Нормалізуємо обмін речовин і травлення при профілактиці циститу
Як вже було сказано, дистрофічні цистити - явище нечасте.
Відео: Масло чорного кмину для жінок і чоловіків
Але - тільки в порівнянні з іншими їх видами. А якщо брати в цілому, то серед факторів розвитку циститу є повноцінний ряд, що відноситься приблизно до однієї і тієї ж теми - порушень раціону і, як наслідок, обміну речовин.
Перш за все, нагадаємо: імунітет - система, звичайно, складна. Але для синтезу кожного імунного тіла потрібні в першу чергу білки. В першу тому, що їх витрата тут - завжди найбільший. А вже після йдуть необхідні для реакції синтезу елементи - в основному вітаміни і вуглеводи (джерело енергії, необхідної для кожної реакції перетворення в тілі). Можна сказати й інакше: чи не буде у нас в організмі достатньої кількості якихось із цих компонентів - наш імунітет нормально працювати не почне. І ми можемо тут хоч тижнями пірнати в замети, з`їдати по кілограму апельсинів в день, місяцями жити на вершині Евересту ... Всі ці екстраординарні заходи без приведення нашого раціону в порядок дадуть нам алергію, обмороження, перелом - все що завгодно, крім шуканої стійкості до инвазиям ззовні.
По-друге, такий фактор ризику, як дефекти слизової оболонки. Адже вони далеко не завжди викликаються камінням та іншими сторонніми предметами / речовинами в порожнині сечового міхура. Набагато частіше вони викликаються втратою клітинами здатності до своєчасного оновлення. А дефект слизової - це швидке її зараження, причому ще й з проникненням збудника в більш глибокі шари тканин.
Що потрібно для поділу клітин? Звичайно, енергія - цукор. Потім білки і, скажімо по великому секрету, нікотинова кислота. Про це ніколи не напишуть в газеті або на пачці сигарет - користь деяких компонентів тютюну зараз визнавати не прийнято. Проте факт залишається фактом: може, тютюнові смоли і канцерогенні (як всі продукти горіння), але нікотинова кислота є незамінним для людського організму компонентом.
Вона бере участь в синтезі більшості гормонів, шлункового соку, колагену! дарує шкірі не старість і зморшки, як пишуть про тютюн в ЗМІ, а молодість. Адже саме колаген складає основу пружності, всіх тканин, які її потребують,, шкіри, судин, хрящів і т. Д. І крім усього іншого (цих статей дійсно багато), нікотинова кислота безпосередньо бере участь в будівництві і роботі клітин слизових оболонок всіх органів , в яких такі є. Уточнимо: слизові оболонки є в ротовій порожнині, в шлунку і всіх відділах кишечника в сечовому міхурі і прямій кишці, в носоглотці, в уретрі і сечоводах. Оскільки нікотинова кислота відноситься до вітамінів (вітамін РР), ми можемо бути впевнені, що нею список необхідних нам речовин з цього ряду не обмежуємося.
По-третє, не забудемо і про самих каменях - вже якщо ми тільки що про них згадали. Так, камені найчастіше виникають під впливом хронічного запалення - тому що воно змінює склад і кіслотцо-лужний баланс сечі. А потім вони самі підтримують, розширюють і поглиблюють початковий сепсис, приводячи іноді до дуже важких ускладнень. Однак не варто думати, що уповільнений сепсис - це все, що їм потрібно.
Наприклад, такі камені, як уратні, оксалатних і органічні, пов`язані саме із запаленням досить рідко. Саме до нього пряме відношення, мабуть, тільки фосфати - камені надлишкової лужної реакції сечі. А зазначені три верхніх варіанти - це наслідки порушення тих чи інших ланок метаболізму. Зрозуміло, вони не завжди пов`язані з дисбалансом на кшталт надлишку - дефіциту якихось речовин. Наприклад, подагра (причина появи уратів) вважається аутоімунним захворюванням. Тобто при ньому в процес освіти і виведення сечової кислоти (вона утворює уратних камені) втручається власний імунітет хворого. Так що подагра - це обмінний порушення, якого могло б і не бути, якби імунна захист не проявляла на нього алергічну реакцію - необґрунтовану, але сильну.
