Оздоровче харчування для вагітних

Відео: Як правильно харчуватися при вагітності

Природним станом жінки є вагітність, при якій зароджується людське життя.

Це дуже відповідальний і важливий період у кожної жінки.

Щоб дитина розвивалася здоровою і міцним, йому необхідне правильне і збалансоване харчування.

неправильне харчування вагітної може супроводжуватися виникненням у неї різноманітних захворювань і неправильним розвитком плоду.

Режим харчування

Правильний режим харчування вагітних жінок забезпечує фізіологічні зміни, що відбуваються в жіночому організмі в цей період, необхідне надходження до плоду достатньої кількості жирів, білків, вуглеводів, вітамінів і солей.

Харчування вагітної ні в якому разі не повинно бути надмірним. Харчування має бути багате білками і надлишковим за змістом мікроелементів і вітамінів. Воно повинно забезпечувати дитину необхідними речовинами і не повинно обмежувати його активності. Правильне харчування переслідує і інтереси майбутньої матері - не послабити організм, щоб зберегти після пологів таку ж масу, яка була до вагітності.

Вагітність жінки в найменші терміни призводить до перебудови організму і процесів, що протікають в ньому: гормональних, іонних, обмінних та інших співвідношень в організмі. Потреба організму вагітної значно підвищується, всі ці процеси протікають найбільш стрімко (обмін речовин, ріст плода, розвиток матки і ін.).

Необхідність раціонального харчування вагітної підтверджується наукою. Доведено, що певні режими в харчуванні надають певні впливи на функцію органів і систем організму.

Раціональне харчування

Раціональне харчування - одна з найважливіших умов перебігу вагітності, правильного розвитку плоду і пологів. Речовин, необхідних матері і зростаючому плоду, організм вагітної вимагає дуже велика кількість. Харчування має забезпечувати постійний приплив енергії, який здатний покривати витрати енергії вагітної.

Харчування має бути організованим, свіжим, їжа повинна бути правильно і добре приготовлена, бути смачною і поживною. Прийнято вважати, що майбутня мама повинна їсти за двох - за майбутньої дитини і за себе. Однак надмірне вживання їжі може привести до певних наслідків: до зміни функції залоз внутрішньої секреції (обміну речовин) плода, внаслідок чого порушується гармонійний розвиток всіх систем і органів дитини.

В результаті може народитися великий дитина з надмірною масою тіла, з недорозвиненням окремих органів, з погано розвиненою мускулатурою (її ще називають пухкої мускулатурою). Наростання маси тіла вагітної жінки є одним з найважливіших показників збалансованого (раціонального) харчування.

За період всієї вагітності воно повинно скласти приблизно 8-12 кг в нормі (по 300-350 г в другій половині вагітності в тиждень). Якщо маса тіла вагітної збільшується в місяць на 1,5-2 кг і вище, то це є ознакою порушень в організмі вагітної, це прояв ранніх симптомів розвитку грізного ускладнення вагітності - недорозвинення, яке становить небезпеку для благополучного розвитку плода і для здоров`я матері.

Вагітна жінка повинна харчуватися повноцінно, недостатнє харчування майбутньої мами значно скорочує запаси поживних речовин для плода, отже, у дитини можливий розвиток порушення обміну речовин. Особливо гарне харчування повинно бути перед зачаттям дитини і під час ембріонального розвитку. Встановлено: якщо харчування недостатньо, то це може привести до дитячої, материнської смерті, а також до викиднів, малої життєздатності новонародженого, підвищенню ризику народження мертвої дитини.

Певних норм споживання їжі вагітної немає. Вони залежать від багатьох чинників: від маси тіла, зростання, віку, від запасів в організмі, фізичного навантаження, місця проживання, кліматичних умов, побутових звичок, пори року і т. Д. Харчування має бути рясним, але головною умовою є повноцінність їжі. Можна навіть дати рекомендацію вагітної, щоб вона вставала з-за столу не з переповненим шлунком, а з почуттям невеликого недоїдання і з відчуттям, що можна було б ще що-небудь з`їсти.

На початку вагітності і в першій половині

На початку вагітності і в першій половині харчування не повинно суттєво відрізнятися від харчування, яке отримувала жінка до вагітності. А, оскільки в перші 4 місяці відбувається розвиток органів у плода, дуже велике значення мають повноцінність їжі, обов`язкову присутність в ній жирів, білків, вуглеводів, мінеральних речовин, вітамінів, мікроелементів (природно, в оптимальних фізіологічних співвідношеннях).

У середньому добовий раціон повинен містити 110-115 г білка (1,5 г на 1 кг маси тіла, не менше, а при фізичній роботі, при показаннях до посилення харчування - 2 г), вуглеводів - 350 г при загальній калорійності в 2500- 2700 ккал. Таке співвідношення поживних речовин забезпечує нормальне функціонування травної системи і повністю покриває потреби організму вагітної.

Настає такий період під час вагітності, коли відбувається зміна смаку і підвищується потреба в солоному або кислому, в цьому випадку вагітної дозволяється вживати в їжу в невеликих кількостях квашену капусту, оселедець, ікру, солоні огірки. Головне - не зловживати примхами в їжі, просто їх задовольняти.

А ось алкогольні напої повинні бути абсолютно виключені, від самого початку вагітності і до кінця. Якщо жінка курить, вона повинна негайно кинути цю шкідливу звичку. Нікотин і алкоголь - сильні отрути, вони розчиняються в крові і проникають через плаценту в організм плоду.

Майбутня мама не має права піддавати свою дитину, цей маленький клубочок життя, дії таких страшних і небезпечних отрут. Це дуже сильне випробування для майбутньої дитини. Також не рекомендується в цих же цілях приймати лікарські препарати без призначення лікаря, особливо в перші місяці вагітності. Не слід вживати в їжу оцет, хрін, перець, гірчицю.

Навіть сіль до плоду поступає вже перероблена в організмі матері, все одно жінці бажано приймати абсолютно доброякісну їжу, щоб до плоду ні в якому разі не проникли токсини (отрути) і мікроби.

Потреба організму вагітної в білку значно зростає в другій половині вагітності у зв`язку зі збільшенням маси плоду, збільшенням молочних залоз, зростанням матки. Вміст білка має становити 120 г, вуглеводів - 400 г і жирів - 85 г.

Загальна калорійність добового раціону збільшується до 2800-3000 ккал. У зв`язку з меншими витратами енергії в допологовому відпустці калорійність їжі відповідно повинна змінюватися, так як змінюються умови праці, знижуються навантаження, отже, калорійність їжі необхідно знизити.

У другій половині вагітності

У другій половині вагітності необхідно виключити копчені вироби та консервовані продукти, не слід часто вживати екстрактивні речовини (м`ясні, рибні, грибні бульйони і підливи). Рекомендуються сир, сметана, сири (негострі), овочеві, фруктові і молочні супи.

Але все харчування не повинно складатися з перерахованих вище продуктів молочно-рослинного походження, в цьому випадку харчування вагітної не може вважатися раціональним, так як організм в цьому випадку не отримує потрібної кількості поживних речовин (білків, жирів, вуглеводів), необхідних для росту і формування плоду .

Все, що було сказано вище, відноситься до жінок з нормальним перебігом вагітності. При будь-яких порушеннях або відхилення від норми необхідно проконсультуватися з лікарем, він дасть рекомендації щодо харчування.