Харчування з урахуванням групи крові

Тут ви знайдете назва продукту помічена як лікувальні, нешкідливі і шкідливі.

Шкідливі я повністю виключила зі свого раціону. Я ніколи не могла б уявити, що не буду їсти картоплю. Але не їм вже більше десяти років. І прекрасно себе почуваю. Я замінила картопля селерою. Спробуйте і ви приготувати чіпси з селери і переконайтеся в моїй правоті.

Згодом ваша імунна система зміцниться, і ви, як і я, будете ходити до свого лікаря лише на профілактичні огляди або чашечку кави.

Навчіться саме так харчуватися і запропонуйте цю систему харчування своїм близьким. Харчові звички в свої нові сім`ї ми приносимо зі своїх старих сімей. «Нормальне» в них харчування - звичайне для нас, але неправильне. Якби воно було правильним, навколо нас не було б так багато людей з ожирінням і з різними захворюваннями. Нормально - це бути при здоров`ї і в життєздатному стані і в похилому віці. Просто потрібно знайти правильне «паливо» для свого «двигуна». Тому що автомобіль з бензиновим двигуном можна заправити дизельним паливом, проте це ні до чого доброго не приведе: необхідний саме бензин. Так чому ж ми вбиваємо наші власні органи травлення, вибираючи неправильні комбінації продуктів? Зрештою, Господь Бог пропонує нам такий широкий вибір продуктів харчування, а ми, як і раніше, покладаємося на те, що вживали наші предки ... І давайте, дорогі друзі, не будемо забувати, що у нас давно вже немає тих витрат енергії, які були у наших предків, а, найголовніше, що в наших сучасних гіпермаркетах вже давно не продають свіжу, натуральну їжу, багату на поживні речовини, як це було колись.

Як це не сумно, але наші університети випускають у великій кількості IT-інженерів, лікарів, менеджерів, юристів і т.д., і все менше - фахівців з вирощування худоби, з виробництва сільськогосподарської продукції, по якісній обробці землі, від якої залежить якість всього, що на ній росте. Ми їмо гарні на вигляд овочі і фрукти, які не мають смаку і запаху. Грунті не вистачає органічних речовин, які потім відсутні і в продуктах - і, як наслідок, не надходять в наш організм. Брак поживних речовин викликає уповільнення метаболізму речовин, які вироблені в організмі, і, таким чином, наш організм зашлаковуватися токсинами. Люди страждають від ожиріння і хворіють. Так вони стають легкою мішенню для фармацевтичних компаній, а також компаній, чия діяльність заснована на людському незнанні, які і продають нам «чудесні» ліки і препарати для схуднення.

Моє бажання полягає в тому, щоб молодих мам, які стурбовані здоров`ям своїх дітей, а, значить, і наступних поколінь людства, навчити готувати по-іншому. Спробуємо навчити і наших дітей дивитися на їжу як на найважливіший елемент власного здоров`я.

Я рекомендую використовувати екологічно чисті продукти. Але, оскільки зрозуміло, що це не завжди можливо, спробуйте позбутися нітратів в овочах інакше.

У холодну воду додайте одну або дві ст. ложки лимонного соку і оливкового масла. Помістіть в неї очищені овочі, але не накривайте кришкою. На середньому вогні зігрійте до температури тіла, залиште постояти протягом приблизно 20 хвилин. Чи не довше! Злийте воду, а потім використовуйте овочі відповідно до рецептів.

Візьміть на себе відповідальність за своє здоров`я і зовнішній вигляд. Щоразу задавайте собі одне-єдине питання: «Хто є той, хто відповідає за моє самопочуття і мій вид?»

Загальна характеристика групи крові 0 (перша)

Меню людини з першою групою крові повинно містити значну частину білків, особливо м`яса, риби, овочів, в меншій мірі - фруктів. Бажано обмежити злаки і бобові культури і повністю виключити пшеницю, квасолю, сочевицю і цвітну капусту. Ці продукти через низьку активність щитовидної залози «одиничок» сповільнюють обмін речовин, що призводить до збільшення ваги.

Зниженню ваги допомагають: риба, м`ясо, савойська капуста, шпинат, капуста брокколі, морські водорості. Речовинами, які сприяють перетравленню їжі, є вітаміни групи В і К, кальцій, йод, ламінарія.