Проте доведеним фактом є і те, що жовчнокам`яна і сечокам`яна хвороби у поборників тільки м`ясного або тільки рослинного раціону зустрічається в півтора рази частіше, ніж у прихильників збалансованого харчування. Іншими словами, як м`ясний, так і овочевий раціон однаково часто і по однаково зрозумілих причин створюють всі умови для аномальних хімічних реакцій в організмі.
Причини незрозумілі? Добре, тоді з`ясуємо їх. Ми говорили, що надлишкова лужна реакція сечі спостерігається завжди, коли з нею виводиться збільшене кількість білка. Це може бути наслідком різних процесів - не обов`язково так вже й патологічних. Наприклад, після фізичних навантажень к.с. сечею виводяться продукти роботи м`язів - загиблі клітини, відходи клітинного дихання, яке в період їх активної роботи було прискорене в десятки разів. Але трапляється, що клітини масово гинуть в результаті інфекції, травми, гострого голоду (фруктовий запах у сечі і болю в нирках, характерні для всіх строгих дієт і голодування).
Отже, якщо ми дуже любимо м`ясо-і їмо його у величезних кількостях, нам потрібно розуміти, що частина білка з нього не засвоїться - особливо якщо ми ведемо малорухливий спосіб життя. А значить, вона буде виведена з твердими і рідкими відходами життєдіяльності, що, звичайно, змістить баланс сечі в лужну сторону. Коли ж ми не бачимо сенсу в житті без овочів, ми повинні згадати, що їх абсолютна більшість перетравлюється в лужному середовищі кишечника. Плюс, їх м`якоть, як і будь-яка клітковина, володіє лужним, а не кислим балансом. Як бачимо, і тут ощелачіваніе ряду рідин в організмі цілком зрозуміло.
Так, питання того, що в харчуванні правильно, а що - ні, завжди дуже складні. Але це природно - адже людина від природи всеїдний, і повноцінний для нього раціон містить значно більше пунктів, ніж раціон будь-якого іншого істоти на землі. Дізнатися про метаболізм, його особливості та принципи правильного харчування все неможливо - все тут не знає ніхто, включаючи науку. Наше завдання зараз - намацати кілька основних віх, на які ми зможемо обпертися для початку. А потім, з плином часу і в процесі роботи, ми розберемося, який раціон та графік прийому їжі для нас оптимальний, чого нам не вистачає, чого, навпаки, занадто багато і як це все врівноважити. Почнемо з універсальних правил, дієвих для більшості, але не обов`язкових, якщо ми відчуваємо, що вони приносять нам додатковий дискомфорт або погіршують стан.
Відео: ТРАВНА ФОРМУЛА №1 ФЕРМЕНТИ ВІД CORAL CLUB
Отже:
- Спробуємо перейти з традиційного триразового харчування на шестиразове. Ні, це не жарт. Поміркуймо самі: в кожен з трьох прийомів ми з`їдаємо не менше трьох різних продуктів. Адже навіть якщо з них полягає одна страва, стейк від цього не стане схожий за складом на відварну картоплю або салат. А там ще часто є майонез, кетчуп, підлива або масло ... Крім того, загальна вага з`їденого «за один присід» при такій системі харчування ніяк не може бути менше 400 г їжі. Або так вже й багато людей кладе собі в тарілку одну картоплину і шматочок м`яса вагою в 100 г? Ні, тільки не після чотиригодинного проміжку між сніданком і обідом! А випливає з цього те, що найближчі дві години в організмі буде спостерігатися справжній аврал. Травна система буде працювати на межі своїх можливостей, прагнучи швидше розщепити складну суміш, що надійшла в великій кількості. Всі вже розщеплене буде подаватися в кров суцільним потоком, тому серцево-судинній системі тут теж відпочити не вдасться. Разове величезна кількість речовин, на які травний тракт поділив наше блюдо / страви, так відразу не засвоїться - йому буде нікуди. Отже, їх концентрація в крові спершу підскочить до граничних висот, а потім буде поступово зменшуватися протягом наступних кількох годин. Ми вловили, в чому тут недолік, чи не так? Ось і дієтологія теж вловила. І ^ запропонувала поділити кожну просто гігантську з точки зору Організму порцію навпіл. Кожну половину при шестиразове харчування необхідно з`їдати з проміжком в півтори-дві години. Порції при цьому повинні бути маленькими - не більше 250 г загальної ваги продуктів в кожній. Інших строгих обмежень система не передбачає. Однак зрозуміло, що, якщо ми хочемо заодно трохи схуднути або відкоригувати загальні пропорції компонентів раціону, нам доведеться внести свої корективи до складу кожної порції.
