Напої при виразці шлунка: чи можна пити соки, чай, компот, кисіль, какао, кава, воду?

Виразкова хвороба шлунка - це досить серйозна недуга, яким страждають і молоді, і літні люди. Характерною ознакою є хронічний перебіг з періодичними загостреннями. Щоб продовжити періоди ремісії, необхідні серйозні профілактичні заходи, які, в першу чергу, складаються з правильного харчування. Їжа повинна включати багато білкових продуктів. Протипоказана гостра, кисла, жирна і смажена їжа. Існують спеціальні дієти, завдяки яким можна полегшити перебіг захворювання. А чи можна пити при виразці? Це теж досить серйозне питання, на який не можна дати однозначну відповідь. Якщо мова йде про воду, то, слід зазначити, що вода при виразці дуже корисна. Її можна пити без обмежень, вона допомагає на деякий час впоратися з болем.

Напої при виразці шлунка, рекомендовані в період ремісії:

• Слабкі чай, кава або какао з молоком і цукром;
• Відвари з листя малини, смородини;
• Чаї з сухотрав`я (липа, ромашка);
• Відвар з шипшини;
• Соки з некислих ягід і фруктів;
• Нежирне молоко.

Що можна пити при виразці шлунка в періоди загострень? Тут потрібно бути дуже уважним, обов`язково проконсультуватися з гастроентерологом. У більшості випадків рекомендується вода, шипшиновий відвар і неміцний чай з молоком.

Вода при виразці шлунка

Мінеральна вода при виразці шлунка відіграє величезну роль. Якщо правильно її приймати, можна зняти запальні процеси, нормалізувати моторику травного органу і вироблення соляної кислоти. Рекомендується приймати такі води: Саирме, Боржомі, Поляна Квасова, Джермук, Лужанська, Славяновская і ін. Мінеральна вода Єсентуки при виразці вживається в разі зниженої кислотності. Крім неї показані також Друскінінкай, Нарзан, Ак-су, Березовська, Долинська, Арзні. Дуже важливим є час прийому, кількість і температура води. Її необхідно пити за півгодини до прийому їжі, попередньо підігрів до 40 градусів. Первісна доза становить 0,5 склянки і поступово доводиться до 1-1,5. Мінеральна вода приймається в періоди ремісії протягом 4-5 тижнів.

Які соки рекомендуються при виразці шлунка?

Вживання соків при виразці шлунка має строго регламентуватися. Слід запам`ятати, що найкраще використовувати солодкі напої. Не мають ніяких протипоказань такі соки:

• Картопляний. Це дуже хороший засіб в боротьбі із захворюванням. Завдяки унікальному складу (крохмаль, амінокислоти, макро- і мікроелементи) він сприятливо впливає на слизову оболонку, має обволакивающим і захисною дією, сприяє швидкому рубцюванню виразки. Крім цього, напій нормалізує кислотність і усуває печію. Він також налагоджує роботу інших органів шлунково-кишкового тракту.
• Капустяний. Показаний при нормальній і зниженій кислотності, сприяє швидкому загоєнню, знімає запалення. Вживати його необхідно по 2-3 склянки протягом місяця, попередньо підігрів до 60 градусів.
• Гарбузовий. Його можна пити в необмежених кількостях, він позитивно впливає на весь організм, покращує імунітет.
• Калиновий. Такий сік допоможе швидко позбутися від захворювання і оздоровить організм.

Відео: шкода какао і сироедческого живого шоколаду

Існує також соки, рекомендовані при виразковій хворобі в період затишшя, але категорично протипоказані при загостренні. До таких напоїв відносяться морквяний, суничний і черносмородинного. Їх найкраще вживати перед їжею, оскільки при наявності їжі в шлунку вони провокують бродіння, що викликає метеоризм і подразнення слизової оболонки.

Категорично протипоказані: яблучний, виноградний, цитрусовий, вишневий і гранатовий соки. Їх не варто вживати навіть в період ремісії.

Чи можна пити томатний сік при виразковому захворюванні?

