Косметологія

URL

Кожен другий дорослий американець обтяжений ізлішнімвесом. Незважаючи на 20 років вдосконаленні різних науково обоснованнихдіет, середній американець став на 2,3 кг великовагові.

Один з найбільших виробників стільців в Амерікезаявіл, що йому довелося розширити стандартне сидіння на 5 см, щоб вмістити всі, які поширюються американські обсяги.

Проблема ця добре знайома не тільки американцям, а й жителям Росії, України, Білорусії. В одному з міст югаРоссіі в місцевому вельми популярному театрі після ремонту посещаемостьвдруг сильно впала. Актори стали гірше грати? Ні. Нові обітиекрасним оксамитом крісла партеру виявилися занадто вузькі для восторженнихтеатралок.

Що ж ви пропонуєте?

Необхідні така дієта і спосіб життя, які будуть способствоватьздоровью, підвищенню енергії, зниження ризику захворювань і денежнихзатрат на їжу, дозволять людям їсти досхочу і одночасно терятьв вазі, що не відчуваючи почуття голоду.

Але це неможливо!

Це цілком можливо.

Зайва вага з`являється, коли поступівшіес їжею калорії перевищують витрати організму на фізичну активність підтримку його функцій. Ці залишкові калорії накапліваютсяв вигляді жиру. Кожні 3500 зайвих калорій відкладаються як 453,6г жиру. Якщо ви щодня будете з`їдати зайвий шматочок масла (100 калорій), то через рік це призведе до накопичення 4,5 кг жіра.І навпаки, якщо ви утримайтеся від десерту (500 калорій) в теченіенеделі, то це допоможе позбутися від 0,5 кг жиру.
Секрет успіху в тому, щоб навчитися їсти менше калорій, а зовсімне морити себе голодом, обмежуючи кількість з`їденої їжі.

Хіба це не звучить як протиріччя?

Весь сьогоднішній світ сповнений протиріч. На сторінках популярнихжурналов і на екранах телевізорів миготять стрункі красуні, підтягнуті чоловіки - і барвисті реклами продуктів, способствующіхожіренію. Сучасна харчова технологія перетворила недорогі, низькокалорійні, що мають великий обсяг продукти в дорогі, висококалорійні, мають маленький обсяг "калорійні бомби". Сьогодні можна проглотітьвместе з декількома шматочками їжі стільки калорій, скільки должендавать цілий обід. Тож не дивно, що люди відчувають себе голодними, роздратованими - і переїдають!

Як це відбувається?

В результаті технологічної переробки з 7 кг цукрової свеклиудаляют клітковину, обсяг, поживні речовини і отримують 1 кгсахара. Чи не містять живильних речовин "порожні" калорії сахаранаходятся в безалкогольних напоях, в готових до употребленіюзернових продуктах (солодкі пластівці і т.д.), кондитерських виробах, морозиві, варення, джем, цукерках. Зараз 21% добової калорійностіраціона американця забезпечується за рахунок цукру та інших рафінірованнихсладкіх продуктів. У жителів СНД споживання солодощів, незважаючина зростання цін і обмеження інших продуктів харчування, залишається оченьпопулярним.

Або візьмемо рослинні масла і тваринні жіри.К наприклад, майже неможливо з`їсти занадто багато калорій з кукурузойіз через її великого обсягу. Але ось сучасна технологія получаетіз 14 качанів кукурудзи 1 столову ложку кукурудзяного масла, которуюможно проковтнути в одну мить разом зі 110 містяться там калоріямі.Екстрагірованние масла і жири забезпечують інші 20% суточнойкалорійності раціону американця. У Росії, на Україні, в Белоруссііжівотние жири і рослинні масла продовжують користуватися популярностью.Несмотря на мінливі цінники, черги за вершковим маслом незменшуваного, а соняшникова олія закуповують на ринку трехлітровимібаллонамі.

Позбавлене клітковини і поживних речовин зерноможет бути перетворено в алкоголь, на рахунку якого інші 9%"порожніх" калорій в денному раціоні багатьох дорослих амеріканцев.Думается, що відсоток цей не нижче і у жителів Росії.

А тепер складіть всі разом. Виходить, що более50% сучасного харчування в розвиненому суспільстві становлять концентрірованниекалоріі від технологічно перероблених, позбавлених життєво необходімихпітательних речовин і дорогоцінної клітковини продуктів. Це вернийпуть до ожиріння.

Що ж мені робити, щоб зменшити вагу?

Еслів любите поїсти, але хотіли б знизити свою вагу, тоді:

Їжте більше:

• Свіжих і відварених на пару овочів, але будьтеочень економними щодо соусів і салатних заправок.

• Коренеплодів, бобових і овочів - картоплі, гарбуза, всіх видів бобів, сочевиці, гороху.

• Свіжих фруктів в їх натуральному вигляді.

• Виробів з борошна грубого помелу, неполірованногоріса, крупи з цільних зерен.

Харчування цими натуральними продуктами обеспечіваетчувство насичення, постачає вас необхідними поживними речовинами, низькокалорійні і недорого.

Ешьтеменьше:

• Рафінованих, технологічно переработаннихі концентрованих продуктів. Вони містять велику колічествокалорій, дорого стоят- в той же час в них мало пітательнихвеществ і клітковини.

• Горіхів, м`яса і жирних молочних продуктів. Хотяоні дуже поживні, у цих продуктів маленький обсяг, отсутствуетклетчатка, зате великий вміст жиру і калорій. Наприклад, в м`ясі і сирі 60-80% жиру.

Інші корисні поради:

• Пийте більше води - від 6 до 8 склянок на день.Попробуйте чай з трав, мінеральну воду або обикновеннуюводу. Залиште свій улюблений лимонад на особливо торжественниеслучаі.

• Кожен день енергійно ходіть. Постарайтесьпостепенно навчитися ходити протягом 30-60 хвилин без прізнаковусталості або задишки.

• Уникайте моментів слабкості:

• Якщо одне печиво тягне за собою цілу дюжину, не їжте навіть одного.

• Не купуйте проблемних продуктів. Якщо їх набудуть під рукою, ви не станете відчувати спокусу.

• Якщо ви відчуваєте нудьгу, самотність або разочарованіе- підіть на прогулянку, випийте склянку води, поспілкуйтеся сотзивчівим іншому або з`їжте натуральних продуктів (смотряпо сезону) - наприклад, яблук, кавунів або просто хрустящіхморковок.

• Вдавайтеся до духовних ресурсів.

• Пам`ятайте, що ви представляєте собою большуюценность. Бог створив вас для здоров`я і процвітання.

• Прийшов час покінчити з несбалансірованниміполуголоднимі дієтами, які викликають у вас незадоволення, розчарування і ще більше бажання поїсти.

• Почніть новий образ життя, що змінює вашіпрівичкі відповідно до майбутньої вам життям здоровогочеловека. Уникаючи модних спокус і обираючи потрібний вид продуктів, ви зможете з`їсти більше і в той же час втрачати у вазі 450-900г на тиждень