- При малорухливому способі життя людині на добу потрібно близько 200 г м`яса або риби, близько 300 г овочів, близько 30 г тваринних жирів і близько 25 мл - рослинних. Решту можна, так би мовити, добрати фруктами, молоком і молочнокислими продуктами, зерновими, іншими джерелами жирів, білків, вуглеводів.
- Нам необхідно збалансувати кількість поглинаються тварин і рослинних продуктів. Напевно така проблема існує - найбільше ми їмо вуглеводів, потім йдуть жири, потім - білки, і наостанок - все, що є в рослинах. Як ми вже, напевно, зрозуміли, нашому тілу потрібна зовсім інша пропорція. Найбільше він потребує білках - особливо в періоди, коли ми піддаємося фізичних навантажень. Потім йдуть вуглеводи - не слід списувати з рахунків єдиний і універсальний для всіх клітин джерело енергії. Тим більше якщо нам є, в загальному, куди її подіти. Просто і переоцінювати потреби нашого тіла з цього боку загрожує не одним діабетом.
- Наша потреба в жирах може прагнути і до нуля - особливо якщо ми ведемо малорухливий спосіб життя. У жирів тварин в тілі, як не дивно це прозвучить, завжди більше статей витрат. Але на них не варто налягати, якщо ми вже їмо м`ясо, рибу і сир, п`ємо молоко та ін. Заради білка. Якщо продукти тваринного походження з`являються на нашому столі не менше двох разів на день і містять нормальне для них кількість жиру, в додаткової його порції ми, може, вже й не потребуємо. Так що поллємо наш салат майонезом або, ще краще чистою рослинним маслом, і вершкове залишимо на більш, так би мовити, пісний день.
- Якщо ми маємо проблеми з травленням, стільцем або бажаємо скинути зайву вагу, частина страв краще готувати рідкими. Тобто замінити два-три, так би мовити, сухих страви чимось дуже поживним, але на основі води. Наприклад, піалою бульйону або юшки з шматочком самого м`яса / риби, але без хліба - максимум з картоплею. Не слід «кидатися» полегшувати раціон за рахунок харчової цінності продуктів - спробуємо для початку полегшити і прискорити їх засвоєння. Адже при малорухливому способі життя обмін речовин у нас сильно уповільнений і велика ймовірність, що саме в тому й полягає причина набору нами ваги. До речі, при таких завданнях нам не завадить запам`ятати і ще один тактичний хід. Полягає він у тому, щоб всі перекушування солодкими кондитерськими виробами замінити дуже солодкими фруктами (баран? Авокадо, персик, диня і ін.). А також морозивом (прості вуглеводи з високою швидкістю засвоєння) і молочними коктейлями. Здоба і кондитерські вироби до чаю - це, звичайно, прекрасно. Але буде краще, якщо ми просто додамо більше цукру в сам чай.