Сік зі свіжих помідорів має цілющі властивості. На його основі існує безліч дієт, корисний для профілактики ракових утворень органів шлунково-кишкового тракту. Томатний сік при виразці шлунка можна вживати в періоди ремісії і за умови, що кислотність нормальна або знижена. Але слід запам`ятати, що він повинен бути свіжовичавленим, оскільки пастеризований напій втрачає близько половини своїх цілющих властивостей. Категорично протипоказаний томатний сік в періоди прогресування хвороби, а також при підвищеній кислотності, оскільки може спровокувати подразнення слизової оболонки і погіршити стан хворого.

Чи не зашкодить кави при виразці шлунка?

Якщо діагностовано шлункова виразка, кава, особливо чорний, категорично заборонений. Цей продукт сприяє інтенсивному виділенню соляної кислоти, а також зниження пепсину в ферментах, що негативно позначається на стані хворого і може спровокувати загострення захворювання. Кава при виразці шлунка допускається вживати в періоди ремісії. Але слід звернути увагу на наступні чинники:

- не можна пити занадто міцну каву,

- бажано вживати цей напій з молоком і цукром,

- в день можна випивати більше 2-х чашок,

- не варто пити каву натщесерце.

Якщо дотримуватися таких рекомендацій, то чашка натуральної кави з молоком не зашкодить.

Який чай можна вживати при виразці?

Людей, у яких виявлено патологічне утворення травного органу, часто цікавить питання - чи можна чай при виразці шлунка? Однозначної відповіді на це питання дати неможливо. Міцний чорний або зелений чай при виразці шлунка протипоказаний, особливо в період загострення. При наполяганні чайного листа в напій виділяється теофілін - речовину, що провокує вироблення соляної кислоти. Це негативно позначається на стані хворого, може викликати загострення хвороби, особливо, при підвищеній кислотності.

Рекомендуються наступні сорти чаю при виразці шлунка:

• Слабкий чорний або зелений чай з вершками або молоком і з цукром.
• Відвар з ромашки.
• Чай із шипшини.
• Чай з насіння анісу (1 ч. Л. Насіння на 200 мілілітрів окропу).
• Гарбузовий напій. Необхідно подрібнити жменю насіння з шкіркою і заварити їх як звичайний чай. Вживати рекомендується з медом.

Який компот рекомендується при виразці?

Компот при виразці шлунка вживати, звичайно ж, можна. Перевага віддається напоїв, приготованим з солодких ягід з додаванням цукру. Серед таких слід зазначити малиновий, суничний, черносмородинного, яблучний. Не рекомендуються кислі компоти (вишневий, виноградний, абрикосовий). Вони можуть підвищити кислотність, в результаті чого, загострюватися симптоми хвороби (печія, біль). Рекомендуються також компоти з сухофруктів. У період гострого прояву захворювання потрібно обережно підбирати вид компоту і перед вживанням проконсультуватися з гастроентерологом.

Кисіль при виразковій хворобі

Кисіль при виразці шлунка є незамінним напоєм. Залежно від того, які ягоди або фрукти використані для приготування, він має ті чи інші цілющі властивості. Але головна роль киселю при виразці - це обволікання слизової оболонки шлунка і, відповідно, захист її від впливу шкідливих бактерій і гордовитої кислотності. Гастроентерологи рекомендують пити полуничний, яблучний, черносмородинного киселі, а також з гарбуза і шипшини. Всі вони готуються за допомогою додавання картопляного крохмалю. Від його кількості залежить консистенція напою. Слід зазначити, що не варто купувати готові кисільні брикети, оскільки в їх складі є консерванти, які можуть викликати загострення хвороби.

Какао і виразка шлунка

Протипоказань для вживання какао при виразці шлунка немає. Навпаки, сучасні японські вчені довели позитивний вплив цього напою на стан хворого. А саме, завдяки жирним кислотам, які входять до складу какао, знищуються шкідливі бактерії, в тому числі, і Хелікобактер пілорі. Крім того, напій сприяє загоєнню ран. Какао є основним компонентів багатьох рецептів народної медицини. Какао рекомендується пити з молоком. Але слід запам`ятати, що перед вживанням будь-якого напою, особливо при загостренні хвороби, слід проконсультуватися з гастроентерологом.