Дієта при вагітності

Але це не означає, що ви будете їсти в два рази більше. Треба їсти в два рази краще!

Якщо ваша дієта далека від досконалості - ви любите чіпси, харчуєтеся нерегулярно і одноманітно - починайте вносити зміни. Непогано було б зробити здорове харчування частиною підготовки до вагітності з самого початку. Причина: більшість основних органів вашої дитини формується в перші тижні вагітності. Хороше харчування допомагає створити ідеальні умови для перших етапів розвитку плода. В ході вагітності деякі речовини знадобляться вам у великих кількостях: залізо, кальцій, фолієва кислота та інші важливі вітаміни і поживні речовини.

Не хвилюйтеся! Харчуватися правильно не означає перестати отримувати задоволення від їжі або сісти на сувору дієту. Правильне харчування має на увазі різноманітність продуктів.

Кожен шматочок на користь

Чесно сказати, чарівної формули дієти для вагітних немає. Основні принципи здорового харчування для всіх підходять точно так же і для вагітних жінок. Що ж це за принципи? Їжте фрукти, овочі, незбиране зерно. Пісне м`ясо і молочні продукти низької жирності. Слідкуйте за різноманітністю продуктів. Якщо ви будете пам`ятати ці головні принципи, це піде на користь вам і вашій дитині.

Відео: Дієта для вагітних. Як не набрати вагу за час вагітності?

Є три рази в день потроху і перекушувати тільки здоровою їжею - кращий спосіб харчуватися добре і отримувати всі необхідні поживні речовини. Для точності дивіться таблицю в кінці розділу. Там наведені різні групи продуктів і кількість порцій в день, які оптимальні при вагітності. Якщо вам здається, що ви харчуєтеся неправильно, записуйте все з`їдене щодня протягом тижня, і це допоможе вам оцінити свої харчові пристрасті і зробити поправки, якщо необхідно.

Уважно читайте дані про склад і харчову цінність на етикетках продуктів. Це допоможе відстежити жири і цукор, додають в ваш раціон зайві калорії. Також не варто їсти занадто солону їжу.

Якщо ви вагітні двійнею або більше, вам знадобиться більше поживних речовин, більше калорій. Порадьтеся з лікарем на цю тему.

Який їжі уникати?

Під час вагітності можна їсти більшість продуктів. Однак є такі, які треба вживати поменше або зовсім не є, так як вони можуть викликати небажані наслідки. Серйозні ускладнення навряд чи можливі, але краще поберегтися.

  • Морепродукти, багаті ртуттю. Морепродукти - хороший джерело білка, заліза і жирних кислот омега-3, які сприяють розвитку мозку. Однак деякі риби і молюски накопичують в собі потенційно небезпечну кількість ртуті, здатної зашкодити розвиткові нервової системи. Це меч-риба, акули, скумбрія, камбалла і тіляпія. На думку фахівців, вагітна жінка може без шкоди для себе вживати в їжу 300-350 г морепродуктів в тиждень. Це приблизно дві середні порції креветок, лосося, сайди, тріски або нежирного консервованого тунця, стейків з тунця - по одній порції (150 г).
  • Сирі, напівсирі і заражені морепродукти. Добре не їсти сирої риби і молюсків, таких як устриці і мідії, а також заморожених копченостей. Прісноводну рибу краще не їсти, якщо існує небезпека, що вода, де її зловили, заражена паразитами. Всі морепродукти повинні бути піддані високотемпературній обробці.
  • Сире м`ясо, птиця, яйця. Навіть якщо ви не вагітні, вживання сирих продуктів може призвести до харчового отруєння. Але при вагітності вам буде зовсім погано. Іноді, хоч і рідко, може отруїтися навіть ваша дитина. Щоб уникнути таких неприємностей, м`ясо і птицю потрібно доводити до готовності. Стейки повинні бути добре просмажена. Яйця варіть круто і уникайте страв з використанням сирих яєць. У них може бути сальмонела.
  • М`ясопродукти. М`ясо може бути заражене при обробці, особливо якщо вона багатоступенева. Сосиски і ковбаси, особливо домашні, хоча і рідко, можуть бути джерелом небезпечної хвороби - лістеріозу. Лістерія розвивається в прохолодній середовищі, але спека не виносить. Переконайтеся, що сосиски добре проварені, а ковбаса виготовлялася і зберігалася в належних умовах. Більш безпечні скибки, відрізані від добре пропечений шматків цільного м`яса або птиці, а й їх не завадить обсмажити. Слід також врахувати, що м`ясопродукти тривалого зберігання (що не потребують холодильнику) можуть містити багато солі, що може викликати набряки при вагітності.
  • Непастеризовані продукти. Молочні продукти низької жирності корисні для вас, але все, що містить непастеризоване молоко, потрібно виключити, так як такі продукти можуть стати джерелом інфекції. Виключіть м`які сири і сири з пліснявою, якщо вони виготовлені з непастеризованого молока. Не пийте непастеризованих соків.
  • Немиті продукти. Свіжі овочі та фрукти дуже корисні, але їх необхідно ретельно мити, особливо якщо вони з приватного саду, городу або з ринку.
  • Занадто багато печінки. Печінка корисно їсти під час вагітності, але не перестарайтеся. Печінка багата на вітамін А, але його надлишок веде до отруєння і може викликати вроджені дефекти.