Основним фактором збільшення ваги є клейковина (глютен), яка знаходиться в зародках пшениці і борошняних виробах. Клейковина накопичується у м`язовій тканині і викликає в ній лужну реакцію, тим самим зменшуючи здатність м`язів до фізичної активності.

«Одиниці» важко засвоюють йод через зниженою функції щитовидної залози (гіпотиреоз), симптомами якої є збільшення ваги, затримка рідини, втрата м`язової тканини, а також сильна втома.

Продукти, які сприяють зниженню ваги, містять достатню кількість йоду, вітамінів групи В і, головне, велика кількість білка.

Фізичні вправи: інтенсивні.

Рекомендую аеробне навантаження, їзду на велосипеді, спінінг, контактні види спорту, танець, біг.

	лікувальні	нешкідливі	шкідливі
м`ясо	яловичина, телятина, ягнятина, дичину	курятина, качатина, кролятина, фазани	сало, гусятина, шинка, свинина
риба	тріска, риба з білим м`ясом, скумбрія, оселедець, палтус, форель, лосось, щука, хек	тунець, вугор, м`ясо акули, короп, м`ясо раків, краби, морська щука, устриці, камбала, креветки гранати	баракуда, ікра, копчений лосось, риби роду сомових, восьминіг
Молоко і яйця		масло, соєве молоко, сир тофу, козячий сир	кефір, йогурт, молоко, сир чеддер, Гермелін, пармезан, ементаль, сир котедж, морозиво, сироватка, сири з пліснявою, м`які сири
Масла і жири	Лляна олія, оливкова олія	рапсове масло, кунжутне масло	Кукурудзяна олія, бавовняна олія, арахісове масло
Насіння і горіхи	гарбузове насіння, волоські горіхи	мигдаль, каштани, горіхи фундук, кунжут, насіння соняшнику	бразильські горіхи, арахіс, фісташки, мак
фрукти	сливи, інжир	банани, абрикоси, яблука, лайм, виноград, черешня, ківі, кавун, фініки, грейпфрут, груші, персики, ананаси, нектарини, малина	мандарини, апельсини, полуниця, авокадо
Овочі	хрін, капуста брокколі, цибуля, шпинат, саеойская капуста, кольрабі, часник, цибуля-порей, петрушка, квашена капуста	спаржа, редис, селера, морква, буряк, кріп, горох, помідори	картопля, цвітна капуста, оливки, кукурудза, брюссельська капуста, печериці
злакові		рис, рисове борошно, ячмінна мука, житнє борошно, гречка, пшоно, сухі макаронні вироби без яєць	пшеничні, вівсяні, пшеничний грубого помелу, макарони, овес, вівсяні пластівці, висівки, кукурудза
Хлібобулочні вироби	хліб з пророщеного зерна	рисовий, безглютеновий, з пластівців, хрусткий пшоняний многозлаковий хліб, житній, соєві хлібобулочні вироби	пшеничний, вівсяний
бобові культури	квасоля адукі, адзуки, Пінто	боби, нут баранячий, біла і червона квасоля, чорна квасоля, стручки зеленої квасолі, горох, боби сої	сочевиця, червона китайська квасоля
Фруктові та овочеві соки	ананасовий, черешневий, сливовий	грейпфрутовий, виноградний, абрикосовий, морквяний, томатний, огірковий	яблучний сік, сік з м`якоттю, капустяний сік, апельсиновий

Соки повинні бути приготовлені зі свіжих фруктів і овочів. Потрібно пам`ятати про високу концентрацію цукру в деяких видах фруктів (в таких випадках сік можна розбавити водою).

Будь ласка, в одному напої не комбінуйте фруктові та овочеві соки.

Загальна характеристика групи крові А (друга)

У вас дуже чутлива травна система. Ви важко переварюєте білки і жири тваринного походження. Добре переносите овочі, сир тофу, сою, зернові (без хімічної обробки), боби, фрукти.

Ваш обмін речовин «гальмують» тваринні білки. Переварювання м`яса позбавляє вас енергії, ви втомлюєтеся і не в змозі зосередитися. Бракує шлункової кислоти для розщеплення важко перетравлюються їжі. Крім того, ви набираєте вагу від молока.

Ви будете втрачати вагу, виключивши продукти, які позначені в таблиці як шкідливі.

Продукти, які сприяють збільшенню ваги: м`ясо, яке важко перетравлюється, молоко і молочні продукти (порушують обмін речовин), звичайна квасоля (уповільнює обмін речовин).

