Якщо ми вирішили покликати гостей

Це можуть бути однокласники, сусіди по Будинку або по двору.
Дитяче свято - це радісне, але і складний захід. Чим молодші діти, які на нього запрошені, тим важче все передбачити.
Чи не зводите все свято тільки до рясного столу. Смачна їжа - не єдине можливе подія такого вечора. Обжерлися діти, які вже не можуть встати зі стільців і тільки катають кульки з бісквіту, - картина мало привабливі, але дуже реальна.
Коли дитина-школяр вирішує покликати гостей, то подавати цілий обід з першого, другого і третього навряд чи доцільно. Набагато практичніше і цікавіше для дітей приготувати кілька салатів (2-3), гарячі і холодні бутерброди (їх можуть замінити гарячі домашні хот-доги, гамбургери, пиріжки, піца). Спробуйте приготувати що-небудь відмінне від повсякденного меню - різні вареники, млинці, оригінальні страви з м`яса і риби. До цих страв можна подати напої (краще домашнього приготування компот, морс або сік). Свіжі фрукти і домашній пиріг або торт - цілком гідний десерт. На десерт можна подати також морозиво (якщо серед гостей немає дітей з проблемами носоглотки). Гори цукерок і тістечок будуть навіть зайвими.
І головне - обов`язково продумайте, чим займатимуться діти на такому святі. Поїсти, попити, подивитися телевізор і нові іграшки господаря - досить нудна програма. Щоб не було нудьги, продумайте всі дрібниці. Постарайтеся відповідно оформити кімнату дитини - це можна зробити за допомогою гірлянд і повітряних кульок, квітів і плакатів. Можна влаштувати виставку малюнків і виробів маленького господаря будинку і його гостей. Можна намалювати смішні плакати. Можна також оформити стенд з фотографіями іменинника (від народження до даного віку). А ще буде цікаво провести різноманітні вікторини та конкурси, придумати призи та інші заохочення для переможців. Важливо, щоб діти не тільки сиділи, а й просувалися.
Що стосується свят, організованих не вдома, то і це іноді варто спробувати. Деякі батьки мають звичай водити дитину у свята в «Макдональдс». Але якщо дитина настільки любить гамбургери і смажену картоплю, можна приготувати це у себе вдома. При цьому для приготування страв ви зможете використовувати якісні натуральні продукти, які не пересмажувати їх в рослинному маслі, до того ж за домашнім столом ви можете запропонувати дитині і його гостям багато фруктів і салатів зі свіжих овочів і зелені. А що стосується «культурної програми», то ж можна і вдома провести час досить весело.

Відео: Коротше кажучи, я встановила гру

Напої для солодкого столу і на кожен день

Діти, в тому числі і школярі, дуже люблять смачні напої, морозиво. Багато хлопців можуть поглинати солодку газовану воду «літрами». Але це зовсім не корисно. Краще запропонувати дитині в жаркий день або на свято коктейль з натуральних продуктів, склад такого коктейлю буде відомий вам, його можна зробити «насиченим» - покласти більш жирне морозиво або вершки, або «слабкіше» - додати нежирний кефір або фруктовий лід. Такі коктейлі чудово підійдуть для «солодкого столу», якщо до вашої дитини прийдуть гості. Такі коктейлі не тільки смачні, але і корисні.
У старих кулінарних книгах ми часто зустрічаємо описи різних солодких напоїв з додаванням сирих яєць - гоголь-моголь і т.п. Однак сучасні лікарі не рекомендують вживати курячі яйця в сирому вигляді, так як існує ймовірність кишкової інфекції.
Не забудьте приготувати для коктейлю фруктовий лід - шматочки фруктів і ягідки розкладіть у формочки для льоду і залийте кип`яченою водою навпіл з соком. Поставте формочки в морозилку.