Поради вегетаріанкам

Якщо ви вегетаріанка, ви можете побоюватися, чи не зашкодить ваша дієта майбутній дитині. Не хвилюйтеся. Якщо зі здоров`ям у вас все в порядку, ви можете дотримуватися своєї дієти під час вагітності, і ваша дитина буде цілком здоровий. Правила ті ж, що і для вегетаріанців: різноманітність продуктів, збалансоване харчування кожен день.

  • Якщо ви зазвичай включаєте в вашу дієту рибу, молоко і яйця, вам буде простіше отримати необхідні залізо, кальцій і білок. Якщо ви взагалі не вживаєте тваринної їжі, треба організувати своє харчування більш ретельно. У повсякденному дієті строгих вегетаріанців може не вистачати цинку, вітаміну В12, заліза, кальцію і фолієвої кислоти. Щоб не було проблем, радимо:
  • Їжте принаймні чотири денні порції продуктів, багатих кальцієм. Немолочні джерела кальцію - брокколі, цвітна капуста, боби, збагачені кальцієм соки, зернові та соевие- продукти. Прийом вітаміну D допоможе вам засвоювати кальцій. Якщо ви мало буваєте на сонці, вам може бути рекомендована добавка з вітаміном D.
  • Додайте в свій раціон енергетичні продукти. Це особливо важливо, якщо у вас недостатня вага. Хороший джерело калорій - горіхи, горіхове масло, насіння і сухофрукти.
  • Порадьтеся з лікарем щодо харчових добавок. Багатьом вегетаріанкам потрібно добавка вітаміну В6. Залежно від обставин можуть знадобитися і інші добавки, що містять речовини, звичайні для тварин продуктів. Порадьтеся з вашим лікарем і, якщо треба, з фахівцем-дієтологом.

прийом добавок

Вітаміни та мінеральні речовини найкраще отримувати з їжі. Але деякі вагітні жінки не можуть з`їдати стільки, щоб отримати необхідну кількість фолієвої кислоти, заліза і кальцію, особливо якщо їх нудить вранці. Тому багато лікарів прописують вітаміни для вагітних.

Відео: ДИЕТА ПРИ ВАГІТНОСТІ | Що не можна їсти вагітній ?????? LilyBoiko

Ось відомості про речовини, найбільш важливих для вас і вашої дитини. Дещо ви отримаєте, приймаючи вітаміни, але в їжі всі ці речовини теж є. Навіть якщо ви приймаєте вітаміни або інші добавки, важливо добре харчуватися. Ніякі добавки не компенсують неправильне харчування.

  • Фолати і фолієва кислота. Фолати - вітамін В9, запобігає дефекти розвитку нервової трубки, серйозні аномалії оловного і спинного мозку. Синтетична форма фолату в добавках і збагаченої їжі називається фолієвою кислотою. Необхідно від 400 до 800 мікрограмів (мкг) перед зачаттям і в перші два-три тижні вагітності. В інший період вагітності бажано 600 мкг щодня. Збагачені пластівці - прекрасне джерело фолієвої кислоти. Хороші джерела природних фолатів - листова зелень, цитрусові, сушений горох і квасоля.
  • Кальцій. Щоб кістки і зуби були міцними, вам і вашій дитині потрібен кальцій. Він також сприяє нормальній роботі кровоносної, м`язової і нервової систем. Якщо в період вагітності у вашій їжі недостатньо кальцію, дитина забере необхідний йому з ваших кісток. Бажано вживати 1000 мг в день. Дуже юним вагітним - 1300 мг. Найбагатшим джерелом кальцію є молочні продукти. Три чашки молока в день - за кожною їжею - повністю забезпечать вашу потребу в кальції. Можна отримувати кальцій і з інших молочних продуктів. Кальцієм збагачуються багато фруктові соки і пластівці для сніданку. Важливо! Кальцій засвоюється тільки в присутності фосфору.
  • Білок. Білок зростання вашої дитини в другому і третьому триместрах вагітності. Рекомендована доза - 70-75 г щодня. Прекрасні джерела білка - нежирне м`ясо, птиця, риба і яйця. Він також міститься в бобових, соєвому сирі, молочних продуктах і арахісове олії.
  • Залізо. Під час вагітності об`єм крові збільшується, щоб відповідати змінам у вашому тілі. Ваш організм також виробляє більше крові, щоб допомогти дитині сформувати його власне кровопостачання. В результаті ваша потреба в залозі майже подвоюється. Організм використовує залізо для вироблення гемоглобіну, речовини в червоних кров`яних тільцях, що дає їм здатність переносити кисень. Якщо вам не вистачає заліза, ви це швидше за все помітите. Звичайний симптом нестачі заліза - слабкість. Рекомендована доза - близько 30 мг в день. Нежирне м`ясо (червоне м`ясо, але не біле), птиця і риба - хороші джерела заліза. Також горіхи, сухофрукти та збагачені залізом пластівці для сніданку. Багаті залізом рис, риба деяких порід, мед темних сортів, гречка, гранати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц мережах:
—хоже