Режим і меню харчування вагітної

Відео: Харчування вагітної. МЕНЮ!

Режим харчування для вагітної

Правильне харчування є профілактикою ускладнень вагітності.

У першій половині вагітності ніякого особливого типу живлення не потрібно.

Просто важливо дотримуватися режиму харчування.

У першій половині необхідно їсти 4 рази на день з проміжками між прийомами їжі в 4 ч, а нічний проміжок повинен складати приблизно 10-11 год. Не можна, щоб жінка починала роботу на голодний шлунок.

Перший сніданок - приблизно 30% ккал.
Другий сніданок - приблизно 15% ккал.
Обід - приблизно 40% ккал.
Вечеря - приблизно 10% ккал.
О 21.00 стакан кефіру - 5% ккал.

У другій половині вагітності жінка повинна харчуватися вже 5-6 разів.
Хліб пшеничний - 100-150 г.
Хліб житній - 150-200 г.
Риба або м`ясо - 200 г.
Олія - 30 г.

Масло вершкове - 40 г.
Молоко - 500 г.
Кефір - 200 г.
Сир - 150 г. 1 яйце.

Сметана - 30 г.
Цукор - 40-50 м
Борошняні вироби (печиво, булочки і т. Д.) - 100 г.
Макаронні вироби - 60 м

Капуста - 100 р
Картопля - 400 г.
Крупи - 50 г.
Томати - 200 г.

Морква - 100 г.
Цибуля ріпчаста - 35 м
Сік фруктовий чи ягідний - 200 г.
Какао, чай, кава.

З усіх перерахованих вище продуктів можна скласти зразкове меню вагітної на добу, в якому представлений чотириразовий прийом їжі.

Зразкове меню для жінки в другій половині вагітності

понеділок

Перший сніданок: сир, яйце, масло вершкове, чай з молоком.

Другий сніданок: млинчики з рисом, сметаною або сиром, відвар шипшини (1 / 2-1 стакан).

обід: щі зі сметаною або рослинним маслом без м`яса, тефтелі м`ясні, запечені з вермішеллю, печиво, яблуко.

вечеря: кисле молоко з булочкою чи печивом.

вівторок

Перший сніданок: сир зі сметаною, масло вершкове, чай з молоком.

Другий сніданок: млинці з цукром, вінегрет з рослинним маслом, каву з молоком, лимоном або відвар шипшини.

обід: молочний рисовий суп, бефстроганов з вареного м`яса зі смаженою картоплею і зеленим горошком, компот із сухофруктів і лимон.

вечеря: кисле молоко або кефір з булочкою чи печивом.

середа

Перший сніданок: сир, яйця, масло вершкове, чай з молоком.

Другий сніданок: відварну картоплю зі сметаною, какао з молоком, яблуко.

обід: вегетаріанський борщ з рослинним маслом, м`ясо тушковане з пюре з моркви з кукурудзою або відварене з салатом, фрукти або ягоди з цукром.

вечеря: ацидофілін з булочкою чи печивом.

четвер

Перший сніданок: овочевий салат зі сметаною, масло вершкове, чай з молоком.

Другий сніданок: гречана каша, відвар з шипшини, яблуко.

обід: перловий суп з картоплею та морквою, відварна риба з відвареною картоплею та олією, желе фруктове.

вечеря: кефір або кисле молоко з булочкою.

п`ятниця

Перший сніданок: омлет паровий, масло вершкове, чай з молоком.

Другий сніданок: манний пудинг з солодкою підливою, какао з молоком, відвар шипшини, яблуко.

обід: вегетаріанський суп з овочів з рослинним маслом і сметаною, м`ясо відварне з макаронами і зеленим горошком, відвар шипшини.

вечеря: кефір або кисле молоко з булочкою чи печивом.

субота

Перший сніданок: сир зі сметаною, масло вершкове, чай з молоком.

Другий сніданок: оладки картопляні на рослинній олії, відвар шипшини.

обід: щі зелені без м`яса, м`ясні зрази з цибулею і гречаною кашею, компот зі свіжих фруктів.

вечеря: ацидофілін з булочкою чи печивом.

неділя

Перший сніданок: салат з капусти з рослинним маслом, хліб з вершковим маслом і сиром, чай з молоком.

Другий сніданок: оладки картопляні на рослинній олії, відвар шипшини.

обід: суп овочевий без м`яса, відварна риба з овочевим гарніром, ягоди або фрукти з цукром.

вечеря: кисле молоко або кефір з булочкою чи печивом.

За допомогою цього меню тільки для здорових жінок з нормально перебігом вагітності. Якщо в період вагітності з`являються якісь ускладнення, то раціон змінюється, необхідно проконсультуватися з лікарем.

Обмеження алергенних продуктів

Якщо у вагітної жінки є алергічна реакція на який-небудь продукт, то він повністю виключається з раціону.

При непереносимості яєць з харчування виключаються: майонез, здобні борошняні вироби, креми, суфле, запіканки та інші продукти, що містять яйця.

Алергічну реакцію можуть викликати різноманітні продукти: молоко, яйця, риба, диня, полуниця, шоколад, цитрусові плоди, томати, мед, горіхи. Для зменшення вмісту алергенів продуктів треба довго піддавати продукти тепловій обробці.

Може бути непереносимість всіх видів риби. Відварювання риби сильно не знижує її алергенність.
Якщо неможливо виключити з раціону нестерпні продукти, їх слід вживати в невеликих кількостях.

розвантажувальні дні

При ускладненні для вагітних влаштовують розвантажувальні дні, частіше при токсикозах: яблучна дієта, коли 5 разів на день з`їдають по 300 г свіжих або печених яблук, т. Е. 1,5 кг за день-кавунова дієта, коли 5 разів на день з`їдають по 300-400 г кавуна, т. е. 1,5-2 кг за день-сирна, коли 5 разів на день з`їдають по 100 г сиру 9% -ної жірності- 2 склянки чаю, нежирний кефір (або 1 л рідини за день ).

Розвантажувальні дієти неповноцінні за своїми енергетичними властивостями, тому їх призначають на 1-2 дня не більше 1 рази в тиждень, з урахуванням характеру ускладнень вагітності і непереносимості продуктів.