Годування дитини дошкільного віку: від 3 до 5 років

Однак, коли справа стосується дошкільника, терміновість відпадає - такі особливості дошкільного віку. У порівнянні з ранніми стадіями розвитку ця стадія не викликає ніяких складнощів. Ви можете залишити дошкільника одного на деякий час і припускати, що він пам`ятає всі ваші інструкції і не завдасть собі ніякої шкоди. Затвердивши свою незалежність і з`ясувавши, що він є окремою особистістю, ваша дитина тепер бажає вчитися, розвиватися і вдосконалювати свої навички. Його мова стала набагато краще, і на зміну етапу, коли малюк вчився говорити, прийшов етап, коли він говорить, щоб вчитися. Шлях проб і помилок, який проходив дитина ясельного віку, закінчився. Щоб більше дізнатися про навколишній світ, про те, що йому дозволено, а що ні, дошкільник буде з вами говорити. Найприємніше полягає в тому, що він хоче вам догодити. Він думає, що ви знаєте відповіді на всі питання, і хоче бути схожим на вас.
Ви впораєтеся з годуванням дошкільника, якщо забезпечите його точно такими ж обмеженнями і режимом, якими забезпечували дитини від року до трьох років. Однак нові можливості дитини дошкільного віку плюс його послух можуть навести вас на думку, що подібні строгості зовсім не обов`язкові, і ви з більшою безпечністю почнете ставитися до своєї роботи в годуванні. До того ж, бачачи його ентузіазм, бажання вчитися плюс відсутність необхідності невідлучно бути з дитиною під час їжі, ви можете вирішити, що перестали бути для нього найважливішою особистістю оточення. Це не так. Ваші керівництво і підтримка не втратили своєї актуальності як в годуванні, так і в інших аспектах життя дошкільника. Проте одна проблема з годуванням дитини дошкільного віку існує: опинившись на неправильному шляху, ви не відразу це усвідомлюєте. Коли ваш малюк був немовлям, він починав вередувати, якщо ви неправильно читали його сигнали і не давали те, в чому він потребує. Отримавши бажане, він відразу заспокоювався. У ясельном віці малюк теж давав ключі до розуміння його поведінки. Якщо ви випускали поводи або, навпаки, занадто затягали переговори, він ставав тираном або починав проявляти впертість. Вам було легко виявити помилку і повернути все на своє місце. Дошкільник само не вередує, чи не стоїть на своєму, а просто поступово втрачає впевненість в собі, втрачаючи самостійності в їді. Часто батьки не усвідомлюють проблеми, поки вона не проявиться у всій повноті.
У моєму кабінеті побувало чимало дошкільнят і дітей молодшого віку, чиє годування стало представляти проблеми саме на ранній стадії дошкільного віку. Вони були дуже розбірливі, прагнули є багато або, навпаки, мало, змушували свої сім`ї божеволіти в спробі знайти для них що-небудь смачненьке. Я пам`ятаю чотирирічну дівчинку, яку батьки годували кабачками і морквою з ложки, тому що це був єдиний спосіб, яким вона погоджувалася поїсти овочів. Батьки ще одну дитину семи років щовечора здійснювали вояж в «Тасо Веll», тому що малюк погоджувався є тільки кукурудзяні коржі з начинкою з рубленого м`яса. Подібні проблеми не залишають дітей і в подальшому житті. У книзі «Як змусити дитину їсти, але не дуже багато» я приводила приклад з 16-річним хлопчиком, що відправився на канікули в Англію. Поїздку він здійснював з батьками, і тим щовечора доводилося шукати ресторани, де подавали м`ясні страви: їхня дитина не їв нічого іншого. А як вам історія про 23-річного дорослі дитятку, який обмежував свій раціон арахісовим маслом, хлібом і молоком? Уявляєте, як при- по ходив вісь викручуватися батькам, коли сім`ю запрошували до кого-небудь на вечерю? Але вистачить оповідань. Моє завдання - привернути вашу увагу, а не травмувати вашу психіку. Я хочу, щоб ні ви не опинилися відвідувачами моєї клініки і не турбувалися з приводу того, як їсть ваша дитина. Він їстиме, і буде робити це добре. Виконуйте свою на роботу по забезпеченню малюка їжею, і нехай вас зігріває думка, що він виконає свою частину роботи. Однак дошкільний вік в годуванні таїть свої небезпеки і пастки.

