Механізм дії ароматичних речовин рослин

Відео: Технологія Чисте Поле / Clearfield

Застосування китайською медициною необхідних лікувально-профілактичних методів і засобів (в тому числі при використанні цілющих властивостей ароматів) практично спирається на основоположні філософські закони інь-ян і у син.

Таким чином, пацієнтові забезпечується лікування з урахуванням законів єдності і цілісності мікро- і макрокосму.

Це відбивається в єдиному підході до класифікації лікарських рослин, часу і правилам їх збору, призначенням і приготування лікарських препаратів, правилам їх застосування (вибору часу цілющого впливу, необхідного дозування і ін.).

Це дозволяє, з одного боку, створити цілісний, комплексний підхід до різних питань терапевтичного впливу на організм людини, а з іншого - враховує його індивідуальність.

Спираючись на зазначені постулати китайської медицини, розглянемо параметри і характеристики рослин, які проявляються в складах ефірних масел і визначають загальний механізм дії їх біологічно активних речовин.

Відповідно до загального механізму дії ліків, рослинні ефірні масла проявляють лікувальні властивості за допомогою впливу на організм людини не тільки своїх біологічно активних речовин, але також властивих їм чуттєвих параметрів - запаху, кольору, смаку. Чимале значення при проведенні ароматерапії грають також тактильні відчуття і звук.

Єдність сенсорних систем людини як відображення його природної цілісності

Колір, звук, запах, смак і дотик є найсильнішими агентами впливу на організм людини. Володіючи енергією ци і проявляючись в структурності та рух будь-якої речовини, вони покликані надавати необхідне для організму людини дію.

Будучи невід`ємною частиною п`яти енергетичних обертань (рис. 20), чуттєві параметри підпадають під дію законів у сан, формуючи в організмі людини цілісну систему своїх впливів. Таким чином, всі аналізатори організму тісно пов`язані між собою, що формує єдність сенсорних систем людини, що відбиває його природну цілісність.

Слід вважати помилковою думку, що роль нюху в житті людини обмежується лише простий сигналізацією про пахучих речовинах. Адекватні подразники периферичних нюхових рецепторів здатні викликати найрізноманітніші ефекти в організмі людини, впливати на різні функції органів і систем. Аромати впливають не тільки на нюх, але також на смакові і зорові аналізатори, впливають на зміну функцій слухового аналізатора і вестибулярний апарат.

Відомо, що запахи здатні активізувати слиновиділення і діяльність травних залоз, нормалізувати процес травлення. У разі погіршення нюху запах їжі не відчувається, вона стає позбавленою смаку, порушується апетит, що може вести до появи різних захворювань, пов`язаних з порушенням харчування. Звідси ясно, яку важливу роль відіграє нюх у здійсненні однієї з основних фізіологічних функцій організму людини -піщеваренія.

Виявлено, що запахи надають свій вплив на сприйняття людиною звуків і його орієнтацію в просторі. Так, запах бензолу і гераниола в значній мірі покращує слух, а запах індолу - погіршує його. Запах гераниола здатний підвищувати збудливість вестибулярного апарату, а запах тимолу, навпаки, пригнічує його діяльність.

Вченими встановлено, що пахучі речовини здатні також впливати на зір людини, а також впливають на його кольоровідчуття. Наприклад, запах олії бергамоту підвищує сутінковий зір, запахи гераниола і камфори підвищують чутливість очей до зеленого кольору і знижують -до червоному, запах олії розмарину розширює поле зору при погляді на зелений колір і звужує його - на червоні об`єкти.

Якщо у людини відсутній зір і слух, то величезний потенціал сприйняття запахів може частково компенсувати цю втрату.

Сприйняття ароматів і механізм їх дії

У класичній ароматерапії розрізняють два шляхи, за якими ефірні масла проникають в організм людини і включаються в його метаболічні процеси:

- Через легені (інгаляція, нюх, вдихання);
- Через шкіру (масаж, ванна, компрес).