- Нам буде цікаво дізнатися, що клітковина, загалом, не так корисна, як здається. Вона абсолютно не перетравлюється Ь шлунково-кишковому тракті і не засвоюється організмом ні на міліграм. Користь від неї - здатність займати місце їжі там, де ми намагаємося зменшити кількість поглинаються продуктів. Скажімо, з метою схуднути. Крім того, вона полегшує травлення в тому сенсі, що її неусвояемие волокна надають грудки їжі, що проходить крізь весь шлунково-кишкового тракту, більш пухку структуру. З цієї ж причини вживання клітковини значно полегшує стілець тим, у кого є його порушення. Таким чином, безпосередньо вона нічим нам не допоможе - в усякому разі, в справі запобігання циститу. А іноді може і нашкодити - якщо створювана нею лужна реакція поєднується з і без того лужними камінням. Проте помірне, адекватне її вживання в їжу (між іншим, в складі овочів) стане прекрасним доповненням до спроб налагодити кровообіг в малому тазу за допомогою збільшення фізичної активності. Клітковина протипоказана при гастриті і виразці шлунка або кишечника.
- Потреба тіла в мінералах, вітамінах, мікроелементах - завжди третя по відношенню до основних компонентів раціону. Тобто білками, жирами та вуглеводами. Проблеми з цього боку нам не завжди помітні, тому на неї завжди слід звертати особливу увагу. Нам важливо пам`ятати, що звичайними для наших предків методами (з овочами і фруктами) ми дефіцит цих речовин вже не заповнимо - годі й мріяти. Тим більше всіх необхідних нам речовин. Епоха повністю натурального землеробства давно закінчилася. Сучасна аграрна сфера завжди використовує добрива, частково отруйні речовини для боротьби зі шкідниками і збирає урожай ще полузеление, щоб він довше зберігався на складі. Зерна це не стосується, але овочів і фруктів стосується однозначно. Так що сучасні овочі та фрукти необхідно споживати кілограмами. І все одно без гарантії отримати лише те, що потрібно (адже там є ще пестициди, азот і ін.), В тому числі, в якому потрібно. Набагато простіше потурбуватися покупкою поливитаминного комплексу - краще в формі розчинних таблеток. Необхідно стежити за дозуванням елементів в його складі, так як багато комплексів розраховані на їх вживання один раз в декілька днів (оптимально для хворих на гастрит і виразку). А тому дозування елементів в них багато разів перевищують добову норму. Не слід купувати на заміну «шкідливим» таблеткам «поліз-1 ні» суміші висушених рослин. Може, зеленими і свіжими вони дійсно служили натуральними джерелами тих же речовин, що містяться в повністю синтетичною таблетці або капсулі. Але з тих пір їх зірвали, піддали термічній, а після - і механічній обробці. Цілком ймовірно, що в пакетик з цим порошком додали також розпушувач, абсорбент (щоб суміш не вбирала вологу і не сирів) ... У таких Бадах шуканих вітамінів, мінералів та ін. Ще менше, ніж в стиглих лише на вигляд овочах на полиці магазину . Необхідно пам`ятати, що в нашому світі найбільш поширені дефіцити селену, йоду, нікотинової кислоти. Раніше в цьому списку значився ще й фосфор. Але зараз, як вже було сказано, його додають в засоби побутової хімії (дає піну), харчові продуті (зазвичай - для додання рівномірності їх текстурі), в пінисті напої (потім же, навіщо і в побутову хімію). Так що цей дефіцит в реальності давно перетворився в профіцит.