Складнощі з дошкільнятами

Забавно, але факт: легкість в спілкуванні з дошкільнятами ускладнює виконання батьківських обов`язків. Основне завдання цього віку - отримання знань і навичок, а також їх удосконалення. Дошкільник хоче вчитися і бути кращим у всіх своїх починаннях. Такі його прагнення зобов`язують вас забезпечувати його керівництвом і можливостями для навчання, що має на увазі хоча з б якісь знання з вашого боку. Іншими словами, етап дошкільного віку є для батьків основним. Більш того, він зажадає від вас творчого мислення. На цьому етапі вам кожен раз доведеться знаходити нові підходи до своєї дитини, щоб бути для нього найважливішою людиною в світі-вам доведеться звернути увагу на власне виховання - тільки тоді ви зможете прищепити дитині повагу до харчування. Виконання батьківських обов`язків вимагає від вас уменія- приймати рішення. У годуванні, як і у всіх інших аспектах виховання, вашим завданням є виростити слухняного і впевненого у власних силах дитини, який до того ж буде вміти себе контролювати. Оскільки ваш дошкільник перестане підказувати вам, наскільки правильний шлях ви обрали, а невірні підходи до годівлі занадто сильно прижилися в суспільстві, в цьому розділі я збираюся більш детально описати, в чому полягають подібні помилкові підходи. Потім ми поговоримо про те, як вийти на правильний шлях і як з нього не зійти.
Навіть самі турботливі і відповідальні батьки відчувають в годуванні прикрі невдачі. Я часто спілкувалася з групами по вихованню, і групами немаленькими, і спілкування зазвичай йшло в формі питань та відповідей. Одного разу мені випала можливість поговорити з матерями з досить невеликої групи з підтримки у виконанні батьківських обов`язків. Темою розмови, було, звичайно, годування дітей. Як завжди, я розповіла про принципи поділу відповідальності. Все йшло гладко. Потім я торкнулася того, що треба дозволити дитині відповідати за те, що йому є і як мною. Знову ніхто не протестував. Але коли обговорення згорнуло на необхідність регулярних прийомів їжі і перекусів, матері почали ховати очі. Запідозривши недобре, я поставила питання на обговорення. На щастя, одна з матерів виявилася досить хороброю, щоб висловити свою думку. «Я не думаю, що слід примушувати дитину довго сидіти за столом, - сказала вона. - З власного досвіду пам`ятаю, як це було жахливо. Якщо я виконаю те ж зі своєю дитиною, він так розсердиться, що я не зможу отримати задоволення від їжі ». Їй не спало на думку, що дитину можна відпустити відразу, як він закінчив з їжею.
Ще одна мама повідомила: «Моя чотирирічна дочка так зайнята грою і її так важко докликатись до столу, що я навіть цього і не роблю. І до того ж є набагато приємніше, коли її немає поблизу ». Чи не простіше було б навчити дочку пристойно поводитися за столом? Навіть керівник групи, яка вела заняття з виховання і заявляла про необхідність введення чітких обмежень, зам`ялася, коли розмова торкнулася обмежень, необхідних для того, щоб дитина ставився до прийомів їжі з повагою. Вона сказала, що влаштовує трапези для всієї родини, але не очікує від чотирирічного сина присутності за столом. Вона дозволяє йому приходити, коли захочеться, брати що-небудь зі столу і з`їдати в іншому місці. Про те, щоб дитина під час їжі сидів, взагалі не йшлося. Я вказала на протиріччя і запитала її, чому, на її думку, в одній області виховання обмеження потрібні, а в іншій немає. Вона відповіла, що не знає. Однакё пізніше жінка знайшла мене і зі сльозами на очах розповіла, що мати свого часу соромила її за те, що вона не їсть, і називала невдячною дівчинкою, якій пощастило мати так багато смачної їжі. Висловлювання матері так засмучували жінку, що коли прийшов час мати власну дитину, вона не стала саджати його за стіл. Їй і в голову не прийшло, що відсутність маніпулювання і докорів зробить трапези приємним проведенням часу для сина.

Пошук золотої середини

Виконання батьківських обов`язків в дошкільний період стикається з певними проблемами, і спосіб, за допомогою якого ми їх вирішуємо, і стане предметом нашого обговорення. Звичайно, ви виховували дитину з самого народження. Однак при всіх заворушеннях ясельного віку основний вашим завданням було введення режиму, обмежень, а також збереження життя і здоров`я дитини. Тепер же, коли малюк перетворився в врівноважене і здатне маленьке створіння, можна трохи розслабитися. Оскільки темою нашого обговорення є годування, ми не будемо від неї відходити. Проте я зроблю особливий наголос на важливості годування як частини грамотного виконання батьківських обов`язків і буду звертатися до літератури по вихованню в цілому. Здебільшого в годуванні батьки діють точно так же, як і в інших аспектах виховання, а в поведінці дітей по відношенню до прийому їжі не доводиться чекати нічого особливого. Вони поводяться так, як звикли. Діти, які вміло справляються з прийомом їжі, справляються і з усім іншим. Діти, у яких з прийомом їжі виникають проблеми, з віком стають тільки боязко. Обережні ж діти обережні і в їжі.

