Вітамін з захищає від катаракти

Відео: Про найголовніше: Все про зір [контактні лінзи, профілактика катаракти, як повернути зір]

Високий вміст вітаміну С в дієті може уповільнити розвиток катаракти майже на третину.

Про це на сторінках журналу Ophthalmology повідомляють співробітники Королівського коледжу Лондона.

Тривале дослідження за участю близнюків виявило істотний, однак незрозумілий захисний ефект вітаміну С.

Поки ці дані перевіряються, автори рекомендують літнім людям натискати на аскорбінову кислоту, зробивши овочі, фрукти і ягоди основою свого повсякденного раціону.

Катаракта, під якою ми розуміємо помутніння кришталика, призводить до порушення чіткості зору та вимагає тільки хірургічної корекції. Це найбільш часта причина сліпоти у європейців старше 40 років.

«Результати нашої роботи нададуть великий вплив на охорону здоров`я, оскільки старіюче населення західних країн зможе змінити ризик катаракти шляхом найпростішої корекції свого раціону. Введення великої кількості фруктів і овочів захистить не тільки від катаракти, але і від інших захворювань », - зазначає автор дослідження професор Кріс Хаммонд (Chris Hammond).

В рамках свого проекту професор Хаммонд і його співробітники порівнювали історії хвороби і анкети 324 пар близнюків, які брали участь в 10-річному когортного дослідження TwinsUK. З`ясувалося, що ті з них, хто вживали багато аскорбінової кислоти (з продуктами - ні з таблетками!), Зуміли уповільнити розвиток катаракти в середньому на 33%.

Хоча вчені визнають, що на цих даних передчасно ставити крапку, вони нагадують про користь вітамінної дієти при інших захворюваннях. Учасники дослідження були переважно білими жінками 60-70 років, тому в майбутньому Хаммонд хотів би перевірити свою теорію на інших групах.

«Незалежно від майбутніх результатів, продукти з вітаміном С відіграють величезну роль у підтриманні нашого здоров`я, і наше тіло в них потребує. Хоч ми і не в силах уникнути старості і смерті, ми можемо управляти ризиком багатьох захворювань, включаючи діабет, рак і катаракту », - сказав професор.