Дню валентина діабет не перешкода

Відео: З днем народження синок!

Напередодні Дня всіх закоханих американські експерти вирішили згадати про тих, хто страждає на цукровий діабет і предіабетом, вимушено уникаючи шоколаду і тортиків.

За їх словами, це не повинно перешкодити красиво, із задоволенням і користю відзначити свято.

Замість того щоб традиційно відправитися в ресторан, доктор Дебора Нагата (Debora Nagata) з Медичного центру Університету Каліфорнії в Лос-Анджелесі пропонує провести час більш оригінально.

Ви можете, наприклад, вибратися на природу або здійснити захоплюючу екскурсію.

Замість солодкого і жирного ресторанного меню ви можете самі зібрати кошик для пікніка, де будуть лежати свіжі овочі і фрукти, оливки і дієтичний сир, райта (індійський салат з йогуртом), горішки, хумус, закуска антипащі, бутерброди з лососем, нежирна індичка і пляшка газованої води. Зовсім необов`язково слідувати кіношним стандартам романтики і відзначати з шампанським і цукерками.

Можна дозволити собі червоного вина, але зовсім трохи. І пам`ятайте, що алкоголь обов`язково повинен супроводжуватися їжею, тому що спочатку він піднімає цукор в крові, а потім викликає його різке падіння, або гіпоглікемію.

«Також буде доречно взяти з собою спеціальне діабетичне печиво або чорний шоколад без цукру. Кожному хочеться розслабитися, але робити це потрібно якісно, а не кількісно. По крайней мере, ароматні троянди і нові сережки ще ні в кого не піднімали цукор », - сміється Нагато.