Спочатку ефірні масла стосуються поверхневих шарів організму, всмоктуючись в епітеліальну тканину - клітини шкіри і слизових оболонок носа, бронхіол, легких і шлунково-кишкового тракту. Потім вони проникають в лімфатичну і кровоносну системи, включаючись, таким чином, в загальну циркуляцію рідин в організмі.

Однак при будь-якому методі ароматерапії має місце вдихання парів масел, тому найважливіший з провідних шляхів, за допомогою якого ефірні масла взаємодіють з організмом, пов`язаний з почуттям нюху.

Механізм сприйняття ароматів нюхових аналізатором

Людина живе в світі найрізноманітніших запахів, які надають той чи інший вплив на його організм. Відомо, що запах - це здатність речовини викликати специфічне відчуття при впливі на рецептори нюхового аналізатора.

Існує кілька теорій сприйняття запахів (Хімічна, квантова та інші), які віддають перевагу одному з властивостей пахучого речовини (структурі, формі, виду руху елементарних частинок), здатного викликати нервовий імпульс. Не зупиняючись на них докладно, відзначимо, що вони відображають лише різні погляди на цілісну природу впливу ароматів на організм людини.

Здатність людини сприймати і розрізняти (диференціювати) запахи речовин, що знаходяться в навколишньому середовищі і впливають на його нюховий аналізатор, називають нюхом. Акт нюху - це складний біологічний процес, в якому провідну роль відіграє нюховий аналізатор.

Функція нюху тісно пов`язана з функцією дихання носа, так як частинки пахучих речовин можуть досягати нюхової області тільки разом із струменем повітря. Тому поділ порожнини носа на дві області - нюхову і дихальну - є, до певної міри, умовною, оскільки вони надзвичайно тісно пов`язані між собою.

При нерухомому повітрі навіть сильно пахнуть речовини не сприймаються. Струмінь повітря при диханні проходить безпосередньо біля входів в лобові, верхньощелепні пазухи і передній відділ гратчастоголабіринту, що сприяє більшому руху повітря в нюхової області.

Людина здатна відчути запах майже відразу з моменту його появи (за частки секунди), але чутливість нюхового аналізатора надзвичайно лабільна. Вона може змінитися через вплив на нього різних зовнішніх і внутрішніх факторів, таких як обсяг, тиск, температура, оптимальна ступінь вологості і чистота повітря, а також освітленість навколишнього середовища.

Встановлено, що оптимальною температурою, при якій запахи відчуваються найбільш інтенсивно, є температура 37-38 С, а рухливий вологе повітря і яскраве світло сприяють їх кращому сприйняттю.

Нюхова область носа - складна і своєрідна мікроструктура, яка є надзвичайно чутливою і швидше за все передає в мозок отримані імпульси (рис. 21).


Пахучі речовини впливають на нюхові рецепторні клітини в біологічно активних точках середньої частини верхньої носової раковини і носової перегородки. Нюхові рецептори є первинними сенсорними клітинами, від яких відходить два відростки: від верхньої частини - дендрит, несучий вії, і від основи - аксон.

Вії занурені в шар слизу, що покриває нюховий епітелій. Пахучі речовини, що переносяться повітрям, вступають в контакт з мембраною вій. Чутлива площа первинного контакту сприймає поверхні з пахучими молекулами є оголене речовина самого нерва, тобто при відчутті запаху відбувається безпосередній контакт з навколишнім світом.

У людини кількість нюхових клітин становить близько 60 млн. Імпульс в окремому нервовому волокні виникає при попаданні на його рецептори 8-10 молекул пахучих речовин. Відчуття запаху виникає, якщо одночасно збуджується не менше 40 нервових волокон.

Від центрального відділу нюхової клітини відходить аксон. У вигляді декількох (до 20) тонких ниток він проникає через отвори гратчастої кістки і надходить в мозок, утворюючи на нижній поверхні лобової частки нюхові цибулини. Усередині такої цибулини аксони переплетені між собою і закінчуються в тілі клубочка, де є синапси, через які нервові імпульси за допомогою нейромедіаторів передаються в нюхові структури мозку.

У Вейсінь