Продукти, які сприяють втраті ваги: рослинні масла, соєві продукти, овочі (підсилюють перистальтику), ананаси.

Фізичні вправи: помірні.

Рекомендуються: стретчинг, йога, танці, танець живота.

	лікувальні	нешкідливі	шкідливі
м`ясо		курятина, м`ясо індички	всі види м`яса, субпродукти, м`ясні вироби
риба	короп, лосось, скумбрія, форель, шпроти	щука, тунець, м`ясо акули, осетер, риба-меч	палтус, краби, ікра, камбала, м`ясо раків, анчоуси, м`ясо каракатиці, равлики, тріска, вугор, устриці
Молоко і яйця	соєве молоко, сир тофу	йогурт, кефір, козячий сир, моцарелла, овечий сир, плавлені сирки, яйця, йогуртовое морозиво, сир	сир чеддер, сир Едам, Емменталь, гауда, масло, молоко, сир котедж, пармезан, сири з пліснявою, вершковий сир
Масла і жири	лляна, оливкова олія	рапсове масло, риб`ячий жир	кокосове, кунжутне, арахісове, кукурудзяна олія, масло розторопші
Насіння і горіхи	гарбузове насіння, арахіс	мигдаль, мак, кедрові горішки, горіхи фундук, кунжут, насіння соняшнику, волоські горіхи, горіхи пекан	бразильські горіхи, горіхи кеш`ю, фісташки, кокосовий горіх
фрукти	ананас, інжир, лимони, черешні, сливи, чорниця, брусниця	персики, фініки, агрус, яблука, груші, полуниця, ківі, лайм, кавун, нектарини, смородина	банани, мандарини, манго, папайя, диня, апельсини
Овочі	артишоки, капуста брокколі, хрін, часник, цибуля, кольрабі, петрушка, цибуля-порей, кабачок, топінамбур, листова зелень	авокадо, цукіні, буряк, фенхель, кольорова капуста, селера, кукурудза, редис, цибулю-шалот, брюссельська капуста, спаржа, зелена цибуля	баклажан, солодкий картопля-батат, китайська капуста, перець чилі, білокачанна і червона капуста, оливки, гриби, болгарський перець, помідори, печериці, картопля
Злакові та хлібобулочні вироби	хліб з пророщеної БІО-пшениці, вівсяне борошно, гречка і макаронні вироби, рис, соєве борошно	безглютеновий хліб, кукурудзяний хліб, овес, пшоно, кускус, житній хліб рис з цільного зерна, висівки	хімічно оброблена пшениця і борошно грубого помелу з неї, макарони, хліб
бобові культури	квасоля адукі, адзуки, чорна квасоля, квасоля Пінто, боби сої, стручки зеленої квасолі, сочевиця	боби, біла квасоля, квасоля звичайна кучерява, горох городній цукровий, зелений горошок	нут баранячий, червона китайська квасоля
Фруктові та овочеві соки	ананасовий, грейпфрутовий, черешневий, сливовий, сік селери, лимонний, абрикосовий	яблучний сік, сік з м`якоттю, виноградний сік, брусничний, морквяний, огірковий	апельсиновий, томатний

Соки повинні бути приготовлені зі свіжих фруктів і овочів. Потрібно пам`ятати про високу концентрацію цукру в деяких видах фруктів (в цих випадках сік можна розбавити водою).

В одному напої не комбінуйте, будь ласка, фруктові та овочеві соки.

Людям з другою групою крові корисно вино. Червоне сухе навіть проявляє лікувальну дію (але тільки не дві пляшки за присід!) - Біле сухе вино нешкідливо.

Молоко і молочні продукти вживайте окремо або тільки з овочами. ЦЕ СТОСУЄТЬСЯ ДО ВСІХ ГРУП КРОВІ!

Загальна характеристика групи крові В (третя)

У вашому випадку будьте обережні з гречкою, арахісом, сочевицею, кукурудзою, кунжутом, пшеницею. Ці продукти стимулюють метаболічні процеси, що призводить до втоми, затримки води і зниження рівня цукру в крові після прийому їжі. Якщо неправильно об`єднати продукти, настає постійне відчуття почуття голоду, яке абсолютно не підходить до випадку, коли ви хочете схуднути.