Матері з груп взаємодопомоги у вихованні виросли, відчуваючи під час годування тиск, саме тому вони уникають тиснути на своїх дітей і дають їм занадто багато волі. Як і більшість з нас, вони вирішують проблеми виховання, намагаючись не повторювати помилок своїх батьків і вступаючи з точністю до навпаки. Тим самим вони впадають в іншу крайність. Оскільки питання контролю дуже важливий, дозвольте мені нагадати, на що цей контроль схожий. Ви контролюєте дитини занадто сильно, якщо:

• змушуєте його сидіти за столом з тим, щоб він з`їв овочі;
• змушуєте з`їдати все, що належить на тарілку;
• перед десертом змушуєте з`їдати всю порцію до крихти;
• влаштовуєте йому тільки три основних прийому їжі в день.

Відео: Правильне харчування дітей раннього віку. Ікат. ІВБДВ

Обмеження недостатні, якщо ви:

• влаштовуєте дитині перекус, коли б той не попросив;
• дозволяєте дитині погано поводитися за столом;
• регулярно готуєте для дитини окремі страви;
• готуєте для дитини на швидку руку;
• даєте дитині сік або молоко, коли б той не попросив.

Контроль в його самому негативному сенсі визначається як нав`язування своєї волі іншої людини. Приклади зайвого контролю я привела трохи вище. Ви можете подумати, що обмеження, про які я писала, теж відносяться до контролю, але вони контролюють ситуацію, а не дитини. З прикладів батьківської групи підтримки видно, що ті матері не забезпечували дітям потрібних обмежень і керівництва. В їх пам`яті спливали картини того, що їх власні батьки робили з ними під час годування, але, звичайно, попереднє покоління робило тільки те, в чому була впевнена. Це схоже на два дзеркала, поставлені один проти одного, які відображають тільки самих себе. Яка з покоління в покоління мудрість говорить, що дитину потрібно примушувати їсти, інакше він до їжі і не доторкнеться. Ще завжди вважалося, що дитину можна змусити їсти овочі тільки силою. І остання крихта подібної мудрості: недбале ставлення до їжі гірше, ніж недбале ставлення до дитини? У наші дні, коли ми знаємо про годування набагато більше, ми можемо розпорядитися цими знаннями з користю для дітей.

Харчування має відповідати енергетичним витратам людини і темпу зростання. Але оскільки зростання в цьому віці і до початку пубертатного періоду сповільнюється, то витрати на один кілограм зменшуються, і загальна кількість »калорій збільшується. Врівноваженість харчування можна виразити за допомогою піраміди продуктів.

Відео: РОЗВИТОК МОТОРИКИ. Як навчити дитину застібати ґудзики: вправа на розвиток дрібної моторики

Найбільш часто в меню повинні з`являтися ті продукти, яких на малюнку найбільше, тобто ті, які знаходяться на нижньому «поверсі». Чим вище стоять в піраміді ті чи інші групи продуктів, тим менше годяться вони для дітей. Загальним для всіх рівнів піраміди є те, що чим лівіше знаходяться в рамках одного рівня продукти, тим вони корисніше.
Необхідно, зрозуміло, і достатнє надходження рідини. Корисно, якщо дитина продовжує споживати 0,5 літра молока в день. Крім того, корисні вода і чай.
Останнім часом пропонується величезна кількість харчових добавок - до них відносяться препарати, що містять вітаміни, мінеральні речовини і елементи. Якщо дитина споживає потрібну кількість збалансованої їжі і здоровий, то все вищевказані речовини він отримає природним шляхом разом з їжею.

У нормальних обставинах відразу після народження товста кишка дитини населена величезною кількістю бактерій, які корисні його організму. Ці пробіотичні бактерії (лактобацили, біфідобактерії), крім іншого, перешкоджають розмноженню шкідливих бактерій, які можуть викликати понос. Пробіотичні бактерії вирішують і більш серйозне завдання - вони впливають на розвиток у дитини імунітету. Саме тому необхідно підтримувати кишкову флору в нормі, включаючи в раціон дитини пробіотичні бактерії безпосередньо або продукти, що створюють середовище для росту цих бактерій, пребіотики (олігосахариди, волокна): це спеціалізовані молочні продукти (йогурти), зернові продукти (хліб з висівками) і ін . Перш ніж давати пробіотичні бактерії, порадьтеся з лікарем щодо вибору саме того препарату, який підійде дитині.