Ваш третій день прибирання кухні

Відео: Топ-3 брудних місця на кухні, які вас вбивають - Все буде добре - Випуск 622 - 23.06.15

У будь-якій кухні тарілки зазвичай ставлять з одного боку від мийки, а склянки - з іншого. Каструлі і сквородкі зберігаються в шафці ближче до плити. Бачите? Все гранично просто! Погляньте на простір, яке звільнилося після збирання, і на предмети, які ви вирішили залишити. Наша мета - створити категорії, і тоді всякий раз, коли вам захочеться що-небудь приготувати, всі потрібні предмети будуть у вас під рукою. Захочете забратися - чистячі засоби і ганчірки лежать в середньому шафці. А задумаєте щось спекти - все необхідне теж виявиться в одній зоні. Розділіть кухню на такі зони - і тільки після цього починайте переміщати речі.

Відео: Прибирання на п`ятірку з Адель Сміт. Ванна кімната великої родини. Випуск № 3

Ось кілька порад, як поліпшити стан справ в кухонних шафах:

• Якщо полки глибокі і ви постійно втрачаєте речі, завалюється в далекі кути, встановіть висувні ящики. Ну а якщо це виявиться вам не під силу, використовуйте далекі кути шафок для зберігання таких речей, якими ви користуєтеся вкрай рідко. А на передньому плані повинні зберігатися речі, необхідні щодня.
• Можливо, якісь предмети краще перенести з кухні у вітальню? Я дуже часто зустрічаю в кухонних буфетах набори бабусиних сервізів. Такі сервізи зазвичай використовують тільки у свята, а при цьому місця вони займають невиправдано багато - іноді по кілька полиць! Я б все-таки порадила прибрати такий сервіз з кухні в яке-небудь більш безпечне місце.
• Щоб речі в висувному скриньці не гуркотіли і не перемішувалися відразу ж після того, як ви його зарухалися, використовуйте щільну підстилку для ящиків (її можна виймати і прати в машині) і лотки для столових приладів. Лотки бувають пластмасовими, дерев`яними і у вигляді металевої сітки, але особисто я вибираю акриловий варіант, тому що такі лотки найпростіше протирати і містити в чистоті.
• А як справи з верхнім світлом на кухні - чи не занадто він різкий для майбутніх вам частих нічних візитів? Що, якщо поставити на місце, що звільнилося на стільниці невелику лампу, яка стане м`яко висвітлювати всю кухню? Тоді ночами
  заходити сюди буде трохи менше втомлює.

Відео: Прибирання на п`ятірку з Адель Сміт. Розбір кухні

Розширюємо кулінарні горизонти
Зараз прекрасний час урізноманітнити свої продуктові звички. Білий рис і макарони є в будь-якому будинку. А чому б вам не відкрити для себе прекрасний світ круп і бобових і не поекспериментувати з ячменем, вівсом і соєю? Але ж є ще й екзотичні крупи на кшталт кускусу, коричневого рису і рису басматі. Якщо вам цікаво долучитися до продуктів з сої, то ось, наприклад, тофу - відмінне джерело білків. І головне, яке розмаїття таїться в цьому, здавалося б, простому продукті, адже його можна і парити, і тушкувати, і навіть збивати в блендері! А ще він не тільки здатний заміняти м`ясо в гарячих стравах, але і виступає адекватним учасником чудових десертів, салатних заправок і супів.

Хай живе їжа!

Присвятіть кілька хвилин прибирання в холодильнику. Чому свіжі овочі, курка і відкрита банка паштету лежать упереміш? Краще розбийте холодильник на зони, в яких буде простіше відшукати потрібний продукт. Ви вже організували категорії, які б поєднували схожі речі, в ящиках, шафках і на стільниці. Тепер зумієте виконати те ж саме і з холодильником.
Що стосується продуктів, то тепер ви почнете купувати більше свіжих фруктів і овочів (а може, у вашому холодильнику їх завжди було багато). Їх краще зберігати в передній частині полиць - щоб під час нападів голоду (або коли на руках у вас буде висіти малюк) під рукою лежала саме корисна натуральна їжа, а улюблені глазуровані сирки краще засунути подалі. Постарайтеся скласти список здорових перекусів, які легко приготувати (або які можна зробити заздалегідь і зберігати в холодильнику). Потім заведіть в холодильнику зону - в передній частині однієї з верхніх полиць, а не де-небудь за пакетом молока! - В якій будуть зберігатися ці стратегічно важливі продукти. І дуже скоро це увійде у вас у звичку - в разі голоду заглядати в холодильник за вареним яйцем або свіжої морквиною, а не в шафку, де лежить пакет чіпсів.

Відео: влоги Чому у нашій кішки немає хвоста Льоша робить прибирання на кухні

глибокий мінус
Не забудьте організувати і морозилку! Якщо у вашій місцевості свіжі фрукти і овочі доступні не круглий рік, то майте на увазі, що заморожені овочі корисніші, ніж ті, які продаються взимку під виглядом «свіжих» в місцевих універсамах. «Свіжі» овочі-фрукти так довго подорожують, добираючись в ваші краї, що на стіл потрапляють через пару тижнів після того, як їх зірвали з дерева або грядки. А за ці пару тижнів вони не тільки стають менш смачними, але ще і втрачають левову частку своїх поживних властивостей. Що ж до овочів, то їх піддають заморожуванню вже через кілька годин після збору, таким чином зберігаючи всі містяться в них вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Ви можете і самостійно заморожувати овочі, принесені влітку з ринку, і запасатися ними на всю зиму.
Але ось чого я ніяк не можу зрозуміти в людях, так це того, навіщо вони набивають свої морозилки упаковками «загадкового м`яса». У мене є одна знайома, яка зберігає ці штуковини роками! Коли вона пропонує мені залишитися на обід і спробувати м`ясної супчик, я чемно відмовляюся і нагадую їй про те, що я вегетаріанка. На самій-то справі все ці заморожені пакети з м`ясом можуть зберігатися не більше шести місяців. Обов`язково підписуйте їх, щоб знати, що там таке всередині. І не забувайте проставити дату.
До речі, постарайтеся звільнити місце в холодильнику і морозилці до передбачуваної дати пологів: хтось із родичів напевно захоче принести який-небудь їжі, щоб позбавити вас від необхідності готувати після повернення з пологового будинку. І буде прикро, якщо її нікуди буде поставити.
Подкорректируйте ці поради під свій смак - і у вас з`явиться своя власна організована кухня. А впоравшись з організацією, зробіть ще одну добру справу - розберіться на дверцятах холодильника: не хотілося б, щоб у вашій новій кухні, де панує комфорт і порядок, творилося таке безумство в вигляді нескінченних фотографій, оголошень, записок та іншого давно нікому не потрібного сміття !
У вашому будинку ось-ось оселиться малюк. Краще складіть список важливих телефонних номерів і прикріпіть його на чільне місце на холодильнику, щоб будь-який член родини міг відразу ж знайти потрібний номер. Я б зробила цей список єдиною декорацією на дверцятах. Адже на цьому тижні ми з вами вчимося насолоджуватися красою порожнього простору.