Третя група крові на клейковину в пшениці і виробах з неї реагує уповільненням метаболізму.

Якщо їжа добре не переварити і не буде використана, як паливо, вона перетвориться в жир.

Продукти для схуднення: яйця, кисломолочні продукти, м`ясо (за винятком птиці), зелені овочі, чай з кориці.

Фізичні вправи: інтенсивні.

Комбінація трьох днів активних вправ і двох релаксаційних днів, з такими видами фізичної діяльності, як аеробіка, теніс, бойові мистецтва, гімнастика, їзда на велосипеді, плавання, гольф, тай чи, хатха-йога.

	лікувальні	нешкідливі	шкідливі
м`ясо	баранина, дичина, заєць, ягнятина, печінку	фазан, яловичина, м`ясо індички, телятина	свинина, гусятина, качатина, курятина, перепела, сало, серце
риба	лосось, скумбрія, ікра, палтус, шпроти, морська форель, щука, тріска	короп, риба-меч, камбала, форель, оселедець, сом, тунець, м`ясо акули	баракуда, креветки гарнати, краби, вугор, устриці, равлики
Молоко і яйця	йогурт, кефір, яйця, йогуртовое морозиво козячий сир і молоко, моцарелла, овечий сир, сир Рікотта, сир котедж	сир чеддер, сир Едам, гауда, пармезан, жирне молоко, соєве молоко, сир тофу, незреющіе свіжі сири, вершковий сир, швейцарський сир	сир з цвіллю, плавлений сир, морозиво
Масла і жири	оливкова олія	лляне масло, риб`ячий жир	кокосове масло, кунжутне, арахісове, кукурудзяна олія, масло розторопші, соняшникова, ріпакова олія
Насіння і горіхи		каштани, мигдаль, бразильські горіхи, волоські горіхи, горіхи макадамія	арахіс, горіхи кеш`ю, мак, горіхи фундук, фісташки, кедрові горіхи, кокосові горіхи, кунжут, насіння соняшнику
фрукти	ананас, банани, сливи, брусниця, виноград, папайя	смородина, лимони, персики, черешня, фініки, чорниця, агрус, інжир, грейпфрути, груші, яблука, полуниця, ківі, лайм, малина, мандарини, манго, абрикоси, кавун, нектарини, апельсини	гранати
Овочі	баклажани, солодкий картопля-батат, буряк, капуста брокколі, перець чилі, капуста, цвітна капуста, морква, болгарський перець, петрушка, брюссельська капуста, савойська капуста, гриби шитаке	часник, цибуля, кабачки, цикорій, імбир, цибуля-по-рей, фенхель, хрін, гливи, горох, шампіньйони, селера, спаржа, огірки, картопля	артишоки, авокадо, кукурудза, оливки, помідори, редис, топінамбур
Злакові та хлібобулочні вироби	пшеничний хліб, вівсяне борошно, пластівці, пшоно, рис, вафлі	безглютеновий хліб, рис басматі, білий нелущений рис, соєвий хліб	ячмінь, кукурудза, гречка, манка, кускус, шрот, житній хліб
бобові культури	червона китайська квасоля, квасоля лима	боби, біла і червона квасоля, горох, стручки зеленої квасолі	нут баранячий, сочевиця, квасоля адукі, адзуки, чорна квасоля, Пінто
Фруктові та овочеві соки	ананасовий, брусничний, виноградний, капустяний сік, сік папайї		апельсиновий

Відео: Дієта по групі крові Дієта для першої групи крові

Чи не комбінуйте, будь ласка, в одному напої фруктові та овочеві соки.

М`ясо свійської птиці містить небезпечні для людей цієї групи крові лектини. Вони вражають кровообіг і, крім того, послаблюють імунну систему.

Загальна характеристика групи крові АВ (четверта)

Це дуже нечисленна група крові. Люди з цією групою крові мають відносно низьку кислотність, але добре переносять м`ясо (подібно третьої групи). Імунна система працює добре. Це закриті, сором`язливі люди.

Відео: ХАРЧУВАННЯ ПО ГРУПАХ КРОВІ. МІФ ЧИ РЕАЛЬНІСТЬ ?!

Їм підходять: свіжі овочі, фрукти (крім апельсинів), також рис і макаронні вироби, риба, молочні продукти і яйця. Корисне червоне сухе вино. Вони повинні уникати вживання червоного м`яса.