- Як би ми не модифікували свій раціон, нам дуже важливо відмовитися від вживання в їжу жирів, званих спредами або маргаринами. На них не слід готувати вдома, і тим більше не можна купувати продукти, виготовлені точно з їх участю. Наприклад, дешевий шоколад, пісочне і листкове печиво, кондитерські вироби з масляним кремом. Спред і маргарин - це одне і те ж. Йдеться про рослинній олії, до молекул якого штучним шляхом додали одну зайву ланцюжок атомів вуглецю. Цей процес називається гидрогенизацией, а такі жири - гідрогенізовані. Для чого такі хитрощі, ми можемо здогадатися й самі: зовні маргарин схожий на вершкове масло, хоча в дійсності є маслом рослинним. Друге завжди дешевше першого - тому так дешевий і сам маргарин. Довгий час маргарин вважався кориснішим продуктом, ніж чистий тваринний жир, оскільки він, зрозуміло, не містить холестерин. А використовувати його можна так, як рослинна олія застосувати не вийде. Однак з тих пір з`ясувалося, що організм людини вживає тваринні та рослинні жири на різні потреби. Наприклад, саме холестерин і тваринний жир використовується для будівництва оболонок кожної нової клітини тіла. І коли в організм потрапляє модифікована молекула, вона відправляється саме по цьому призначенню - щоб вбудуватися в нову оболонку десь в тканинах. Але оскільки фактично молекула рослинного жиру не може виконувати ті ж функції, що і молекула тваринного, оболонка, побудована за участю потрапив туди помилково речовини, спочатку нездатна служити клітці так, як їй слід. Метаболізм в такій клітці виявляється порушений ще в момент її зародження. І це створює прекрасні умови для її злоякісного переродження. Тому на даний момент дешевизна спредів пояснюється не тільки низькою вартістю сировини і технології їх виробництва, а й їх доведеною канцерогенністю.
- Що ми їмо і в якій кількості - це в цілому справа наше. Профілактика циститу має на увазі повноцінність раціону в сенсі наявності в ньому достатньої кількості необхідних організму речовин. Але не секрет, що наш раціон часто виявляється як би надповноцінність - містить, крім потрібних речовин, ще й масу непотрібних. Зокрема, харчових добавок, яких особливо багато в напівфабрикатах і різних імітаціях. Припустимо, напівфабрикати - це котлети, які потрібно лише розігріти, інші заморожені продукти, консерви, ковбасні вироби. А імітації - це сухі бульйони, супи, вермішель, готові каші і взагалі все, що, за словами виробника, потрібно «лише залити водою». Якщо ми вживаємо такі продукти разом з усім їхнім вмістом, ми повинні розуміти, що ряд добавок у всіх них буде повторюватися. Тому, нехай, в кожному, окремому виробі безпечна доза цієї речовини дотримана з ідеальною точністю. Але за рахунок її дублювання в декількох різних продуктах ми все одно можемо з`їсти її куди більше, ніж належить за нормами безпеки. І винен в нанесеному нею шкоду буде зовсім не виробник продукту або самої добавки. Винні в цьому будемо ми. Тому що, незважаючи на всі «сенсаційні викриття», які звучать в ЗМІ, факт залишається фактом. Складається він в наступному: в потрібній пропорції і дозуванні, при адекватному застосуванні, зберіганні продукту і дотриманні технології його виробництва харчові добавки безпечні. Небезпечні тут ми самі - наша схильність харчуватися тільки зручними швидкістю свого приготування продуктами і небажання зрозуміти, що передозування взагалі будь-якої речовини в світі нічого, крім шкоди, нам не принесе. Таким чином, повністю готувати їжу вдома і ганятися за якимись «екологічно чистими» молоком, овочами тощо. Сенсу не має. По-перше, дійсно екологічно чистих місць на Землі зараз залишилося дуже мало. По-друге, їх чистота зазвичай пояснюється саме тим, що там не виживе ні людина, ні рослина, ні більшість тварин. По-третє, поняття екологічної чистоти саме по собі досить розпливчасто, і у кожного воно своє - як у виробника, так і у споживача. А законодавчо питання чистоти або забрудненості продукту не врегульовано - вказані лише окремі норми того й іншого. Так що наша думка про «чистоту» продукту може сильно відрізнятися від екологічної реальності. А наші титанічні зусилля по повному «повернення до природи» - виявитися марними. Зате, якщо ми приймемо за правило просто готувати вдома половину всього, що ми з`їдаємо протягом дня, ця найпростіша міра одна позбавить нас від ризику передозування сторонніх речовин. Позбавить швидко, повністю і без будь-яких проблем.