Як позбавитися від зайвої ваги за допомогою дієт

Відео: Дієта

В даний час розроблено величезну кількість різноманітних дієт.

Деякі з них є плодом наукової діяльності дієтологів і дійсно роблять благотворний вплив на організм людини.

Інші створені дилетантами і можуть завдати здоров`ю непоправної шкоди.

Нижче представлені дієти, спрямовані не тільки на позбавлення від зайвої ваги, але і на нормалізацію функціонування ендокринної системи і стабілізацію гормонального фону.

Як вже говорилося раніше, ці процеси безпосередньо залежать від якості споживаної їжі і присутності в ній деяких речовин, наприклад легкозасвоюваних вуглеводів.

Дієта «Вечеря мінус»

Ця дієта була розроблена європейськими дієтологами і на сьогоднішній день є однією з найбільш популярних програм, спрямованих на позбавлення від зайвої ваги. Вона базується на виключенні вечері з повсякденного розпорядку трапез.

Для того щоб дієта виявилася дієвою, слід дотримуватися головні правила:

1. Організм повинен отримувати достатню кількість рідини.
2. У їжу можна вживати лише натуральні продукти.
3. В організм має надходити достатня кількість мікроелементів і вітамінів.
4. Не можна вживати в їжу продукти з високим вмістом тваринних жирів і вуглеводів.
5. Після 17.00 не можна вживати нічого, крім рідини.
6. Денна норма рідини повинна бути збільшена, оскільки за допомогою неї з організму виводяться шлаки і токсини.

Слід зазначити, що ця дієта є програмою тривалої дії, результату від якої не варто чекати в найближчі кілька днів.

дієта англійська

Ця дієта базується на двох основних правилах: максимум калорій на вечерю, який повинен відбутися не пізніше 19.00, і мінімум на сніданок. Заборонено вживати в їжу продукти з високим вмістом вуглеводів. З цієї причини програму можна рекомендувати людям, що страждають дисбалансом ендокринної та гормональної систем. Дієту потрібно дотримуватися протягом тижня. Втрата ваги повинна скласти близько 3 кг.

Сніданок (не більше 200 ккал)

I варіант: 1 варене яйце або яєчня з нього, 1 скибочка підсушеного хліба з борошна грубого помелу, 100 мл свіжовіджатого фруктового соку.

II варіант: 1/2 чашки вівсяної каші з 1 склянкою знятого молока, 1 столова ложка родзинок, 150 мл фруктового соку.

III варіант: 2 столові ложки каші з цільного зерна з 1 склянкою знятого молока, 1 яблуко.

IV варіант: 200 г фруктового салату, 150 мл кефіру або кислого молока із знятого молока.

Ланч (не більше 300 ккал)

I варіант: 1 бульба картоплі, спечений в мундирі, 100 г сиру з солодкими фруктами (або розпареним сухофруктами), овочевий салат, заправлений 1 чайною ложкою рослинного масла, 1 апельсин, 1 яблуко або 1 груша.

II варіант: овочевий бульйон, 25 г тертої бринзи, 1 булочка з цільного зерна (50 г), 1 груша або 1 яблуко.

III варіант: 2 скибочки підсушеного житнього хліба, 50 г квасолі, 100 г свіжих фруктів.

IV варіант: омлет з 2 яєць з сиром, скибочками помідора, солодким перцем і грибами, 1 яблуко.

Вечеря (не більше 500 ккал)

I варіант: гаряче блюдо з квасолі або гороху, 100 г свіжих фруктів.

II варіант: суп з овочами на молоці, яке потрібно розвести водою в пропорції 1: 1, 25 г тертого знежиреного сиру (бринзи), 1 булочка (підсушена) з цільного зерна, 50 г кураги.

III варіант: 1 великий бульба картоплі, запечена в мундирі, 60 г печеної квасолі, морква, капуста, 2 склянки кефіру з додаванням кількох штук подрібненої сушеної кураги.

безвуглеводна дієта

Ця дієта застосовується для зниження ваги протягом 2-3 тижнів. Сніданок в ній повторюється день у день без змін і складається з кави або чаю без цукру і 2 печива або шматочок сиру.

понеділок

обід: 1 стакан кислого молока, 2 апельсина або 2 яблука.

вечеря: 125 г нежирного сиру, 1 яйце, 2 огірка.

вівторок

обід: 1/2 курчати, 2 огірка.

вечеря: 125 г нежирного сиру, 1/2 л молока.

середа

обід: 100 г сиру, 1 апельсин або 1 яблуко.

вечеря: 200 г салату, 2 яйця.

четвер

обід: 1/2 курчати, 2 огірка.

вечеря: 200 г салату, 1 яйце, 50 г відвареної яловичини.

п`ятниця

обід: 125 г сиру, 1 апельсин або 1 яблуко.

вечеря: 100 г відвареної яловичини, 1 яйце, 1 пучок редиски або 1 помідор.

субота

обід: 1 стакан кислого молока, 2 яблука або 2 апельсини.

вечеря: 125 г сиру, 1 склянка молока.