З молочних продуктів корисні йогурт і кефір. Але шкідливі сири типу Гермелін, незбиране молоко, вершкове масло, сир камамбер, сири з блакитною пліснявою.

Харчові продукти, які прискорюють обмін речовин: сир тофу, риба, овочі, кисломолочні продукти.

Харчові продукти, які сповільнюють обмін речовин, сприяючи збільшенню ваги: червоне м`ясо, кукурудза, гречка, пшениця.

Фізичні вправи: інтенсивні.

Рекомендуються: велосипедний спорт, плавання, гольф, танці, швидка ходьба, тай чи, хатха-йога.

	лікувальні	нешкідливі	шкідливі
м`ясо	баранина, ягнятина, м`ясо індички, заєць, кролятина	фазан, печінку	свинина, шинка, дичину, гусятина, яловичина, качатина, курятина, сало, телятина
риба	осетер, лосось, скумбрія, форель, шпроти, щука, тунець, тріска	короп, ікра, риба-меч, м`ясо каракатиці, оселедець, сом, м`ясо акули	креветки гарнати, палтус, м`ясо раків, краби, вугор, устриці
Молоко і яйця	йогурт, кефір сметана, козячий сир, моцарелла, овечий сир, сир Рікотта, сир котедж	сир чеддер, Едам, гауда, знежирене молоко, соєве молоко, сир тофу, ементаль, сироватка, яйця	сир камамбер, сир з пліснявою, масло, пармезан, морозиво, жирне молоко
Масла і жири	оливкова олія	лляне масло, риб`ячий жир, арахісове масло, рапсове масло	кокосове, кунжутне, кукурудзяна олія, масло розторопші, соняшникова олія
Насіння і горіхи	арахіс і арахісове масло, каштани, волоські горіхи	горіхи кеш`ю, мигдаль, бразильські горіхи, кедрові горіхи, горіхи пекан, фісташки, горіхи макадамія	кокосові горіхи, горіхи фундук, мак, кунжут, насіння соняшнику, насіння гарбуза
фрукти	ананас, брусниця, лимони, черешня, аґрус, грейпфрут, інжир, виноград, ківі, сливи	персики, фініки, чорниця, груші, яблука, малина, лайм, мандарини, полуниця, кавун, абрикоси, нектарин, папайя, чорнослив	банани, апельсини, манго, гранати
Овочі	баклажани, капуста брокколі, часник, буряк, червона капуста, цвітна капуста, болгарський перець, петрушка, огірок, селера	цибуля, цукіні, гливи, гриби, хрін, капуста, савойська капуста, морква, помідори, шпинат, печериці, цибуля-порей, спаржа, картопля	артишоки, авокадо, гриби шитаки, чорні оливки, редис
Злакові та хлібобулочні вироби	пшеничний хліб, вівсяне борошно, пластівці, пшоно, рис, вафлі	безглютеновий хліб, рис басматі, білий нелущений рис, соєвий хліб	кукурудза і продукти з кукурудзи, гречка
бобові культури	червона квасоля, Пінто, сочевиця, соєві боби	боби, біла квасоля, кенійська квасоля, стручки зеленої квасолі, горошок	нут баранячий, адукі, адзуки, квасоля лима, червона китайська квасоля
Фруктові та овочеві соки	брусничний, черешневий, виноградний сік, сік папайї, капустяний сік	ананасовий, грейпфрутовий, яблучний, абрикосовий, морквяний, сливовий	апельсиновий сік

Чи не комбінуйте, будь ласка, в одному напої фруктові та овочеві соки. Апельсини негативно впливають на засвоєння мінеральних речовин в травному тракті і дратують чутливу слизову оболонку шлунка у людей з четвертою групою крові.

Випитий вранці склянку теплої води з лимонним соком позбавить людей з четвертою групою крові від надлишку слизу.

Схема відповідних комбінацій продуктів

Білки: риба, яйця, сир, молоко і молочні продукти.

Вуглеводи: картопля, зернові, рис, бобові.

Соя та продукти з сої відносяться до рослинних білків, я не комбіную їх з тваринними білками. Сою відношу до вуглеводів.

Горіхи, мед, спеції - відносяться до групи нейтральних продуктів, які можна комбінувати з білками і вуглеводами.

Комбінація фруктів і овочів небажана. Можлива тільки комбінація яблука і моркви.

Поділитися в соц мережах: