Докозагексаєнова кислота дійсно захищає печінку

Відео: ФанДетокс і ваша печінка в порядку!

Дослідження, проведене в Університеті штату Орегон, продемонструвало, що одна з омега-3 кислот має потужне захисну дію, запобігаючи запальні захворювання печінки і фіброзні зміни.

Як відомо, поширеність таких захворювань в розвинених країнах стає серйозною загрозою суспільному здоров`ю.

Американський фонд печінки (ALF) вважає, що 25% американців страждають неалкогольної жировою дистрофією печінки. Причому серед осіб, які хворі на ожиріння, поширеність цієї патології може досягати 75%. Цей стан нерідко прогресує до більш серйозних захворювань, включаючи неалкогольний стеатогепатит, цироз і рак печінки.

Дослідження, опубліковане у виданні «Journal of Nutrition», стало першою серйозною роботою, присвяченій порівнянні біологічних ефектів двох конкретних омега-3 кислот, докозагексаєнової кислоти (DHA) і ейкозапентаєнової кислоти (EPA).

В експериментах на тваринах було виявлено, що ЕРА надає порівняно слабкий ефект при профілактиці фіброзу (рубцювання), асоційованого з неалкогольний стеатогепатит. У той же час харчові добавки з DHA знижують рівень білків, що беруть участь в фіброзних процесах, на цілих 65%.

«Зменшення ступеня рубцювання і пошкодження печінки дуже важливо. Було проведено багато робіт з вивчення впливу омега-3 кислот на печінку, але наше дослідження вперше в світі було направлено на порівняння ефективності DHA і ЕРА при неалкогольний стеатогепатит. Ми прийшли до висновку, що DHA, яка може перетворюватися в організмі в ЕРА, є найкращим варіантом », - коментує результати Дональд Джамп, головний дослідник Інституту Лайнуса Полінга при Університеті штату Орегон. Джамп також є професором Коледжу громадського здоров`я.

Роль цього дослідження важко переоцінити, тому що поширеність ожиріння і пов`язаних з ним захворювань печінки на Заході постійно зростає.

Неалкогольний стеатогепатит (НАСГ) - це прогресуюче захворювання печінки, яке супроводжується хронічним запаленням і окислювальним стресом в результаті накопичення надлишку жиру в печінці. Це захворювання нерідко призводить до цирозу печінки і повільної смерті хворих. Лікування НАСГ включає медикаментозне вплив, фізичні вправи, контроль ваги і ін. Але вже сьогодні потрібні нові способи профілактики і лікування.

Експерти ALF вважають, що у 30-40% хворих з неалкогольний жирової дистрофією печінки в результаті розвивається неалкогольний стеатогепатит. Як вже говорилося, це є прямою дорогою до цирозу і раку печінки. Джамп впевнений, що DHA має великий потенціал в області профілактики і терапії неалкогольного стеатогепатиту.

Офіційні особи поки не прийшли до єдиної думки з приводу необхідних добових доз тих чи інших омега-3 кислот.

«Омега-3 кислоти зазвичай рекомендують для профілактики серцево-судинних захворювань. Рекомендована доза омега-3 жирних кислот для профілактики становить приблизно 200-500 мг / сут (ЕРА і DHA разом) », - каже з цього приводу Джамп.

Дози, які призначаються для зниження рівня тригліцеридів в крові, становлять близько 2000-4000 мг / сут (ЕРА і DHA разом). Під час експериментів на мишах дослідники застосовували зіставні дози.

У висновку вчені написали: «DHA продемонструвала високу ефективність у придушенні запалення, окисного стресу, фіброзу і пошкодження печінки. Грунтуючись на цих результатах, можна запропонувати DHA в якості цінного харчової добавки для профілактики неалкогольного стеатогепатиту у осіб, які страждають на ожиріння ».