуктів з неї може сприяти нестача.
  • Нестачі ніацину рідко виникають у людей, які їдять в достатній кількості цілісний білок, особливо з м`яса і молока.

Поділитися в соц мережах:

Cхоже