неділя

обід: 100 г відвареної яловичини, 1 огірок.

вечеря: 100 г сиру, 1 пучок редиски.

Рідина, яка містить калорій, можна пити в необмеженій кількості.

Білкова дієта з рисом

Необхідно відзначити, що для цієї дієти слід використовувати нешліфований рис. Ідеально підійде коричневий неочищений рис, який, на відміну від звичайного, не є джерелом легкозасвоюваних вуглеводів.

Нешліфований рис містить необхідні організму живильний речовини і не сприяє збільшенню ваги, а крім того, він багатий білком. Рис слід варити без додавання солі і масла.

понеділок

сніданок: 1 стакан молока, 1 невелика грінки.

обід: 150 г рису, 100 г салату з сирих овочів.

вечеря: 100 г відвареного м`яса, 150 г салату з сирих овочів, 1 стакан яблучного соку.

вівторок

сніданок: 100 г знежиреного сиру, чашка несолодкого чаю або чорної кави.

обід: 150 г відвареного м`яса, 100 г рису.

вечеря: 200 г салату з свіжих помідорів, ріпчастої цибулі, заправленого невеликою кількістю рослинного масла, 1 склянка томатного соку.

середа

сніданок: 100 г відвареного м`яса, чашка несолодкого чаю

обід: 150 г відвареної риби, 150 г салату з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.

вечеря: 150 г рису, 1 яблуко, 1 стакан яблучного соку.

четвер

сніданок: 100 г відвареної пісної свинини, чашка несолодкого чаю або чорної кави.

обід: тарілка овочевого супу, звареного на нежирному м`ясному бульйоні, невеликий шматочок чорного хліба.

вечеря: 100 г відвареного м`яса, 150 г рису, 1 стакан яблучного соку.

п`ятниця

сніданок: 1 стакан молока, 1 грінки.

обід: 150 г відвареної риби, 2 варені бульби картоплі, 100 г салату зі свіжої тертої моркви з невеликою кількістю рослинного масла.

вечеря: 100 г відвареної нежирної баранини, 150 г салату з свіжих овочів.

субота

сніданок: 1 яйце, чашка несолодкого чаю, 2 прісних печива.

обід: 100 г рису, 100 г відвареного м`яса.

вечеря: 200 г відвареної риби, 100 г салату з фруктів (яблук, слив, груш, апельсинів), чашка апельсинового соку.

неділя

сніданок: 100 г відвареної яловичини, 1 грінки, чашка несолодкого чаю або чорної кави.

обід: 100 г рису, 150 г салату з сирих овочів, заправленого олією.

вечеря: 200 г відвареної нежирної баранини, 100 г салату з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.

Дієта «Зоряна»

Дана дієта користується заслуженою популярністю в США, де її дотримуються багато зірок Голлівуду.

Вона відноситься до низькокалорійним програмами схуднення і підходить як для позбавлення від зайвої ваги, так і для нормалізації функцій ендокринної системи. Дієта розрахована на 1 тиждень і передбачає зменшення ваги на 3-5 кг.

1-й день

сніданок: яєчня з 1 білка, 1 тост, 1 чашка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: салат з будь-яких овочів (окрім помідорів) без заправки, 1 шматочок білого м`яса індички, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 порція будь-яких овочів, приготованих на пару, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

2-й день

сніданок: 1 стакан фруктового соку, 1 тост, 1 склянка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: 1 порція рибно-овочевого салату, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 невелика чашка курячого бульйону, 1 приготований на пару товстий стебло селери, 1 шматочок відвареної курячої грудки, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

3-й день

сніданок: 1 тост з нарізаними і укладеними зверху часточками помідора, 1 склянка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: 1 порція салату з куркою і овочами, 2 тосту, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 порція будь-яких овочів, приготованих на пару, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

4-й день

сніданок: яєчня з 1 білка, 1 тост, 1 склянка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: 1 порція будь-яких овочів - сирих або приготованих на пару, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 порція нежирної риби, запеченої в духовці, 2 тосту, 1 порція нарізаних кабачків або цукіні, приготованих на пару, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

5-й день

сніданок: 1 стакан черносмородинового соку, 1 тост, 1 склянка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: 1 порція салату з відварених креветок, листя салату, помідорів і відварених грибів, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 порція будь-яких овочів, приготованих на пару, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

6-й день

сніданок: 150 г дині, нарізаної шматочками, або 150 г полуниці, 1 тост, 1 склянка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: 200 г відвареної курячої грудки з укладеними зверху скибочками помідора, 1 тост, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 порція нежирної риби, запеченої в духовці, 1помідора, нарізаного скибочками, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

7-й день

сніданок: 1помідора, нарізаного скибочками, 1 тост, 1 склянка зеленого чаю або кави без кофеїну.

обід: 200 г овочевого салату, 1 склянка прохолодного напою без цукру.

вечеря: 1 шматочок курячої грудки, запечена в духовці, 200 г броколі або цвітної капусти, приготованої на пару, 2 тосту, 1 склянка прохолодного напою без цукру.